Корейская перцовая острая паста Кочуджянг (Кочудян) и Соевая паста Самджянг 2 уп - 1000 г.

Кочудян - традиционная корейская соевая паста с добавлением острого перца.Наша паста изготавливается из самых качественных и натуральных ингредиентов, которые дают ей уникальный острый и насыщенный вкус.В составе пасты Кочуджянг содержится большое количество острого молотого корейского перца чили.

Состав: пшеничная мука, солодовый сироп, вода питьевая, приправа из острого перца, порошок острого перца, соль поваренная очщенная, этилвый спирт, обезжиренная соевая мука, паста из острого перца, растительный экстракт, семена кодзи, витамин В1.

Самджянг - то менее острая соевая паста с различными пряностями.При изготовлении пасты Самдян за основу берется классическая соевая паста и острая соевая паста кочудян.

Состав: Вода, пшеничная мука, соя, соль, кукурузный крахмал, сахар, смешанная приправа, солодовый сироп, этловый спирт.

Вы можете добавить пасту к мясному или овощному блюду. Ее можно добавить в суп, приправить свежие овощи, добавить в рагу. Паста идеально гармонирует с рыбными и мясными блюдами, придавая им насыщенность и тонкий аромат, а также используется в качестве маринада для барбекю.