Чайное полотенце (ча бу) – это специальное полотенце для простого чаепития в китайском стиле и для чайной церемонии гунфу, а также обязательный аксессуар мастера чайной церемонии. Почитатели листового чая знают, что при чаепитии в китайском стиле не обойтись без этого великолепного, хорошо впитывающего жидкость, аксессуара. Основная функция полотенца – поддерживать идеальную чистоту, впитывая потеки на чашках и чайниках, случайные капли воды на поверхности чайного столика и т.д. Оно обязательно лежит на столе рядом с чайной доской, и к нему подносят чайную посуду каждый раз, когда необходимо вытереть капельки чая или кипятка со дна посуды. Когда церемония окончена, чайную утварь необходимо вымыть и тщательно высушить, протереть во избежание разводов. Поэтому очень важно, чтобы материал, из которого сшито полотенце, был максимально гигроскопичен.