Набор из пяти вкусных солей со специями.
В наборе представлены 5 разных вкусных солей, которые с успехом заменят обычную поваренную соль на Вашем столе и станут незаменимыми помощниками при приготовлении разных угощений! Наши соли прекрасно подойдут как приправа для мяса, приправа для курицы, приправа для рыбы или как универсальная приправа к любому блюду!
Ореховая соль
Состав: соль поваренная пищевая, ореховая трава, кориандр, куркума, орехи, пажитник (чаман).
Вкусные букеты приправ разнообразны, но ореховая соль – особенная. Только она обладает интенсивным орехово-грибным ароматом, в создании которого участвуют ореховая трава, пряно-горьковатый кориандр и орехи. Оригинальные грибные акценты расставляет пажитник (чаман). А золотистая куркума добавляет имбирно-апельсиновые ноты и пикантную остроту.
Универсальная «Ореховая соль» имеет вкусный букет из орехов с грибным оттенком. Используем её при готовке первых и вторых блюд, закусок, салатов и соусов, маринадов для мяса, рыбы, птицы. Вы ещё не заменили соль и перец на полезную приправу «Ореховая соль»? Пора! Вас приятно удивит изысканный вкус и аромат приготовленных кулинарных шедевров.
Сванская соль
Состав: соль пищевая, чеснок, кориандр в зернах, петрушка, паприка, тмин, шафран, хмели-сунели.
Приправа «Сванская соль» Грузия богата яркими пряностями и острыми специями. В неё добавлен свежий чеснок для придания ароматно-острого акцента в полифонию уникальных вкусов. Пряно-апельсиновый кориандр, душистая петрушка, шафран с пикантной горчинкой и тмин с мускатными нотками являются украшением соли. Сладкая красная паприка усиливает яркость цвета вкусной соли и оттеняет травянистую горьковатость хмели - сунели Грузия.
Для праздничных и постных блюд – овощных, рыбных и мясных, из птицы и круп «Сванская соль» является идеальной приправой. Говяжий суп (харчо), чахохбили, шашлык, котлеты, манты, да любая полезная еда превращается в царское кушанье с вкусной солью.
Гранатовая соль
Состав: соль пищевая, сумах, паприка, чеснок.
Вам знакома вкусная соль «3 в 1»? Трио полезных для здоровья специй – кисленький сумах с нотками лимона, сладкая паприка и остро-ароматный чеснок плюс соль пищевая соединяются в приправе бордового цвета «Гранатовая соль». Соперничество сладких, острых и цитрусовых нот создают неповторимый букет – в меру острый и ароматный.
Универсальная вкусная соль незаменима при готовке жирных мясных блюд, домашних колбасок и фаршей для кебаба, маринадов для шашлыка из баранины и свинины. Используется вместо лимонного сока в салатах из овощей и в любых вегетарианских кушаньях. Гранатовая соль заменяет барбарис в плове и раскрывает вкус хумуса, её добавляют в гранатовый соус и блюда из фасоли и бобов. А мясо каким нежным становится! Пробуем непременно.
Кавказская соль
Состав: соль поваренная, чеснок манка, чеснок свежий, паприка, цитрон, пажитник (чаман).
Ах, какая вкусная соль с чесноком на Кавказе! Аппетитная, острая, ароматная, с освежающими цитрусовыми нотками цитрона в шлейфе сладкой паприки. Секрет приправы «Кавказская соль» в сочетании свежий чеснок молотый + сушёный чеснок манка. А пажитник трава добавляет акценты в орехово-грибное послевкусие.
«Кавказская соль» универсальна – это лучший натуральный усилитель вкуса. Харчо из говядины и овощное рагу, пельмени, омлеты и разнообразные салаты превращаются с вкусной солью в королевские блюда. Классическое применение приправы – разнообразные блюда из баранины, свинины и говядины, маринад для шашлыков, мясные фарши и колбасы. «Кавказская соль» делает каждый мясной кусочек нежным и сочным. Для здоровья важна полезная еда!
Чесночная соль
Состав: соль пищевая, чеснок, куркума, кориандр, петрушка, укроп зелень.
Насыщенный и острый аромат вкусной соли появляется в результате соперничества специй и приправ: ароматно-острый чеснок молотый и «восточная» жгучая куркума покровительствуют тонким ароматам петрушки и душистой зелени укропа. Молотый кориандр в зернах добавляет в композицию сладко-пряные акценты.
Ароматная и острая чесночная соль применяется не только в национальных кавказских блюдах из мяса, но и в азиатских. Готовим с ней лагман, плов, манты, домашние колбасы, натираем курицу перед запеканием. Вкусная соль идеальна для соусов и обычных блюд из овощей: картофеля, бобовых, гарниров из круп. Добавляем приправу в чесночный соус и грибы, в намазки на тосты и закуски.