Мука пшеничная хлебопекарная высший сорт мелкого/тонкого помола, неотбеленная подойдет для любой выпечки. Расфасована в специальные мешки по 10 кг с ручкой для удобства. Мука произведена согласно стандарту ГОСТ — 26574-2017. А зерно для переработки выращивается на плодородной почве в Южных районах Волгоградской области. Мука высшего сорта пшеничная, так же как и ржаная или цельнозерновая, произведенная на Сарепсткой Мельнице пользуются высоким спросом среди производителей хлебобулочных изделий не только в России, но в и других странах. Данная мука является высококачественной, а именно тонкий помол и немецкие технологии производства имеют важную роль в формировании уже готового хлеба, пиццы, сдобы, теста для пельменей, дрожжевых выпечек и других мучных изделий и продуктов. Каждая крупинка сохраняет в себе все полезные питательные вещества на всех этапах, начиная от зародыша и заканчивая отрубями. Наша мука не только самая нежная и воздушная, но и полезная, является источником антиоксидантов и питательных веществ, включая селен, фосфор, магний, медь, цинк, белок. Мука имеет натуральную белизну и не отбеливается искусственным образом - это действительно 100% натуральный продукт. Подойдет для любых видов выпечки: для домашнего хлеба, теста для пиццы, блинов на масленицу, пирожков, кексов, булочек, бисквита, пирогов, сытных пельменей, манты, вареников, кексов, сдобы и сдобного теста, дрожжевого теста, десертов, печенья, соусов и тд. Из муки такого качества и уровня всегда получается вкусная выпечка. Так же в продаже находится мука пшеничная высший сорт 5 кг.