Здравствуйте!
Спасибо за вопрос — вы правы, на первый взгляд, состав монпансье прост: сахар, патока, красители, ароматизаторы. Но за «простотой» скрывается сложная технология, ручной труд и рост издержек — и вот почему цена выросла.
🎯 1. Это не «просто карамельки» — это кондитерское искусство.
Монпансье — мелкие, хрупкие, с идеальной гладкой поверхностью и ярким цветом.
Производство требует точной температуры, ручной отливки или полумеханической формовки — много брака, много ручного труда.
Каждая партия — калибровка, сушка, ручной отбор.
📦 2. Упаковка — не «пакетик», а подарочная коробка/банка.
У нас — пластиковая ПЭТ банка, картонная коробка, этикетки — всё это влияет на цену.
Монпансье — популярный подарок, декор для тортов, фотосессий — упаковка должна быть безупречной.
🎨 3. Натуральные красители и ароматизаторы — дороже искусственных.
Мы используем натуральные красители (кармин, куркумин, хлорофилл) и ароматизаторы на основе эфирных масел — они в 3–5 раз дороже «химических» Е-шек.
Да, можно сделать дешевле — но мы сознательно отказались от неоновых красителей и синтетических отдушек.
💰 4. Рост себестоимости:
сахар +35% за 2 года,
Энергия, логистика, упаковка — всё дорожает,
Импортное оборудование для производства — в пересчёте на рубли — стало дороже.
📈 5. Малый объём производства = высокая цена за штуку.
Монпансье — нишевый продукт, его не делают тоннами, как леденцы на палочке.
Маленькие партии → выше цена за грамм.
📌 Сравните:
цена монпансье в кондитерских, на маркетплейсах, в подарочных наборах — везде в этом диапазоне.
Вы платите не за «сахар», а за красоту, вкус, безопасность и труд.
💡 Совет:
если хотите сэкономить — покупайте в наборах или по акции — мы часто делаем скидки!
Или выбирайте крупную фасовку — там цена за грамм ниже.
Спасибо, что остаётесь с нами — мы стараемся, чтобы даже простая конфетка приносила радость, а не вред 😊
С заботой,
Команда Нармак 🍬