Мёд Дальневосточный Амурская липа Медовое путешествие 500 гр. Сбор 2023г.

Липовый мёд самый известный из всех медов Дальнего востока. На Дальнем востоке произрастают несколько видов липы, которые отличаются по периоду цветения и дают мёд с разными вкусовыми оттенками и структурой.

В ассортименте представлено три вида Дальневосточного липового меда:

• Липа Таке (сбор 2022г. В 2023 году мёда с Липы Таке не было, к сожалению);

• Амурская липа (сбор 2023г.);

• Манчжурская липа.

 Все виды мёда откачаны на семейной пасеке наших родственников-пчеловодов в с.Арсеньево Нанайского района на границе с Анюйским заповедником.

Амурская липа

Мёд Амурской липы отличается тонким ароматом и нежным вкусом. Откачан в середине июля. До октября 2023г. мёд амурской липы был жидким, к октябрю 2023г. кристаллизовался. После кристаллизации мёд приобрел мелкозернистую структуру цвета от светло-желтого до почти белого. По консистенции стал пластичный как густая сметана с легким мягким зернышком.

Любой липовый мёд обладает ярким ароматом цветков липы, содержит большое количество фитонцидов и эфирных веществ, которые оказывают противомикробное действие, он укрепляет иммунитет и незаменим при простудных заболеваниях, стимулирует потоотделение, применяется для лечения насморка, ангины, бронхиальной астмы, трахеита, как сердечно укрепляющее средство. Эффективен при воспалении кишечно-желудочного тракта, при почечных и желчных заболеваниях. Употребляется в качестве противовоспалительного, болеутоляющего и мягчительного средства при ожогах, экземах, воспалении молочных желез и других воспалительных процессах. Мёд обладает уникальными лечебными свойствами, которые были известны с незапамятных времен и широко используются в народной медицине при лечении многих недугов. Мёд превосходно справляется с простудой, обладая бактерицидными свойствами, является отличным противовоспалительным средством. Все виды липового мёда являются гипоаллергенными и хорошо воспринимаются детьми и людьми, страдающими аллергией, благодаря невысокому диастазному числу (10-11). Даже у диабетиков при употреблении липового мёда в разумных количествах не повышается сахар в крови.