Казахстанские продавцы
Одежда и обувь
Электроника
Дом и сад
Детские товары
Продукты питания
Бытовая техника
Строительство и ремонт- Продукты питания
- Выпечка и сладости
- Шоколад и шоколадные батончики
- Шоколад в каллетах
- Томер Expert
−18%
0% возвратов
Бестселлер
Молочный шоколад 35% 1кг кондитерский в каллетах (каплях) для глазури, десертов, украшения тортов, дропсы
Томер Expert
Бренд
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Шоколад в каллетах
Бренд
Форма выпуска шоколада
Фигурный
Вес товара, г
1000
Вид шоколада
Молочный
Пищевая ценность продукта на 100 г:
6.5
белки
36
жиры
57
углеводы
570
ккал
10 043 ₸ 12 293 ₸
Часто задаваемые вопросы
Перейти в магазин
- 4,8 рейтинг товаров
- Доставка и сервис Ozon
- Безопасная оплата онлайн
- Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит
Описание
Кондитерский шоколадЛинейка «Томер Expert» разработана специалистами компании на основе 100% натуральных колумбийских какао - бобов Fino de Aroma специально для профессионалов кондитерского рынка. Это полностью готовый продукт, который может быть использован: для выпечки, для глазури и начинок, в качестве покрытия для тортов, для конфет ручной работы, в качестве самостоятельной начинки и в сочетании с хрустящими наполнителями, для приготовления кофе.
Впрочем, область применения продуктов линейки ограничена только профессионализмом и фантазией кондитера.
АссортиментВ нашем магазине большой ассортимент кондитерского шоколада в дропсах. Шоколад выпускается в плотных пакетах по 400 гр и 1 кг. А также в крафт- коробках по 5 кг и 11кг. Во вкусе всех видов шоколада «Томер Expert» ярко выраженные характерные тона качественных какао - бобов гармонично переплетаются с изящными цветочными и фруктовыми нотами и эта симфония оттенков наверняка станет вдохновением для шеф - поваров и технологов при создании новых кулинарных шедевров. Тем более, что широта линейки позволяет воплотить все оттенки вкуса.
Условия хранения
Хранить в сухих, чистых, хорошо вентилируемых складах, не зараженных вредителями при температуре 5-22°C, относительной влажности воздуха не более 70%. Не подвергать воздействию прямого солнечного света. Не допускается хранить и транспортировать продукт совместно с продуктами, обладающими специфическим запахом.
Состав
Сахар, какао-масло, молоко сухое цельное, какао тёртое, молоко сухое обезжиренное, эмульгатор лецитин соевый, экстракт ванили натуральной. Продукт может содержать следы фундука, миндаля, арахиса.
Основные
- Форма выпуска шоколада
- Фигурный
- Вес товара, г
- 1000
- Вид шоколада
- Молочный
- Технология производства шоколада
- Кондитерский
- Вкус
- Шоколад
- Добавки
- Ванилин
- Содержания какао, %
- 35
- Единиц в одном товаре
- 1
Дополнительные
- Артикул
- 206134614
- Тип
- Шоколад в каллетах
- Бренд
- Томер Expert
- Содержит
- Сахар
- Не содержит
- без ароматизаторов, без глютена, без ГМО
- Минимальная температура
- 5
- Максимальная температура
- 22
- Размер упаковки (Длина х Ширина х Высота), см
- 30х12х7
- Страна-изготовитель
- Россия
- Срок годности в днях
- 549
- Упаковка
- Бумажный пакет, Пакет бумажный
- Особенности напитков, продуктов питания:
- Диетический продукт, Натуральный продукт, Постный продукт, Халяльный продукт
Подборки товаров в категории Шоколад в каллетах
Отзывы о товаре
2075
Молочный шоколад 35% 1кг кондитерский в каллетах (каплях) для глазури, десертов, украшения тортов, дропсы
Сортировать по:
дате
оценке
Б
Борис Я.
29 мая 2024
Товар куплен на OZON
Очень вкусный. В работе удобный
Вам помог этот отзыв?
Е
Евгения А.
29 мая 2024
Товар куплен на OZON
Отличный шоколад, работаю с ним давно, легко темперируется
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна И.
29 мая 2024
Товар куплен на OZON
Хороший шоколад. Делаю из него конфетки
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга С.
27 мая 2024
Товар куплен на OZON
Шоколад достойный, работать приятно, вкус хороший.
Вам помог этот отзыв?
т
татьяна с.
27 мая 2024
Товар куплен на OZON
отличный шоколад
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга К.
26 мая 2024
Товар куплен на OZON
Очень вкусный, свежий! Не первый раз беру, рекомендую! Делаю клубнику в шоколаде , это бомба!
Вам помог этот отзыв?
М
Мутабар Р.
25 мая 2024
Товар куплен на OZON
Первый раз взяли очень вкусно спасибо
Вам помог этот отзыв?
К
Карина Д.
25 мая 2024
Товар куплен на OZON
Очень вкусный
Вам помог этот отзыв?
А
Алина М.
24 мая 2024
Товар куплен на OZON
Однозначно 👍
Вам помог этот отзыв?
О
Оля Б.
23 мая 2024
Товар куплен на OZON
Не топится
Вам помог этот отзыв?
К
Ксения Ш.
изменен 22 мая 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Хороший шоколад, нам понравился. Брала для торта, крем получился шелковым, и без этого была проблема остановиться.
Дополняю отзыв спустя..., плюс пообщалась с кондитером - сказала что это не шоколад, это больше глазурь, хорошего качества. Для заливки тортов буду брать, ложится хорошо, не плывёт, не течёт, со своим делом справляется, повторюсь по поводу... Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
Евгения К.
22 мая 2024
Товар куплен на OZON
Вкусный шоколад, заказала ещё
Вам помог этот отзыв?
О
Оксана С.
21 мая 2024
Товар куплен на OZON
Отличный шоколад, вкусный
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
21 мая 2024
Товар куплен на OZON
Очень вкусный, никаких комочков нет как пишут другие
Вам помог этот отзыв?
Е
Евгения К.
20 мая 2024
Товар куплен на OZON
Вкусный шлколад
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина Б.
18 мая 2024
Товар куплен на OZON
Молочные шоколад очень вкусный.
Вам помог этот отзыв?
М
Мария Б.
16 мая 2024
Товар куплен на OZON
Шоколад хорошо.темперируется хорошо,главное!
Вам помог этот отзыв?
М
Мочалова Татьяна
16 мая 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Вкусный
Вам помог этот отзыв?
М
Маргарита Н.
16 мая 2024
Товар куплен на OZON
Всегда беру
Вам помог этот отзыв?
Марина М.
15 мая 2024
Товар куплен на OZON
Вкусный шоколад, текучесть не плохая, буду брать еще
Вам помог этот отзыв?
Лариса М.
15 мая 2024
Товар куплен на OZON
Пока довольна, посмотрим как поведет себя при темперировании
Вам помог этот отзыв?
М
Мария Г.
15 мая 2024
Товар куплен на OZON
Недостатки
Нет
Комментарий
Шоколад вкусный. Темперирование отличное.
Вам помог этот отзыв?
Е
Екатерина А.
15 мая 2024
Товар куплен на OZON
Вкусный шоколад
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна М.
14 мая 2024
Товар куплен на OZON
Шоколад понравился, хорошо темперируется.
Вам помог этот отзыв?
Е
Екатерина Автушко
13 мая 2024
Товар куплен на OZON
Не вкусный совсем (((
Вам помог этот отзыв?
С
Саният Н.
13 мая 2024
Товар куплен на OZON
Честно говоря уже даже запах не тот как у шоколада другого бренда,который начинается на букву c (ну вы поняли )он очень подорожал ,прочитав отзывы решила купить данный шоколад ,норм ,но в следующий раз не куплю
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья Ц.
13 мая 2024
Товар куплен на OZON
Хороший шоколад использую по назначению Вернее уже съели, теперь я его не покупаю так как он сравнялся по цене с калибо но калибо по качеству выше и я покупаю его
Вам помог этот отзыв?
Дарья Г.
12 мая 2024
Товар куплен на OZON
Вкусный
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана Л.
12 мая 2024
Товар куплен на OZON
Очень вкусный, легко топить
Вам помог этот отзыв?
О
Оксана С.
11 мая 2024
Товар куплен на OZON
Шоколад супер
Вам помог этот отзыв?
П
Полина К.
11 мая 2024
Товар куплен на OZON
Шоколад прекрасный! Вкус превосходный. Темперирую и заливаю в силиконовые формы надеясь что чистый шоколад для детей лучше чем химоза которую они покупают в школьном буфете.
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна С.
10 мая 2024
Товар куплен на OZON
Всегда хорошо упакован. Качество на высоте. Рекомендую.
Вам помог этот отзыв?
А
Ангелина Е.
10 мая 2024
Товар куплен на OZON
Отличное качество 👍
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина Ф.
9 мая 2024
Товар куплен на OZON
Очень вкусные, аромат детства 👍
Вам помог этот отзыв?
Ш
Шиховцова Г.
8 мая 2024
Товар куплен на OZON
Хороший
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юлия Г.
6 мая 2024
Товар куплен на OZON
Без лишних слов, томер очень хороший рекомендую 👍
Вам помог этот отзыв?
Л
Людмила С.
5 мая 2024
Товар куплен на OZON
Отличный шоко!
Вам помог этот отзыв?
Т
Тебриз Р.
изменен 5 мая 2024
Товар куплен на OZON
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья С.
4 мая 2024
Товар куплен на OZON
Вкусный шоколад
Вам помог этот отзыв?
К
Катя Ч.
4 мая 2024
Товар куплен на OZON
Вкусно,беру второй раз, буду брать ещё.
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена С.
3 мая 2024
Товар куплен на OZON
Хороший шоколад
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга Е.
2 мая 2024
Товар куплен на OZON
Супер
Вам помог этот отзыв?
Лика Г.
2 мая 2024
Товар куплен на OZON
Прекрасный шоколад! Перешла на него после того как мой любимый подорожал в 3 раза
Этот ничуть не хуже между прочим
Вам помог этот отзыв?
А
Алиса Б.
1 мая 2024
Товар куплен на OZON
Очень вкусный шоколад♥️
Вам помог этот отзыв?
Л
Людмила Б.
30 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Вкусный, свежий. Пока не темперировала
Вам помог этот отзыв?
Л
Лилия М.
28 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Всегда беру, ганаш получается отменный.
Вам помог этот отзыв?
А
Анна Б.
28 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Хороший шоколад.
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна Т.
23 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Очень нравится шоколад этой марки.
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юлия Ш.
11 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Очень вкусный шоколад
Вам помог этот отзыв?
В
Виктория К.
17 марта 2024
Товар куплен на OZON
Вкусный
Вам помог этот отзыв?
Е
Екатерина Г.
10 марта 2024
Товар куплен на OZON
Не очень понравился на вкус
Вам помог этот отзыв?
Н
Найля О.
12 февраля 2024
Товар куплен на OZON
Не плох
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
2 февраля 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
вкусный
Вам помог этот отзыв?
Дашуля М.
29 января 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Хороший шоколад, но если какое-то время он открытый (завязан в пакете) то потом хоть выбрасывай, не плавится превращается в кашу, лучше брать callebaut
Вам помог этот отзыв?
Евгения Н.
27 января 2024
Товар куплен на OZON
Недостатки
Очень густой
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей Ю.
изменен 19 января 2024
Товар куплен на OZON
вкус шоколада уже в готовом виде не очень, как с соевый чуть на вкус и не тает а кусочками во рту жуется. ( с Бельгийский и рядом не стоит конечно. Больше не буду брать такой.
Вам помог этот отзыв?
А
Асанова А.
14 января 2024
Товар куплен на OZON
Очень вкусный.
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина И.
6 января 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Хороший шоколад
Недостатки
Нет
Комментарий
Вчера наконец собирала торт с этм шоколадом. Угощала родственников, всем очень понравился, вкусный. Рекомендую
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей Л.
2 января 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Вкусный, заказываем много месяцев.
Вам помог этот отзыв?
Р
Рямова Е.
29 декабря 2023
Товар куплен на OZON
Спасибо продавцу
Вам помог этот отзыв?
4.93 / 5
5 звёзд
1978
4 звезды
70
3 звезды
18
2 звезды
4
1 звезда
5
Сначала полезные
Молочный шоколад 35% 1кг кондитерский в каллетах (каплях) для глазури, десертов, украшения тортов, дропсы
25 сентября 2023
Уважаемый продавец, ответьте пожалуйста про темперирование вашего шоколада с помощью микрио, подходит ли такой способ, если да, то при каких температурах. Спасибо.
Ольга Р.
Лучший ответ
ТОМЕР
25 сентября 2023
Оптимальная температура в помещении - 18-20°С. Белый шоколад: Растопить шоколад на водяной бане или в микроволновой до 42-44°С°С и охладить до 34°С. Добавить 1,5% микрио от общей массы шоколада (например, если темперируете 100 г, понадобится 1-1,5 г микрио). Перемешать до полного растворения крупинок Залить в форму. Оставить для кристаллизации на 8 часов в помещении или убрать в холодильник на 1 час.
Темный и молочный: Растопить шоколад до 44°С и охладить до 34°С. Добавить 1% микрио от общей массы шоколада. Перемешать до полного растворения крупинок.
Вам помог этот ответ?
Молочный шоколад 35% 1кг кондитерский в каллетах (каплях) для глазури, десертов, украшения тортов, дропсы
12 июля 2023
Здравствуйте! А есть информация сколько грамм в одной капле?
Александр Ш.
Лучший ответ
ТОМЕР
13 июля 2023
Добрый день Александр. Вес одной капли 2-3 гр. в зависимости от размера. С Уважением Томер
Вам помог этот ответ?
Молочный шоколад 35% 1кг кондитерский в каллетах (каплях) для глазури, десертов, украшения тортов, дропсы
7 ноября 2023
Простите, но мне не знакомо слово микрио, что это, поняла, что нужно добавить при темпериррвании шоколада
Ванда Б.
ТОМЕР
8 ноября 2023
добрый день. Воспользуйтесь погружным пирометром, чтобы не ошибиться в измерении температуры. Для изготовления фигурного шоколада очень важно соблюсти указанный температурный режим, тогда у вас обязательно все получится.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте это халял продукт
Нилуфар Д.
ТОМЕР
13 мая 2024
Здравствуйте
сертификат именно на этот шоколад мы не получали, но у нас есть другие виды шоколада халяль сертифицированные.
с уважением Томер
Вам помог этот ответ?
Скажите пожалуйста, будет ли еще в продаже карамельный шоколад ?
Лилия
ТОМЕР
13 мая 2024
Здравствуйте
Данный шоколад временно снят с производства.
Поступление данного шоколада пока не ожидается
С уважением Томер
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте! Какой срок годности нынешней партии?
Эльмира А.
ТОМЕР
15 мая 2024
Здравствуйте. Товар отправляют со склада маркетплейса и у продавца нет технической возможности контролировать все этапы доставки. Так как товар храниться на складе маркетплейса мы технически не можем отследить сроки товара, отправляемого с МП. Со своей стороны мы стараемся поставлять товар с максимальным сроком годности и всегда следим за сроками годности нашей продукции. Последняя поставка продукции была с датой производства 02.05.2024.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте, до какого числа срок годности?
Наталья Б.
ТОМЕР
6 мая 2024
Здравствуйте. Товар отправляют со склада маркетплейса и у продавца нет технической возможности контролировать все этапы доставки. Так как товар храниться на складе маркетплейса мы технически не можем отследить сроки товара, отправляемого с МП. Со своей стороны мы стараемся поставлять товар с максимальным сроком годности и всегда следим за сроками годности нашей продукции. Последняя поставка продукции была с датой производства 20.04.2024, срок годности 18 месяцев.
Доставка- это полностью зона ответственности маркетплейса.
С уважением «Томер»
Вам помог этот ответ?
Добрый день. При использовании в шоколадном фонтане надо добавлять к этим каллетам какао-масло?
Павел И.
ТОМЕР
6 мая 2024
Здравствуйте
Текучесть у шоколада составляет 3 капли
С уважением Томер
Вам помог этот ответ?
Молочный шоколад 35% 1кг кондитерский в каллетах (каплях) для глазури, десертов, украшения тортов, дропсы
28 апреля 2024
Здравствуйте, какой срок годности
Екатерина Ш.
ТОМЕР
2 мая 2024
Добрый день
Срок годности 18 месяцев
С уважением Томер
Вам помог этот ответ?
Молочный шоколад 35% 1кг кондитерский в каллетах (каплях) для глазури, десертов, украшения тортов, дропсы
10 апреля 2024
Здравствуйте,шоколад можно использовать для клубники/бананов в шоколаде?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
ТОМЕР
11 апреля 2024
Здравствуйте
Шоколад подходит для выпечки, соусов, десертов, изготовления конфет и многое другое. При необходимости его конечно можно окрасить, только стоит соблюдать всё инструкции, указанные на упаковках.
С уважением Томер
Вам помог этот ответ?
Как правильно задавать вопросы?
Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь
Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией
Как отвечать на вопросы?
Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.
Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.