Моти (Mochi Яп. 餅) - японское пирожное из клейкого белого риса в форме шарика. Моти делается из истолчённого в пасту клейкого риса, особого известного с давних времён сорта мотигомэ, который в процессе долгого пережёвывания приобретает сладкий вкус. Моти - это традиционное японское лакомство, ранее бывшее лишь ритуальной и праздничной пищей, в частности на Новый год, а затем ставшей и повседневной. Японские моти от торговой марки Bamboo House – это лучшая альтернатива обычным десертам, если хочется немного разнообразия. Рисовые пирожные со сладкой начинкой имеют чудесную мягкую текстуру, их аромат вызывает улыбку, и отлично смотрятся на праздничном столе. Это лакомство непременно окажется в числе самых любимых и понравится любому ценителю азиатской кухни.