Код товара: 2162644412
+4 видео
Мука без глютена универсальная кондитерская GARNEC 600г х 6 шт
Бренд
О товаре
Перейти к описанию
Пищевая ценность продукта на 100 г:
4
белки
0.6
жиры
80
углеводы
340
ккал
Фото и видео покупателей
9 095 ₸ 22 090 ₸
Магазин
Подписаться
ГАРНЕЦ
Перейти4.9
Чат
Заказы
498 K
О магазине
Часто задаваемые вопросы
Описание
МУКА УНИВЕРСАЛЬНАЯ С РАЗРЫХЛИТЕЛЕМ БЕЗ ГЛЮТЕНА GARNECМука универсальная с разрыхлителем GARNEC Без глютена 600г х 3шт - это идеальный выбор для тех, кто ищет альтернативу пшеничной муке. Эта мука обладает универсальными свойствами и идеально подходит для выпечки различных видов изделий. Благодаря использованию разрыхлителя, выпечка становится особенно воздушной и пышной.
Мука кондитерская GARNEC без глютена идеально подходит для тех, кто страдает целиакией или просто хочет исключить глютен из своего рациона. Благодаря использованию рисовой муки, эта мука не содержит глютен и пригодна для употребления людьми с непереносимостью глютена.
Универсальная мука самоподнимающаяся является отличным аналогом пшеничной муки. Она позволяет приготовить самые разнообразные блюда, включая пироги, кексы, печенье и многое другое. Благодаря своей способности самоподниматься, эта мука обеспечивает идеальную текстуру и объем выпечки.
Безглютеновая мука GARNEC с разрыхлителем отличается высоким качеством и натуральностью.
Мука кондитерская GARNEC без глютена идеально подходит для тех, кто страдает целиакией или просто хочет исключить глютен из своего рациона. Благодаря использованию рисовой муки, эта мука не содержит глютен и пригодна для употребления людьми с непереносимостью глютена.
Универсальная мука самоподнимающаяся является отличным аналогом пшеничной муки. Она позволяет приготовить самые разнообразные блюда, включая пироги, кексы, печенье и многое другое. Благодаря своей способности самоподниматься, эта мука обеспечивает идеальную текстуру и объем выпечки.
Безглютеновая мука GARNEC с разрыхлителем отличается высоким качеством и натуральностью.
ТАРТ С ЯГОДАМИ И ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ ОТ GARNECТАРТ (ОСНОВА)
диаметр формы – 10-12 см (12 шт.)
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1. Мука с разрыхлителем Garnec - 520 г
2. Сливочное масло - 200 г
3. Сахарная пудра - 60 г
4. Сметана 15% - 200 г
5. Яйцо - 2 шт.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Муку соединить с сахарной пудрой.
2. Яйца соединить со сметаной.
3. Холодное сливочное масло порезать на кубики 1*1 см или натереть на крупной терке.
4. Кубики масла добавить в мучную смесь, перетереть до состояния равномерной мелкой крошки.
5. Ввести яичную смесь в крошку. Замесить песочное тесто. Убрать в морозилку для застывания на 25-30 мин.
6. Холодное тесто разделить на три равные части (примерно по 80-90г). Выложить одну часть теста на пергамент, накрыть сверху вторым листом пергамента. Раскатать круг толщиной 0,5 - 0,8 см с помощью скалки. Аккуратно переложить тесто в форму для тарталетки. Равномерно распределить его по всей поверхности формы. Лишние края срезать ножом. Дно тарталетки слегка наколоть вилкой. Убрать в холодильник на 20 мин.
7. Выпекать в разогретой до 170°С духовке в течении 20 мин.
8. Вынуть форму из духовки и дать остыть.
ЗАВАРНОЙ КРЕМ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1. Яйцо - 1 шт.
2. Крахмал кукурузный Garnec - 40 г
3. Сахар - 120 г
4. Молоко - 600 г
5. Масло сливочное - 140 г
диаметр формы – 10-12 см (12 шт.)
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1. Мука с разрыхлителем Garnec - 520 г
2. Сливочное масло - 200 г
3. Сахарная пудра - 60 г
4. Сметана 15% - 200 г
5. Яйцо - 2 шт.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Муку соединить с сахарной пудрой.
2. Яйца соединить со сметаной.
3. Холодное сливочное масло порезать на кубики 1*1 см или натереть на крупной терке.
4. Кубики масла добавить в мучную смесь, перетереть до состояния равномерной мелкой крошки.
5. Ввести яичную смесь в крошку. Замесить песочное тесто. Убрать в морозилку для застывания на 25-30 мин.
6. Холодное тесто разделить на три равные части (примерно по 80-90г). Выложить одну часть теста на пергамент, накрыть сверху вторым листом пергамента. Раскатать круг толщиной 0,5 - 0,8 см с помощью скалки. Аккуратно переложить тесто в форму для тарталетки. Равномерно распределить его по всей поверхности формы. Лишние края срезать ножом. Дно тарталетки слегка наколоть вилкой. Убрать в холодильник на 20 мин.
7. Выпекать в разогретой до 170°С духовке в течении 20 мин.
8. Вынуть форму из духовки и дать остыть.
ЗАВАРНОЙ КРЕМ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1. Яйцо - 1 шт.
2. Крахмал кукурузный Garnec - 40 г
3. Сахар - 120 г
4. Молоко - 600 г
5. Масло сливочное - 140 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Молоко нагреть, но не кипятить, с добавлением 1/2 части сахара.
2. Яйцо взбить с крахмалом и сахаром до приобретения светлого оттенка.
3. Ввести молоко в яичную смесь тонкой струйкой, непрерывно помешивая венчиком. Прогреть полученную массу, постоянно помешивая, до начала закипания (получится густой крем).
4. Переложить крем в чистую миску, накрыть пищевой пленкой "в контакт". Убрать в холодильник до полного остывания.
5. Сливочное масло взбить миксером до более светлого оттенка. Добавить в остывшую кремовую основу. Взбить до однородной массы.
6. Крем переложить в кондитерский мешок и убрать в холодильник для стабилизации.
СБОРКА:
1. Свежие ягоды промыть, просушить.
2. На дно тарталетки отсадить из кондитерского мешка заварной крем 70-80 г. Сверху выложить свежие ягоды. Крупные ягоды порезать по своему усмотрению. Украсить листиками мяты.
1. Молоко нагреть, но не кипятить, с добавлением 1/2 части сахара.
2. Яйцо взбить с крахмалом и сахаром до приобретения светлого оттенка.
3. Ввести молоко в яичную смесь тонкой струйкой, непрерывно помешивая венчиком. Прогреть полученную массу, постоянно помешивая, до начала закипания (получится густой крем).
4. Переложить крем в чистую миску, накрыть пищевой пленкой "в контакт". Убрать в холодильник до полного остывания.
5. Сливочное масло взбить миксером до более светлого оттенка. Добавить в остывшую кремовую основу. Взбить до однородной массы.
6. Крем переложить в кондитерский мешок и убрать в холодильник для стабилизации.
СБОРКА:
1. Свежие ягоды промыть, просушить.
2. На дно тарталетки отсадить из кондитерского мешка заварной крем 70-80 г. Сверху выложить свежие ягоды. Крупные ягоды порезать по своему усмотрению. Украсить листиками мяты.
Условия хранения
Хранить в чистом, сухом, хорошо проветриваемом помещении
Состав
мука рисовая, крахмал тапиоковый, крахмал кукурузный, мука льняная, мука амарантовая, загуститель-ксантановая камедь, разрыхлитель - гидрокарбонат натрия, регулятор кислотности - лимонная кислота
#мукагарнец
#мукабезглютена
#мукабезглютеновая
#безглютеновые_продукты
#безглютеновая_продукция
- Артикул
- 2162644412
- Тип
- Мука
- Бренд
- Garnec
- Сорт муки
- Высший
- Назначение муки
- Универсальная
- Форма выпуска муки
- Мелкий помол
- Особенности муки
- Без глютена, Диетическая, Самоподнимающаяся
- Единиц в одном товаре
- 6
- Вес товара, г
- 3600
- Минимальная температура
- 5
- Максимальная температура
- 25
- Содержит
- Витамины
- Особенности напитков, продуктов питания
- Вегетарианский продукт, Гипоаллергенный продукт
- Срок годности в днях
- 450
- Страна-изготовитель
- Россия
- Упаковка
- Бумажный пакет
- Не содержит:
- без глютена, без ГМО, без сахара, без яиц, без ароматизаторов
Подборки товаров в категории Мука
Отзывы о товаре
1671
Мука без глютена универсальная кондитерская GARNEC 600г х 6 шт
Показать сначала:
новые и полезные
с высокой оценкой
А
Айгуль С.
27 апреля 2026
отличное качество
Вам помог этот отзыв?
А
Артем Т.
26 апреля 2026
Хорошо упакована. Целая упаковка, что очень важно.
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга Н.
23 апреля 2026
очень вкусные блины получаются из этой муки
Вам помог этот отзыв?
Татьяна С.
21 апреля 2026
мука очень понравилась! беленькая! спекла шарлотку сегодня,я в восторге!! берите не пожалеете.хорошая без глютена мука. спасибо продавцу.дошло все без повреждений.в целости и сохранности! 👍
Вам помог этот отзыв?
Л
Любовь Д.
17 апреля 2026
Отличная мука! Благодарю производителя и продавца ! Этот продукт жизненно важный для ребёнка.
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья З.
14 апреля 2026
оценю позже.
Вам помог этот отзыв?
Г
Гумер Г.
14 апреля 2026
мука отличная
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталия К.
12 апреля 2026
сроки в норме,все знаки есть.рекомендую
Вам помог этот отзыв?
М
Марианна Д.
12 апреля 2026
Мука отличная. Пользуюсь не первый год
Вам помог этот отзыв?
Юлия Ю.
11 апреля 2026
Хорошая мука. Покупаю регулярно.
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
изменен 14 апреля 2026
Фабричная упаковка, надёжная транспортная упаковка, без глютена, хороший состав, производитель, заслуживающий доверия, доставили быстро, спасибо большое. Мука отлично себя показала- пекла куличи на Пасху, прекрасный результат, спасибо большое производителю.
Вам помог этот отзыв?
А
Анна Д.
6 апреля 2026
Покупаю не первый раз. Упакованы в плотную пленку. Качество муки устраивает. Выпечка получается отличная.
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина С.
4 апреля 2026
Ещё не пробовали. Обязательно добавлю отзыв. Упаковано хорошо.
Вам помог этот отзыв?
Надежда Н.
27 марта 2026
Мука понравилась, самое то , что надо при ПП. Делала блины, замечательно получились, подругам очень понравились, просили рецепт.
Вам помог этот отзыв?
А
Анна К.
27 марта 2026
качество хорошее, постоянно берем
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна М.
26 марта 2026
для алергиков хорошо
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина К.
25 марта 2026
Очень удобно пользоваться, когда уже все ингредиенты добавлены.
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
24 марта 2026
Беру постоянно. Уже года 2, как поставили целиякию ребенку. Проверенное качество производителя. Одного из немногих на нашем рынке.
Вам помог этот отзыв?
Л
Лилия А.
19 марта 2026
Вам помог этот отзыв?
Есения А.
17 марта 2026
Отвратительно! Продавец вообще проверят что отправляет? Товар пришел с дыркой, и где гарантия что это прогрызли не мыши? Что за сервис? Цена товара между прочим не маленькая!!!
Вам помог этот отзыв?
г
гульназ а.
11 марта 2026
жаль что цена выросла
Вам помог этот отзыв?
Д
Денис П.
9 марта 2026
очень понравилась ...уже многое попробовала испечь , очень удобно ,что она уже с разрыхлителем и ванилином ...👍
Вам помог этот отзыв?
А
Анохин Н.
9 марта 2026
отличная мука
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна Р.
7 марта 2026
Отличное качество. Точно безопасна для людей с целяйкией.
Вам помог этот отзыв?
Ирина С.
28 февраля 2026
несколько лет пользуемся, пока качество отличное. Кроме Гарнец ,такую смесь муки без глютена, картофельного крахмала, молочных кислот , казеина,никто не производит.
Очень нужный продукт для аллергиков .
Вам помог этот отзыв?
А
Альфия Р.
27 февраля 2026
Вам помог этот отзыв?
Л
Ландыш С.
24 февраля 2026
Отзыв на доставку
Поставила "2" звезды, так так из 3х пачек муки две были порваны. Вопрос к продавцу-может пора подумать о более надёжной упаковке, котороя сохранит продукт при транспортировке?
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена
19 февраля 2026
Мука отличная, постоянно беру. У сына диета безглютеновая, идеально подходит для разной выпечки.
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана П.
18 февраля 2026
хорошая мука,печь удобно
Вам помог этот отзыв?
Г
Галина Я.
17 февраля 2026
Мука очень серая.
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья М.
17 февраля 2026
Отличная мука, получилось все и курники, и кексы, и шарлотка, нет неприятного запаха и привкуса, очень довольна и я и мой внучок, спасибо большое продавцу и производителю, рекомендую 💯
Вам помог этот отзыв?
М
Марина В.
14 февраля 2026
Мама любит на этой муке готовить.
Вам помог этот отзыв?
Наталья П.
11 февраля 2026
Брала первый раз. Очень вкусно все получается
Вам помог этот отзыв?
И
Иван Ч.
8 февраля 2026
мука хорошая
Вам помог этот отзыв?
А
Ааа А.
7 февраля 2026
Упакована хорошо товар свежий ,спасибо большое
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья Г.
3 февраля 2026
Постоянно покупаю эту муку, мне очень нравится
Вам помог этот отзыв?
В
Вячеслав
2 февраля 2026
отличная мука берём ребёнку только её
Вам помог этот отзыв?
Ольга Г.
31 января 2026
отличная мука для безглютеновых шедевров
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга Л.
изменен 5 февраля 2026
Регулярно покупаю эту муку, у нас уже появились любимая выпечка с её использованием. Вот такие тыквенные бискотти и итальянское печенье с яблоком(рецепты есть в интернете, адаптировала их для безглютеновой выпечки). Также используем эту муку в смеси с другими видами безглютеновой муки в различных рецептах. Спасибо производителю за качественный продукт... Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга Г.
25 января 2026
Отзыв на доставку
Уже много раз заказывали у вас муку, но в таком виде товар пришел первый раз. Доставка много раз откладывалась, ждали долго. К сожалению, при приемке в ПВЗ из-за плотной упаковки не поняли, что товар поврежден. Раскрыв транспортную упаковку дома, увидели, что практически все упаковки муки повреждены. Одна упаковка полностью лопнула. Также есть желтые... Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
М
Марина Б.
25 января 2026
Мука Гарнец - просто находка! Можно готовить для внученьки всякие вкусняшки. Вчера вместе с ней сделали сырники, получились нежные, вкусные, никакого постороннего привкуса нет.
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна Р.
24 января 2026
обычно беру эту муку для блинчиков, сырников, мне нравится
трудность в том, что мне уже дважды отправляют смесь белый хлеб, вместо заказанной кондитерской. дважды отказ с моей стороны
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
18 января 2026
хорошая мука
Вам помог этот отзыв?
Н
Нурия Г.
18 января 2026
очень вкусные блины из них получаются
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья И.
16 января 2026
Хорошая мука, пользуюсь ей постоянно для приготовления блинов, шарлотки
Вам помог этот отзыв?
Анастасия С.
12 января 2026
Часто покупаю
Вам помог этот отзыв?
Л
Людмила Н.
7 января 2026
покупкой довольна
Вам помог этот отзыв?
Дина
7 января 2026
Классная мука, делаю маффины, они как из пшеничной, не отличить вообще. Отличная находка для тех, кто не может есть глютен 👍🏻
(На фото только маффины без глютена)
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга К.
3 января 2026
отличная мука.готовим из неё блины, хлеб
Вам помог этот отзыв?
s
semenov daniil
1 января 2026
всё понравилось никаких нареканий
Вам помог этот отзыв?
А
Александр Н.
1 января 2026
Какие же вкусные блины получаются из этой смеси! Всем рекомендую!!!👍👍
Вам помог этот отзыв?
А
Александра О.
26 декабря 2025
супер, не ожидала ,что так вкусно.
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья Ч.
22 декабря 2025
эта мука нам очень нравится!
Вам помог этот отзыв?
Г
Гумер Г.
18 декабря 2025
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юлия Л.
16 декабря 2025
мука хорошая, использую бывает, как универсальную)) во многие блюда
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья Б.
16 декабря 2025
очень плохое впечатление . Продукт питания, не из дешёвых, мука безглютеновая, транспортируется в обычной целофанновой обёртке!!! Что вы как к свиньям относитесь?! занимаетесь электронными продажами, ну так и не будет вам удачи, когда отношения правильного к делу нет, на упаковке экономите- клиентов теряете
Вам помог этот отзыв?
Зарема А.
14 декабря 2025
пришло целое, пока не приготовила ничего, все нравится этой фирмы, думаю и это получится вкусно
Вам помог этот отзыв?
М
Марина З.
13 декабря 2025
Очень хорошая мука ,выпечка получается вкусная , мягкая ,пышная. Советую к покупке . Беру постоянно у этого магазина.👍
Вам помог этот отзыв?
З
Зинаида Н.
7 декабря 2025
мука отличная беру постоянно спасибо большое производителю и продовцу
Вам помог этот отзыв?
5 / 5
5 звёзд
1619
4 звезды
37
3 звезды
7
2 звезды
1
1 звезда
7
Сначала полезные
Очень странно у другого продавца написано в описании 27г углей
Михаил И.
Лучший ответ
ГАРНЕЦ
1 апреля 2026
Добрый день. Наша информация о продукте корректна.
Вам помог этот ответ?
Напишите пожалуйста рецепт шарлотки, чтобы пропеклась! Не могу угадать сколько муки положить
Оксана К.
Лучший ответ
А
Анна Л.
28 мая 2021
Масло сливочное 125г,2 яйца, сахар 120г,мука 150г,дополнительно можно положить пол чайной ложки разрыхлителя, смешиваем растаявшее масло с сахаром, взбиваем, добавляем яйца, снова взбиваем, добавляем муку и разрыхлитель, перемешиваем, добавляем две столовые ложки сливок любых, смазываем форму масло сливочным, тесто выкладываем, режем яблоки на дольки и вставляем в тесто, выпекаем в разогретой духовке на 180 градусов до готовности, когда остынет можно посыпать сахарной пудрой.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте ! В чём отличие универсальной муки от универсальной кондитерской муки ?
Извините, может не нашёл описание
Владимир Л.
ГАРНЕЦ
4 августа 2025
Добрый день! В состав кондитерской муки входит разрыхлитель. Смесь отлично подходит для выпечки бисквита.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, подойдёт ли данная мука для жарки блинов? Я понимаю, что вкус будет отличаться от пшеничной, но мне важно, не будут ли блины рваться при жарке? Заранее прошу прощения, возможно, за глупый вопрос и спасибо за ответ🙏🏻
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
ГАРНЕЦ
17 февраля 2025
Добрый день. Если приготовление будет с использованием яйца, то все должно получиться. Вы можете сделать пробный замес с небольшим количеством ингредиентов.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте.
А данную муку надо «гасить» или что-то делать что бы разрыхлитель сработал?
Хочу использовать для приготовления пышных панкейков.
Александр П.
ГАРНЕЦ
16 февраля 2026
Добрый день. Нет, дополнительно гасить муку не нужно.
Вам помог этот ответ?
Срок годности узнать
Лидия А.
ГАРНЕЦ
26 ноября 2025
Добрый день. Срок годности, который производитель устанавливает на данный продукт, составляет 12 месяцев. Вся продукция, отгружаемая с производства, имеет остаточный срок годности не менее 80% от даты изготовления. При получении продукта рекомендуем проверять срок годности и целостность упаковки в пункте выдачи маркетплейса.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте) подскажите содержание клетчатки сколько , пожалуйста
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
ГАРНЕЦ
5 ноября 2025
Добрый день! Мы не производили такой анализ.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте. Эта мука на пельмени, беляши подойдёт?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
ГАРНЕЦ
23 апреля 2025
Добрый день. Нет, эта мука больше подходит для выпечки. Хорошо подойдет мука "Универсальная" арт. 1850913454, мука универсальная для пельменей арт. 1891495293
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте. А из этой муки можно хлеб готовить? Если да, то можно пожалуйста рецепт, и ещё вопрос, можно ли добавить в тесто из этой смеси например нутовую муку для приготовления хлеба? Заранее благодарю ❤️
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
ГАРНЕЦ
7 марта 2025
Добрый день. Для хлеба мука подходит, но у нас в библиотеке рецептов, рецепта из этой муки, к сожалению, нет. Вы по своему усмотрению можете комбинировать разные виды муки. Но получится или нет, зависит от совокупности факторов: с яйцом или без, с дрожжами или без.
Вам помог этот ответ?
Заменять пшеничную муку 1:1 или...?
К. Светлана
ГАРНЕЦ
17 февраля 2025
Добрый день. Безглютеновой муки необходимо чуть меньше примерно на 10%
Вам помог этот ответ?
Как правильно задавать вопросы?
Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь
Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией
Как отвечать на вопросы?
Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.
Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.