Мясницкая соль для Вяления, 500 гр. ЕМКОЛБАСКИ

👌

Вам помог этот отзыв?

Юрий М.

12 июня 2024

Товар куплен на OZON

Понрасилась

Вам помог этот отзыв?

Алла У.

10 июня 2024

Товар куплен на OZON

Супер, мясо получилось с первого раза

Вам помог этот отзыв?

Роман А.

10 июня 2024

Товар куплен на OZON

Супер

Вам помог этот отзыв?

Сулейман С.

5 июня 2024

Товар куплен на OZON

Попробуем добавим комментарии доставка супер

Вам помог этот отзыв?

Дмитрий К.

4 июня 2024

Товар куплен на OZON

Отлично

Вам помог этот отзыв?

Пользователь предпочёл скрыть свои данные

3 июня 2024

Товар куплен на OZON

Доставлено быстро. Упаковка герметичная. Продукт для длительной ввдержки - поэтому позже дополню.

Вам помог этот отзыв?

Андрей Г.

26 мая 2024

Товар куплен на OZON

Нрмально

Вам помог этот отзыв?

Татьяна А.

10 мая 2024

Товар куплен на OZON

Очень вкусный продукт получается с ней

Вам помог этот отзыв?

Михаил Ч.

2 мая 2024

Товар куплен на OZON

Быстрая доставка до другого города, посылка хорошо упакована. Да и соль отличная.

Вам помог этот отзыв?

Максим Д.

изменен 30 апреля 2024

Товар куплен на OZON

Отличная химия. С ней лучше чем без неё

Вам помог этот отзыв?

Сергей П.

21 апреля 2024

Товар куплен на OZON

Ок

Вам помог этот отзыв?

Елена И.

2 апреля 2024

Товар куплен на OZON

Достоинства

Для вяления самое то.

Недостатки

Нет

Комментарий

Заказываю не первый раз, для вяления длительного самое то.

Вам помог этот отзыв?

Светлана М.

15 февраля 2024

Товар куплен на OZON

Соль оаботает, вялит. Все понравилось. Рекомендую)))

Вам помог этот отзыв?

Илья Д.

26 января 2024

Товар куплен на OZON

Пользуюсь давно. Для вяления мясо супер соль

Вам помог этот отзыв?

Александр Н.

17 декабря 2023

Товар куплен на OZON

Посылочку получил, все прекрасно доехало , спасибо магазину ем колбаски за маленький призент от магазина.

Вам помог этот отзыв?

Юлия Н.

4 декабря 2023

Товар куплен на OZON

Достоинства

Все отлично

Вам помог этот отзыв?

Дмитрий С.

29 ноября 2023

Товар куплен на OZON

Достоинства

Пришло вовремя

Недостатки

Нет

Комментарий

У Павла как всегда всё супер 👍

Вам помог этот отзыв?

Алексей Б.

18 ноября 2023

Товар куплен на OZON

Достоинства

Всё хорошо.

Недостатки

Нет.

Вам помог этот отзыв?

Михаил Л.

17 ноября 2023

Товар куплен на OZON

Достоинства

всё супер

Вам помог этот отзыв?

Виктор С.

14 октября 2023

Товар куплен на OZON

Достоинства

Хорошая фасовка, такого объёма хватит начинающему колбаснику надолго

Недостатки

Нет

Комментарий

Всё отлично, и товар и доставка) небольшое предложение Павлу и команде - мне кажется, верхом заботы о клиенте будет для развесовки 500+грамм добавлять вторую наклейку на подложке (или дубль, или сокращённое описание) по своему опыту - пересыпаю соль в другую ёмкость (не храню в... Читать полностью

Вам помог этот отзыв?

Евген Т.

13 октября 2023

Товар куплен на OZON

Вам помог этот отзыв?

Марина Л.

13 августа 2023

Товар куплен на OZON

Достоинства

незнаю

Недостатки

незнаю

Вам помог этот отзыв?

Галина К.

29 мая 2023

Товар куплен на OZON

Достоинства

отлично доставлено,будем прбовать

Недостатки

нет

Вам помог этот отзыв?

Светлана П.

26 апреля 2023

Товар куплен на OZON

Достоинства

Хорошая соль

Вам помог этот отзыв?

Харитонов Владимир Алексеевич

25 апреля 2023

Товар куплен на OZON

Достоинства

соответствует описанию

Вам помог этот отзыв?

Дмитрий В.

9 апреля 2023

Товар куплен на OZON

Достоинства

Использую именно эту смесь от Агапкина второй год. Ни одного бракованного кусочка. Аромат замечательный, вкус нежный.

Вам помог этот отзыв?

Александр В.

12 января 2023

Товар куплен на OZON

Недостатки

нет

Комментарий

рекомендую

Вам помог этот отзыв?

Александр Т.

14 декабря 2022

Товар куплен на OZON

Вам помог этот отзыв?

Людмила В.

13 декабря 2022

Товар куплен на OZON

Достоинства

пришло в срок и вовремя

Недостатки

нет

Вам помог этот отзыв?

Александр К.

27 октября 2022

Товар куплен на OZON

Достоинства

Всё хорошо упаковано

Недостатки

нет

Комментарий

не пробывовал,должна быть 👍

Вам помог этот отзыв?

Ирина Ж.

21 сентября 2022

Товар куплен на OZON

Достоинства

Продукцию емколбаски беру не первый раз. Я довольна.

Недостатки

Нет

Вам помог этот отзыв?

Евгений Б.

25 июля 2022

Товар куплен на OZON

Достоинства

качество

Недостатки

нет

Комментарий

супер

Вам помог этот отзыв?

Ольга С.

18 февраля 2022

Товар куплен на OZON

Достоинства

Постоянно покупаю. Использую для сыровяленой продукции

Недостатки

Нет

Комментарий

Проверенный продукт. Берите. Не сомневайтесь.

Вам помог этот отзыв?

Александр Б.

9 февраля 2022

Товар куплен на OZON

Достоинства

Качество вроде хорошое, цена невысокая, объём достаточный

Недостатки

Не выявил

Комментарий

Мне всё нравится, вкус получается отличный, покупаю не первый раз, доволен

Вам помог этот отзыв?

Пользователь предпочёл скрыть свои данные

28 октября 2021

Товар куплен на OZON

Достоинства

Вялил шею, карбонад все супер

Недостатки

Не было упаковки поменьше

Комментарий

Рекомендую

Вам помог этот отзыв?

Сергей В.

15 июня 2024

Олег Р.

12 июня 2024

Пользователь предпочёл скрыть свои данные

8 июня 2024

Сергей Б.

6 июня 2024

Андрей К.

5 июня 2024

Александр А.

5 июня 2024

Антон К.

5 июня 2024

евгений е.

4 июня 2024

Евгений П.

3 июня 2024

Дмитрий Б.

1 июня 2024

Амит Д.

29 мая 2024

Александр К.

29 мая 2024

Наталья М.

28 мая 2024

Анатолий Б.

27 мая 2024

Юрий А.

25 мая 2024

Максим З.

21 мая 2024

Пользователь предпочёл скрыть свои данные

18 мая 2024

Алексей А.

18 мая 2024

Алексей А.

17 мая 2024

Анатолий Б.

15 мая 2024

илья г.

15 мая 2024

Антон К.

10 мая 2024

SVETLANA B.

5 мая 2024

Андрей Ш.

2 мая 2024

1 2 3 4 5 6 7

Перейти на страницу

4.97 / 5

5 звёзд

370

4 звезды

3 звезды

2 звезды

1 звезда

Вопросы и ответы ⁹

16 сентября 2021

Привет. Если я хочу использовать комбо 3(Старты изи кюр, Мясницкая соль и чудо пакет) больше ничего с мясом делать не надо? Просто натёр солью, закинул изи кюр, положил в пакет и кинул в холодильник? Или мясо надо ещё до этого пару дней помариновать в специях? Не могу найти, как правильно. Или может есть сразу рецепт на вяленую свинину с этим комбо 3?

Петр М.

ЕМКОЛБАСКИ

16 сентября 2021

Здравствуйте. Да, необходимо добавить все компоненты и положить в холодильник. Рекомендовано : Вялить в пакете от 30 до 80 дней. Вялить в холодильнике при температуре +4…+8 град.,желательно с движением воздуха. Обязательно продукт нужно подвесить или положить на решетку. Лучше разместить его не на полке, а в дверце холодильника, так движение воздуха вы обеспечите при каждом его открывании. С уважением, команда ЕМКОЛБАСКИ.

Вам помог этот ответ?

8 января 2024

Добрый день! Подскажите пожалуйста, при использовании данной смеси, нужно дополнительно вносить антиокислитель жира? В составе соли есть только аскорбат натрия, этого достаточно?

Александр М.

ЕМКОЛБАСКИ

9 января 2024

Здравствуйте, антиокислитель нужен. С уважением, ЕМКОЛБАСКИ.

Вам помог этот ответ?

30 ноября 2023

Хочу грудинку свиную сыровяленую сделать. Подойдёт ли для этого эта соль ? И так же 15гр на кило и 20гр поваренной соли для грудинки ?

Дмитрий Л.

ЕМКОЛБАСКИ

6 декабря 2023

Добрый день. На каждые 15 гр мясницкой соли для сыровяления добавить 20 гр поваренной соли, внести эту смесь на каждый 1 кг мясного сырья. С уважением, ЕМКОЛБАСКИ

Вам помог этот ответ?

29 мая 2023

Здравствуйте. Можно к мясницкой соли добавлять нитритную соль вместо повареной. То есть получается мясницкой 10 гр. и 20 гр. Нитритной вместо повареной ?

Александр Л.

ЕМКОЛБАСКИ

30 мая 2023

Здравствуйте, сообщите для какой цели хотите изменить рецептуру? С уважением, ЕМКОЛБАСКИ.

Вам помог этот ответ?

1 февраля 2023

Здравствуйте для ветчин колбас обычных подойдет?

Екатерина Б.

ЕМКОЛБАСКИ

2 февраля 2023

Здравствуйте, Вам необходимо придерживаться выбранной рецептуры. Например, для приготовления ветчин, есть несколько рецептов с применением нитритной соли, мясницкой соли для рассолов, рассолом для шприцевания. В карточке арткул 295306155 специи для Ветчин приложен фото-рецепт. А также на нашем Ютуб-канале есть множество рецептов. С уважением, менеджер по работе с клиентами, Валерий. ЕМКОЛБАСКИ.

Вам помог этот ответ?

10 декабря 2022

Использовать для шприцевания подойдет? Если нет, то что подойдет?

Олег М.

ЕМКОЛБАСКИ

12 декабря 2022

Здравствуйте, в зависимости какое именно колбасное изделие будете готовить. На нашем Ютуб канале есть информация, называется ролик Какую соль выбрать и как ориентироваться в продуктах для посола ветчин и колбас. С уважением, менеджер по работе с клиентами, Валерий. ЕМКОЛБАСКИ.

Вам помог этот ответ?

4 декабря 2022

Подойдёт для короткого срока созревания.

Ирина Ж.

ЕМКОЛБАСКИ

6 декабря 2022

Здравствуйте, эта соль предназначена именно для посола сыровяленых и сырокопченых ветчин длительного срока созревания. Вы можете на нашем Ютуб-канале ознакомиться с роликами разных рецептов. С уважением, бренд ЕМКОЛБАСКИ.

Вам помог этот ответ?

22 сентября 2021

Для маринада мяса, кур пойдëт для копчения

Виктор С.

ЕМКОЛБАСКИ

22 сентября 2021

Добрый день, нет. Данный товар именно для вяления. Для ваших целей подойдет Мясницкая соль для рассолов. С уважением, команда ЕМКОЛБАСКИ

Вам помог этот ответ?