Казахстанские продавцы
Одежда и обувь
Электроника
Дом и сад
Детские товары
Продукты питания
Бытовая техника
Строительство и ремонт
−18%
0% возвратов
Набор экстрактов перца чили. Капсаицин
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Соус
Вид соуса
Перечный, Чили, Табаско, Капсаицин, Шрирача, Чипотле
Степень остроты
Единиц в одном товаре
1
Консистенция соуса
5 041 ₸ 6 210 ₸
Часто задаваемые вопросы
Продавец
Перейти в магазин
- 4,7 рейтинг товаров
- 100% вовремя
- Безопасная оплата онлайн
- Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит
Товар проверен
Документы на эту продукцию есть в
реестрах Росаккредитации
— можете их посмотреть
Описание
Набор экстрактов перца чили. В набор входят экстракты с разной степенью остроты:
Капсаицин — это алкалоид, который содержится в стручковом перце и придает ему жгучесть. Практически нерастворим в водных растворах щелочей, но легко растворяется в органических растворителях, этиловом спирте и жирах. Широко применяется в медицине для производства лекарственных средств системного и местного воздействия.
Экстракт — это абсолютная острота. В микро каплях он добавляет жгучести острым соусам и блюдам. В чистом виде его использовать нельзя, только сильно разведенным.
Экстракт добавляют микро-каплями, чтобы добавить остроту любым блюдам, сальсам и соусам.
ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ: Избегайте контакта с глазами и чувствительными участками. Беречь от детей и домашних животных! Используйте этот соус со всеми мерами предосторожности.
Это — экстремально острый продукт. Для сравнения: острота перца Халапеньо может достигать 8000 сковиллей
Состав: рисовое масло 100%, экстракт капсаицина. Может содержать следы сои, свинец, мышьяк не более 0,0002 мг. на 1 гр. продукта.
- 1 миллион сковиллей
- 2 миллиона сковиллей
- 3 миллиона сковиллей
Капсаицин — это алкалоид, который содержится в стручковом перце и придает ему жгучесть. Практически нерастворим в водных растворах щелочей, но легко растворяется в органических растворителях, этиловом спирте и жирах. Широко применяется в медицине для производства лекарственных средств системного и местного воздействия.
Экстракт — это абсолютная острота. В микро каплях он добавляет жгучести острым соусам и блюдам. В чистом виде его использовать нельзя, только сильно разведенным.
Экстракт добавляют микро-каплями, чтобы добавить остроту любым блюдам, сальсам и соусам.
ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ: Избегайте контакта с глазами и чувствительными участками. Беречь от детей и домашних животных! Используйте этот соус со всеми мерами предосторожности.
Это — экстремально острый продукт. Для сравнения: острота перца Халапеньо может достигать 8000 сковиллей
Состав: рисовое масло 100%, экстракт капсаицина. Может содержать следы сои, свинец, мышьяк не более 0,0002 мг. на 1 гр. продукта.
Условия хранения
Хранить упаковку плотно закрытой. Хранить в месте, недоступном для детей.
Состав
Набор экстрактов перца чили остротой 1,2,3 миллиона сковиллей. В составе - рисовое масло, экстракт капсаицина
Основные
- Вид соуса
- Перечный, Чили, Табаско, Капсаицин, Шрирача, Чипотле
- Степень остроты
- Экстра острый
- Единиц в одном товаре
- 1
- Консистенция соуса
- Жидкая
Дополнительные
- Артикул
- 372257161
- Тип
- Соус
- Минимальная температура
- 5
- Максимальная температура
- 25
- Назначение масла/соуса:
- Для бургеров, Для вегетарианских блюд, Для гриля, Для жарки, Для мяса, Для птицы, Для шашлыка, Для маринада, Для овощей, Для пасты, Для первых блюд, Для пиццы, Для рыбы, Универсальный
Товар проверен
Документы на эту продукцию есть в
реестрах Росаккредитации
— можете их посмотреть
Подборки товаров в категории Прочие соусы
Отзывы о товаре
76
Набор экстрактов перца чили. Капсаицин
Сортировать по:
дате
оценке
И
Игорь П.
2 июня 2024
Товар куплен на OZON
Это просто атом
Вам помог этот отзыв?
В
Всеволод Ц.
31 мая 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Убойная вещь
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
8 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Соответствует
Вам помог этот отзыв?
А
Анастасия
13 января 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Очень хорошая упаковка
Недостатки
На 3 000 000 оказалась пустая, где 2 000 000 на упаковке написано, на пузырьке 6 000 000 и непонятно сколько там по факту.
Вам помог этот отзыв?
Е
Евгений В.
22 декабря 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Острые экстракты, вкус хороший.
Недостатки
Старые. Баночки не герметичные, закручиваются криво (не по резьбе).
Комментарий
Сами экстракты просто отличные. Но все портит упаковка! Бутылочки дешевые, кривые, не герметичные, из-за этого быстро высыхают и становятся густыми. На столько что уже с трудом их получается растворить в чем то.
Вам помог этот отзыв?
В
Василий П.
14 декабря 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Остренько. То что хотел.
Недостатки
Нет
Комментарий
Для добавления использую зубочистку. На тарелку зубочистку макаю в эссенцию два раза.
Вам помог этот отзыв?
В
Виталий Е.
25 ноября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Остро, вариативно
Недостатки
Бутылек на 2млн оказался пустым
Комментарий
Заказал отдельно еще на 6млн и 9млн, если хотите ада - сразу берите их, а если только входите в мир чилихедов - этот набор идеален для старта
Вам помог этот отзыв?
Eloi1800
10 октября 2023
Товар куплен на OZON
Ну так себе. Есть и лучше варианты за эти деньги. Темболее это химия
Вам помог этот отзыв?
Ж
Жанна А.
30 сентября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
не пробывали еще
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
15 сентября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
классая упаковка
Недостатки
можно сжечь желудок
Вам помог этот отзыв?
Н
Николай В.
14 сентября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
вкус чистый, нету привкуса химии или уксоса
Недостатки
не тянет на заявленную остроту. максимально острый тюбик весьвылил в маринад на 0.5 крылышек, было вполне съедобно.
если брать как эталон крылышки чак норис из известного ресторана, то получилось примерно 1/3 от них по остроте
Вам помог этот отзыв?
Р
Радик Б.
10 сентября 2023
Товар куплен на OZON
всё целое,пришло во время. брал в подарок,поэтому качество оценить не могу
Вам помог этот отзыв?
А
Анатолий Х.
16 августа 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
брал для солярис 1,4 Kappa . подошел
Недостатки
нет
Вам помог этот отзыв?
Д
Дина Н.
15 июля 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
реально острый!
Недостатки
нет
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей М.
5 июля 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Очень остро. в комплекте пипетка ) одна капля и утренний туалет полон впечатлений )
Недостатки
очень маленькие бутыльки )))
Комментарий
Заказом даволен, очень остро. жена в шоке )
Вам помог этот отзыв?
А
Антон К.
изменен 9 июня 2023
Товар куплен на OZON
На самом деле очень неплохие экстракты, не очень противные на вкус (есть намного противней), “благородная” не резкая накатывающая острота, с их помощью можно приготовить очень неплохой соус, который будет лучше и дешевле, чем некоторые дорогие крафтовые соусы. По началу я был не очень доволен, пузырёк 3 млн с браком резьбы и был плохо закрыт, по этому... Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
Андрей З.
6 марта 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Остро
Недостатки
Мало
Комментарий
1 миллионник еще норм,2х уже слишком,3х миллионник даже не открывал лежит в холодильнике. Экстракт использовал восновном для добавления в соусы, добавлять для еды,миллионних еще можно в суп например,а 2х,это уже мука чуть перебавиш каплю есть нельзя,+ сам привкус экстракта на любителя.В целом для любителей острого нормально.
Вам помог этот отзыв?
Евгений З.
30 декабря 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
Хороший набор
Недостатки
Объём маленький
Комментарий
Пока не пробовал. Отзыв дополню.
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
29 октября 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
Огнище!
Вам помог этот отзыв?
Е
Евгений З.
19 октября 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
остро
Недостатки
слишком мало
Комментарий
На мой взгляд миллиона достаточно чтобы было "хорошо". 2 миллиона уже многовато, а 3 миллиона это уже не шутки. Добавить в горячее и по кухне будет едкий запах перца, глаза будут слезиться, из носа польется, либо чихание стартанет. В целом неплохой набор, но объем очень мал.
Вам помог этот отзыв?
s
s
15 октября 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
Достаточно высокая острота
Недостатки
Вкус основы (рисовое мало) не очень приятный
Вам помог этот отзыв?
О
Олег Р.
18 сентября 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
дешево
Недостатки
не знаю че с ними сделать
Комментарий
купил от жадности хотел сделать сам острый соус но не знаю как это сделать.лежат без дела
Вам помог этот отзыв?
Я
Ян К.
7 сентября 2022
Товар куплен на OZON
Недостатки
Обман какой то.
Год назад покупал 1 млн - острота устроила.
В этом году взял набор 1,2,3 млн - как ни добавля нет эффекта.
Попробовал 1млн на язык - слабее обычного перца на рынке.
2 млн тоже самое.
3 млн даже не хочу открывать.
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна Б.
23 января 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
Прекрасно и остро
Недостатки
Следите, чтобы не вдохнуть вблизи и не положить зубочистку на что-то, что спиртом нельзя оттереть
Комментарий
Прекрасный подарок. Чисто можно только 1 млн подготовленному человеку, но остальным каплю на 10 л хватит
Вам помог этот отзыв?
п
попова ирина
10 января 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
🔥🔥🔥
Недостатки
только для подготовленных людей , опасно
Комментарий
для любителей остренького,нет даже супер остренького. брала на подарок любителю острых соусов. пока пробовал только самый слабый экстракт . добавляет пару капель в масло и делает так себе острый соус.
Вам помог этот отзыв?
Л
Лохути Н.
17 мая 2024
Е
Евгений П.
26 апреля 2024
Л
Лариса В.
30 марта 2024
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
21 марта 2024
А
Анастасия Е.
25 февраля 2024
В
Владислав С.
20 января 2024
V
Vahan S.
16 января 2024
Д
Даулетбай К.
13 января 2024
С
Сармат Х.
11 января 2024
Е
Елена Ж.
27 декабря 2023
A
Aleksandr R.
21 декабря 2023
А
Александр С.
18 декабря 2023
С
Сергей Н.
8 декабря 2023
А
Алексей П.
4 декабря 2023
М
Михаил П.
3 декабря 2023
Э
Эльвир Г.
24 ноября 2023
П
Полина Ж.
22 ноября 2023
а
андрей л.
15 ноября 2023
С
Савелий Р.
16 октября 2023
С
Сергей Л.
14 октября 2023
В
Владимир К.
13 октября 2023
Владимир Ф.
13 октября 2023
А
Алексей Х.
13 октября 2023
Б
Борис П.
5 октября 2023
А
Антон С.
22 сентября 2023
В
Виктория С.
11 сентября 2023
Ю
Юрий П.
9 сентября 2023
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
15 августа 2023
А
Александр А.
13 августа 2023
Д
Дмитрий И.
6 августа 2023
О
Ольга Г.
5 августа 2023
П
Павел К.
5 июля 2023
А
Анастасия О.
1 июля 2023
С
Сергей Ш.
7 июня 2023
П
ПД УДАЛЕНЫ
25 мая 2023
4.72 / 5
5 звёзд
63
4 звезды
8
3 звезды
3
2 звезды
1
1 звезда
1
Сначала полезные
Набор экстрактов перца чили. Капсаицин
17 января 2023
Здравствуйте.
У вас есть отдельные лоты по 700р за 1 шт.
Тут 3 шт стоит 1000р.
700*3=2100
Скидка получается 50%
Где подвох?
Алена К.
hitsauce.ru
21 января 2023
Добрый день. всё и везде маркетинг.
Вам помог этот ответ?
Набор экстрактов перца чили. Капсаицин
17 ноября 2021
Здравствуйте срок годности у них какой?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
hitsauce.ru
25 ноября 2021
Добрый день. Срок годности 5 лет.
Вам помог этот ответ?
Набор экстрактов перца чили. Капсаицин
6 марта 2024
Добрый день. Подскажите, как правильно замариновать крылья с помощью данного набора, чтобы добиться остроты как в КФС? Там острое именно мясо, а панировка обычная. Если это возможно, конечно. Спасибо!
Дмитрий И.
hitsauce.ru
6 марта 2024
Добрый день. разогреть 10-20 гр масла растительного на водной бане (в рюмке стекланной, на плите, в ковшике(посмотрите ютуб- "водная баня"), в него капнуть нужное колличество экстракта. (3-5 капель 1млн), размешать до однородной основы, после чего в одноразовых перчатках (!!!!! Очень важно именно в перчатках работать) натереть ровным слоем курицу ( по возможности ПОД кожей натирать) и остравить мариноваться часов на 5-7.
Вам помог этот ответ?
Набор экстрактов перца чили. Капсаицин
17 января 2024
Здравствуйте. Цена за набор из 3х штук или за одну?
Вдадимир К.
hitsauce.ru
18 января 2024
Здравствуйте. В наборе 3и баночки экстракта 1-2-3 млн.
Цена за набор из 3х баночек.
Вам помог этот ответ?
Набор экстрактов перца чили. Капсаицин
29 декабря 2023
Есть такой же поомо набор на 3,6,9 млн сковиллей?
Алексей А.
hitsauce.ru
12 января 2024
К сожалению нет. Но мы обдумаем ваше предложени.
Вам помог этот ответ?
Набор экстрактов перца чили. Капсаицин
17 ноября 2023
Если я закажу этот набор, для того чтобы сделать острый соус, на сколько литров можно развести? Чтоб по остроте был как шрирача
Павел М.
hitsauce.ru
23 ноября 2023
не знаю что такое шрирача.
как табаско - на 10 литров.
Вам помог этот ответ?
Набор экстрактов перца чили. Капсаицин
12 января 2022
Здравствуйте, можно ли их пробовать в чистом виде? (Остроты не боюсь). Смущает свинец и мышьяк в составе
Гарри К.
hitsauce.ru
12 февраля 2022
Здравствуйте. ПДК данных компонентов в тысячи раз выше чем в содержании. Всё вокруг состоит из таблицы Менделеева. Наличие данных компонентов показывает, сколь глубокий анализ продукта был сделан.
Вам помог этот ответ?
Как правильно задавать вопросы?
Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь
Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией
Как отвечать на вопросы?
Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.
Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.