1. Продукты питания
  2. Молочные продукты, сыры и яйца
  3. Закваски
  4. Сырная лавка
Код товара: 796945723
−46%
0% возвратов

Мезофильно-термофильная закваска MA 4001/4002 Даниско (фермерская), 25 DCU, 1 шт

1 вопрос
Сырная лавка
Бренд
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Закваска
Бренд
Сырная лавка
Минимальная температура
+5
Максимальная температура
+25
Страна-изготовитель
Франция
Пищевая ценность продукта на 100 г:
0
углеводы
0
ккал
Л
Людмила Ш.
31 марта
Понравилось все получается
1
0
Все отзывы
8 353 ₸ 15 739 ₸
Сырная лавка
Продавец
Сырная лавка
Перейти в магазин
  • 4,9 рейтинг товаров
  • 100% вовремя
  • Безопасная оплата онлайн
  • Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит
Товар проверен Документы на эту продукцию есть в реестрах Росаккредитации — можете их посмотреть

Другие предложения от продавцов на Ozon.ru

Сыроделкин
Перейти в магазин
46 отзывов
8 347 ₸
46%15 665 ₸

Описание

Мезофильно-термофильная закваска CHOOZIT Danisco MA 4001/4002, 25  ед.Мезофильно-термофильная сырная закваска CHOOZIT Danisco MA 4001/4002 предназначена для производства разных видов сыров в домашних условиях: Гауда, Качотта, Российский, Том, Робиола и другие.
Фермерская закваска Даниско MA 4001/4002 поможет изготовить не только мягкий домашний сыр, но и творог, сметану и кисломолочные продукты.
Пакет мезофильно-термофильной закваски Даниско MA 4001/4002 рассчитан на изготовление молочных продуктов из 500 л молока в условиях фермерского производства или из 250 л молока в домашних условиях.
Внимание! Не забывайте, что для приготовления сыра, кроме закваски, вам понадобится еще и молокосвертывающий фермент!

Состав:

Lactococcus lactis,
Lactococcus cremoris,
Lactococcus diacetylactis,
Str. Thermophilus

Рекомендуемая дозировка:
простокваша, творог – 1/32 ч.л. или 0,05 г на 1-2 л молока;
сметана – 1/16 ч.л. или 0,08 г на 1 л сливок.
полутвердые и мягкие сыры - 0,19 г на 10 литров молока

Хранить в морозилке при отрицательной температуре до -18ºС. Максимальная температура хранения 4ºС.
Годен до: 05.2025 г
Изготовитель: Danisco France SAS (Даниско Франс САС)

Условия хранения

В сухом прохладном месте

Состав

Lactococcus lactis, Lactococcus cremoris, Lactococcus diacetylactis, Str. Thermophilus

Характеристики

Артикул
796945723
Тип
Закваска
Бренд
Сырная лавка
Минимальная температура
+5
Максимальная температура
+25
Страна-изготовитель
Франция
Срок годности в днях
547
Упаковка
Фольгированный пакет
Единиц в одном товаре
1
Вес товара, г
10
Назначение закваски
Для сыра
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Товар проверен Документы на эту продукцию есть в реестрах Росаккредитации — можете их посмотреть
Сортировать по: дате оценке
Л
Людмила Ш.
31 марта 2024
Товар куплен на OZON
Понравилось все получается 
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей П.
19 августа 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
хватает на 1000л. 
Недостатки
нет 
Комментарий
всё хорошо 
Вам помог этот отзыв?
Р
Раиса В.
9 августа 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
все отлично работает  
Недостатки
нет 
Вам помог этот отзыв?
Екатерина М.
27 июля 2023
Товар куплен на OZON
отличная закваска. всегда ей пользуюсь. и на сыры и на творог 
Вам помог этот отзыв?
А
Александр П.
9 июля 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
выполняет свои функции 
Недостатки
нет 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена П.
12 июня 2023
Товар куплен на OZON
супер ... 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Ж.
10 мая 2024
В
Виктория П.
30 апреля 2024
Л
Людмила Н.
14 марта 2024
С
Снежана С.
28 октября 2023
К
Кристина К.
7 августа 2023
Н
Наталья К.
27 июня 2023
Р
Разья З.
19 июня 2023
Л
Лунина С.
12 мая 2023
А
Андрей Т.
3 февраля 2023
4.86 / 5
5 звёзд
13
4 звезды
2
3 звезды
0
2 звезды
0
1 звезда
0
Сначала полезные
Мезофильно-термофильная закваска MA 4001/4002 Даниско (фермерская), 25 DCU, 1 шт
16 октября 2023
Инструкция есть?
Вадим Е.
Сырная лавка
16 октября 2023
Здравствуйте. Рекомендуемая дозировка есть в описании товара. Для сыра примерно 1/4 ч.л. на 10-12 л молока, но многое зависит от рецепта сыра, который вы хотите приготовить. Будем рады ответить на все ваши вопросы. Удачи Вам в сыроделии!
Вам помог этот ответ?

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.