Мука пшеничная цельнозерновая Шугуровская, 5 кг

Мука пшеничная цельнозерновая из Шугуровского зерна, выращенного без использования химических удобрений и ядохимикатов в хозяйстве Анатолия Ивановича Шугурова ТНВ "Пугачесвкое" в Пензенской области. Цельнозерновая мука содержит в себе все части зерна: и оболочку (отруби) и зародыш - в отличие от белой муки, которая состоит только из внутренней части зерна (крахмала). Поэтому цельнозерновая мука богата клетчаткой, витаминами В и Е, минералами, микроэлементами и жирными кислотами. У такой муки маленький срок годности - до 6 месяцев. Содержащиеся в муке жирные кислоты окисляются и мука прогоркает. У нас всегда свежая мука. Гликемический индекс хлеба и выпечки из цельнозерновой муки гораздо ниже, чем у хлеба их белой муки высшего сорта. В 100г. муки содержится: углеводы - 61,5г., белок - 11,5г., жиры - 2,2г. Энергетическая ценность - 364 ккал. Мешок белый полипропиленовый 5кг. Упакован в стретч пленку и плотный целлофановый пакет. В бумажном крафт пакете 2кг арт.: 618109572.

Дата производства: 17.07.23г.

Также в нашем магазине вы можете найти Шугуровскую муку ржаную цельнозерновую, пшеничную высшего и первого сорта, отруби пшеничные из Шугуровского зерна, рожь и пшеницу для проращивания. Формы для выпечки хлеба из литого алюминия Российского производства (Kukmara).