Набор для выращивания МИКРОЗЕЛЕНИ на 15 урожаев. 11 разных культур! В состав набор входит все самое необходимое, что нужно для выращивания микрозелени в домашних условиях.
Семена:
горох зеленый (Мадрас) 30 гр. х 2 шт., подсолнечник 25 гр. х 2шт.,
пшеница - 15 гр. х 2 шт.,
руккола 5 гр.,
горчица белая 5 гр.,
редис Чайна Роуз 5 гр.,
укроп 5гр.,
кориандр (кинза) 5гр.,
лен 5 гр.,
шпинат 5гр.,
кресс-салат 5гр.;
15 джутовых ковриков;
5 МНОГОРАЗОВЫХ двухуровневых лотков для микрозелени,
маркировочная лента.
Благодаря тому, что для выращивания микрозелени с данным набором не используется земля и в комплекте очень удобные многоразовые контейнеры для выращивания, состоящие их двух частей: верхняя с перфорацией и нижняя часть - поддон, в помещении, где вы будете выращивать микрозельень от посадок не будет никакой грязи и подтеков. Набор будет прекрасным подарком для мамы, бабушки, сестре, дочке на 8 марта или день рождение, а так же день матери и Новый год. Выращивание микрзелени понравится не только взрослым, но и детям. Им будет очень интересно и познавательно помогать сажать семена и наблюдать за их ростом.
Микрозелень — молодые побеги растений, которые используются как в пищу, так и для украшения блюд. Её используют в салатах, супах, коктейлях, смузи, других напитках и блюдах. Из-за высокого содержания полезных веществ такая пища считается очень перспективной, а её потребление неуклонно растёт. Микрозеленью называются пророщенные растения в фазе листьев семядоли + 1-2 настоящих листа. Высота такого растения составляет около 5-15 см. Обычно от посева до сбора урожая проходит 5-12 дней. Все виды микрозелени обогащены рекордным количеством витамина С. Также в ней содержатся витамины группы В, Е, РР, фолиевая кислота, железо, фосфор и магний. Входящие в состав эфирные масла обладают антиоксидантными свойствами. В молодом возрасте ростки зелени набирают в себя максимальное количество полезных качеств, что превышает средний показатель «взрослых особей» в 5-6 раз. Научно подтверждено, что на первых этапах жизни растения лучше усваиваются организмом и отдают нам свою пользу почти до капли. Микрозелень благотворно влияет на иммунную и пищеварительную систему, имеет низкую калорийность, не является тяжелой для переваривания пищей и снижает уровень холестерина. Регулярное употребление микрозелени избавляет организм от токсинов и способствует более активной регенерации клеток. Микрозелень не обрабатывают термически: считается, что при обработке она теряет часть полезных свойств. Всходы едят сырыми. Их добавляют в салаты, супы, используют в качестве основного гарнира к мясу и рыбе, дополняют ими бутерброды и закуски.