Морс клюквенный концентрат, 6кг

Добрый день! Срок хранения концентратов - 1 год с даты изготовления, после того, как вы откроете упаковку, мы рекомендуем использовать ее в течении 30 дней.Уникальная конструкция разливочного крана защищает продукт. В любой другой упаковке, после того как вы открыли крышку воздух попадает в продукт, а вместе с ним и микроорганизмы, из-за которых продукт может испортиться, забродить. Здесь этого не происходит. Кран исключает попадание воздуха, морс остается свежим без консервантов. Мы регулярно, минимум один раз в месяц, отправляем товар на склады маркетплейса, чтобы наши покупатели могли купить товар со свежим сроком годности. Доставку осуществляет Озон со своих складов своими силами, поэтому, к сожалению, не можем дать Вам точную дату производства товара, который Вы получите.

Добрый день! Благодарим Вас за интерес к нашей продукции. Думаю, слова экстракт и низкотемпературный отжим не имеют отношения к используемой нами технологии. Мы ничего не экстрагируем. Мы делаем морс из цельных ягод. Ягоды тщательно перетираем, не просто выжимаем сок. На этой стадии нагрев не применяется. В соке сохраняются природные пектины, волокна и клетчатка. В итоге полчается сок с мякотью, не прозрачный, не осветленный. Содержание сока в концентрате 60%. Затем к соку добавляем сахар и происходит низкотемпературная пастеризация концентрата: нагреваем продукт чтобы убить микрофлору. Без этой стадии продукт забродит, так как консерванты мы не добавляем. Таким образом, нагрев в технологии есть. Не длительный и не высокотемпературный. Продукт не варят и не кипятят. И нагрев происходит не во время отжима и не с целью увеличения выхода. А для того, чтобы концентрат был безопасным по микробиологическим показателям. Желаем Вам удачных покупок и хорошего настроения!

Добрый день, Виктор! Все концентраты фасуем по 6кг. Но плотность может быть немного разной, в зависимости от рецептуры и характеристик сырья. Поэтому и объем может слегка отличаться от партии к партии, но будет в диапазоне 4900-5000мл. У клюквенного концентрата плотность немного выше. При весе 6 кг объем 4900. У Облепихового концентрата плотность немного ниже. При весе 6кг объем 5л.

Здравствуйте, Сергей! Срок годности - это гарантия изготовителя. Он может быть только на концентрат в упаковке, но не на концентрат, подключенный к вендинговому аппарату. Чистота оборудования будет играть решающую роль. При подключении аппарат и шланги должны быть чистыми, как и руки того, кто производит подключение. Наш Концентрат пастеризован и герметично упакован. Он изготавливается без консервантов. При попадании микроорганизмов из воздуха, с поверхностей, он может забродить. Если пользоваться разливочным краном, рекомендуемый срок хранения после вскрытия упаковки 1 месяц. Такой длительный срок обусловлен конструкцией крана, который не допускает контакт продукта с воздухом окружающей среды. Мы можем только рекомендовать употребить концентрат, подключенный к вендингу в течение не более чем 1 месяц и не допускать подключение новой упаковки концентрата не промыв аппарат и шланги.

Добрый день, Валерий! Благодарим Вас за интерес к нашей продукции. Упаковка 6кг - самая большая типовая упаковка для сегмента Хорека и маркетплейс. Другие виды упаковки по согласованию с изготовителем. Вы можете связаться с нами по любому контакту, указанному на упаковке.

Добрый день! Благодарим Вас за интерес к нашей продукции. Упаковка 6кг - самая большая типовая упаковка. Размер коробки 13х19х27см.

Добрый день! Благодарим за внимание и интерес к нашей продукции. "Ягодная пропорция" - это концентрированные морсы и соки. В отличие от готовых к употреблению соков, плотность концентратов существенно выше 1г/см3, и она может незначительно меняться в зависимости от качества природного сырья. Поэтому, количество концентрата в упаковке нормируется по весу. Большинство производителей концентратов указывают массу, а не объем. В упаковке облепихи массой нетто 1,8кг будет ориентировочно 1,5л. В упаковке массой нетто 6кг - будет ориентировочно 5л концентрата.