В основе нашего набора лежит настоящая Тростниковая Меласса.Канистра защищена металлизированной герметичной мембраной для предотвращения контакта мелассы с кислородом
Купив Тростниковую Мелассу (ГОСТ Р 54902-2012) в составе этого набора, вы можете быть уверены, что получите уникальный дистиллят, который невозможно воспроизвести, используя сахар, свекловичную мелассу или ромовые концентраты. Наша меласса имеет характерный вкус и запах, которого нет ни у одного из продуктов конкурентов.
Инструкция:
К 5 кг мелассы добавляем 5 кг сахара. Разбавляем водой до начальной плотности - 13-15%. Заторная емкость - 35 литров. Вносим не разбраживая дрожжи.
При использовании ромовой дрожжевой смеси, а так же соблюдении условий минимальной стерильности и температурного режима 25-30 °C, брожение займет 4-8 дней. Возможный недоброд может составить 2-4%
На прямоточном самогонном аппарате первая перегонка "до суха". Дробная перегонка возможна как на прямотоке, так и на аппаратах колонного типа.
Выход около 2-3 литра абсолютного спирта.
После разбавления до питейной крепости в белом виде напиток требует максимального отдыха в стекле – минимум месяц, в идеале – 3-6 месяцев.
3 литра
5 кг
Иран