1. Дом и сад
  2. Посуда и кухонные принадлежности
  3. Бар
  4. Ингредиенты для приготовления алкоголя
  5. High Spirits
Код товара: 987256732
Набор ферментов Амилосубтилин 500 грамм и Глюкаваморин 500 грамм  #1
−23%

Набор ферментов Амилосубтилин 500 грамм и Глюкаваморин 500 грамм

О товаре
Перейти к описанию
Тип
Набор ингредиентов для брожения
Вид алкоголя
для виски, для водки
Вес товара, г
1000
Количество в упаковке, шт
2
Единиц в одном товаре
2
Пищевая ценность продукта на 100 г:
0
белки
0
жиры
0
углеводы
0
ккал
7 127 ₸ 9 278 ₸
besedka.pro
Перейти в магазин
  • 4,8 рейтинг товаров
  • 100% вовремя
  • Безопасная оплата онлайн
  • Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит

Описание

Способ применения:

Стадия (осахаривание), после внесения амилосубтилина
  • Разваренную смесь развести в 2 раза водой и охладить до 58-59 град. Температура должна выдерживаться точно.
  • Норма расхода фермента глюкаваморин: 17 – 20 г на 10 кг сырья.
  • Фермент предварительно развести в небольшом количестве теплой (до 60С) воды, тщательно перемешать и внести в разваренную и охлажденную до 60С смесь. Перемешивать периодически в течение 20-30 минут для максимального осахаривания крахмала сырья.
  • Брожение - охладить смесь до комнатной температуры, внести дрожжи, перемешать и поставить в теплое место для сбраживания.
Стадия (разжижение), потом вносить глюкаваморин
  • Сырье необходимо хорошо измельчить (размолоть, раздробить), пропустить через мясорубку после нескольких часов замачивания). Сырье должно напоминать муку, так его будет легче использовать
  • Залить теплой водой: на одну часть сырья 4 части воды, в которой предварительно растворить фермент амилосубтилин.
  • Смесь заварить при постоянном перемешивании при t 70-80 °C, выдержать 30-60 минут до разжижения. Желательно строго придерживаться диапазона 70-80.
  • Норма расхода ферментов на стадии разжижения 5-7 г на 10 кг сырья.

Условия хранения

Хранить в сухом месте при температуре от 0 до 25 С

Состав

Амилосубтилин 500 грамм + Глюкаваморин 500 грамм

Артикул
987256732
Тип
Набор ингредиентов для брожения
Вид алкоголя
для виски, для водки
Вес товара, г
1000
Количество в упаковке, шт
2
Единиц в одном товаре
2
Минимальная температура
0
Максимальная температура
25
Страна-изготовитель
Россия
Не содержит
без ГМО, без вкусовых добавок, без ароматизаторов
Особенности напитков, продуктов питания
Натуральный продукт
Срок годности в днях
365
Упаковка
Вакуумная упаковка
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Сортировать по: дате оценке
А
Алексей Ш.
23 мая 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Отлично работают, сильно упрощают процесс 
Недостатки
упаковка, необходимо пересыпать в более удобную. 
Вам помог этот отзыв?
Д
Дмитрий
изменен 21 мая 2024
Товар куплен на OZON
Хорошая упаковка, быстрая доставка, всегда на связи для обратной связи. Ферменты свежие, работают. Спасибо 
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей Б.
30 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Вполне хороший фермент, и цена достойная 
Вам помог этот отзыв?
А
Алексей А.
20 марта 2024
Товар куплен на OZON
Работают, но одна упаковка была надорвана и заклеена 
Вам помог этот отзыв?
Г
ГЕННАДИЙ К.
4 февраля 2024
Товар куплен на OZON
Недостатки
Плохая упаковка, хрупкий материал упаковки 
Вам помог этот отзыв?
А
Александр С.
28 января 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Ферменты работают, как надо 
Вам помог этот отзыв?
Г
Григорий Т.
26 января 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Рабочие ферменты. Проверено. 
Недостатки
Не обнаружил 
Комментарий
Советую к покупке 
Вам помог этот отзыв?
А
Алексей Н.
21 января 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Хорошо работают 
Вам помог этот отзыв?
Д
Дмитрий З.
18 ноября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Отличные ферменты 
Недостатки
Не обнаружил 
Комментарий
Пользуюсь ими постоянно, осахаривание отличное. Рекомендую 
Вам помог этот отзыв?
Д
Дмитрий Г.
10 ноября 2023
Товар куплен на OZON
хорошие ферменты, ставил на чистом крахмале, пшенице по ХОС, ГОС, все работает. Ложу по одному грамму А и Г на килограм зерна, по 2 гр. при ХОС. рекомендую. 
Вам помог этот отзыв?
Юрий К.
1 ноября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Хорошие, свежие ферменты 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Рекомендую 👍 
Вам помог этот отзыв?
А
Алексей С.
1 ноября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
хорошие ферменты все работает отлично 
Недостатки
не очень удобные пакеты хорошо бы с замком 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
25 октября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
работают как надо 
Вам помог этот отзыв?
И
Иван Т.
16 октября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
цена 
Недостатки
пока не выявлены 
Комментарий
работают, каки положено 
Вам помог этот отзыв?
А
Алексей Ш.
12 октября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Отлично работают и при холодном и при горячем осахаривании. Удобная упаковка. Нормальная цена. 
Недостатки
Запах, как и у всех микробиологических ферментов 
Комментарий
Закончатся, повторю заказ 
Вам помог этот отзыв?
Ц
Цнр
20 июля 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Упаковка 
Недостатки
нет 
Комментарий
Работает, осахаривает, я доволен. Но вонючий! 
Вам помог этот отзыв?
А
Александр Д.
23 июня 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
пользуюсь ферментами не первый год, хорошего качества.  
Недостатки
нет 
Комментарий
беру ферменты для осахаривания зерновых браг.  
Вам помог этот отзыв?
Александр О.
30 мая 2024
М
Марина Ш.
18 мая 2024
С
Сергей К.
28 апреля 2024
В
Владимир С.
28 апреля 2024
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
26 апреля 2024
А
Александр С.
14 апреля 2024
Н
Наталья С.
7 апреля 2024
Д
Дмитрий Ж.
12 марта 2024
А
Андрей П.
21 февраля 2024
С
Сергей Т.
12 января 2024
П
Павел С.
2 января 2024
И
Игорь Ш.
12 декабря 2023
В
Владимир М.
8 декабря 2023
Н
Надежда Ц.
3 декабря 2023
Г
Геннадий К.
22 ноября 2023
Т
Татьяна Л.
15 ноября 2023
В
Владимир Л.
7 ноября 2023
Е
Евгений О.
19 октября 2023
Л
Леонид Ч.
9 октября 2023
И
Игорь Т.
3 октября 2023
с
сергей к.
22 сентября 2023
С
Сергей И.
13 сентября 2023
Александр О.
13 сентября 2023
В
Вадим А.
11 сентября 2023
А
Анастасия Б.
3 августа 2023
Е
Елена П.
25 июня 2023
4.9 / 5
5 звёзд
39
4 звезды
4
3 звезды
0
2 звезды
0
1 звезда
0
Сначала полезные
Здравствуйте! Когда появятся?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
besedka.pro
7 марта 2024
Здравствуйте, уже в продаже.
Вам помог этот ответ?
Если у одного фермента расход 10гр на кг,то у второго 20 гр на кг. Почему фасовка одинаковая. Фермента Г нужно в два раза больше либо фермента А в два раза меньше. Что делать с 25% остатков?
Алексей К.
besedka.pro
26 октября 2023
Дозакажите отдельно фермент который закончился. У нас такая фасовка.
Вам помог этот ответ?
Какой срок производства?
Руслан К.
И
Игорь С.
28 июня 2023
Товар куплен на Ozon
Фасовка 01.02.23, срок годности 12 мес. это на наклейке.
Вам помог этот ответ?

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.