Вес: 1.0 кг
Жиры: 1.7 г
Сорт: Обдирная
Белки: 8.9 г
Состав: Мука ржаная хлебопекарная.
Вид муки: Ржаная
Тип муки: Хлебопекарная
Углеводы: 61.8 г
Вид помола: Средний
Вид упаковки: Бумажный пакет
Сорт пшеницы: Твердый
Калорийность: 300.0 ккал
Срок хранения: 1.0 г
Срок хранения после вскрытия упаковки: 3 мес
Условия хранения: При температуре не выше +20°С и относительной влажности воздуха не более 70%
Условия хранения после вскрытия упаковки: После вскрытия упаковки хранить в сухом прохладном месте
Категория продукта: Без категории
Особенности состава: Без ГМО
Мука MAKFA производится из отборного зерна, выращенного в экологически чистых регионах России. Обдирная ржаная мука имеет темный кремовый цвет и неоднородную текстуру, состоящую из мелких частичек зерна и крупных, хорошо видных остатков зерновой оборочки. Это наиболее полезная разновидность муки, так как при ее изготовлении используется цельное зерно вместе с оболочкой. Из ржаной муки пекут традиционные и особые хлеба, постные пироги и пирожки, делают блины, лепешки и печенье. Для получения однородного пышного теста муку следует просеять. Формула продукта: Натуральный темно-кремовый цвет; Средний помол; Не содержит ГМО; Упругость выпечки; Пористый мякиш; Держит форму.