1. Продукты питания
  2. Масла, соусы и специи
  3. Добавки для приготовления блюд
  4. Товары для изготовления колбас
  5. САМСЕБЕКОЛБАСНИК
Код товара: 220986189
Натуральная коллагеновая оболочка для колбасы 40 мм, товары для домашнего приготовления 10 м #1
−36%
0% возвратов

Натуральная коллагеновая оболочка для колбасы 40 мм, товары для домашнего приготовления 10 м

1 видео
5 вопросов
Длина, м:
2
5
10
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Оболочка для колбас
Длина, м
10
Толщина, мм
40
Вес товара, г
92
Минимальная температура
+5
3 423 ₸ 5 400 ₸
САМСЕБЕКОЛБАСНИК
Продавец
САМСЕБЕКОЛБАСНИК
Перейти в магазин
  • 4,9 рейтинг товаров
  • Доставка и сервис Ozon
  • Безопасная оплата онлайн
  • Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит

Описание

Коллагеновая оболочка  для всех видов колбас производится из спилка шкур крупного рогатого скота. Очень прочная и эластичная, идеально подходит для производства всех видов колбас (Сыровяленых, сырокопченых. вареных, полукопченых, варено-копченых колбас и ветчин). Оболочка паро-газо-дымопроницаемая,  термоусадочная,  хорошо сохраняет форму колбасного батона при хранении . Несъедобная.

Как использовать: перед набивкой оболочки Фабиос необходимо замочить в 10% растворе поваренной соли с температурой (30-35)°С в течение 1-2 минут.

Основные характеристики: диаметр оболочки - 40 мм диаметр батона колбасы после набивки - 42-44 мм длина - 2 м и 10 м на выбор фаршеемкость - 1,3- 1,7 кг фарша на 1 м

Условия хранения

+5°С +23°С 12 мес., влажность 60-65 % (в упаковке изготовителя)

Состав

коллаген-87,5%, пищевое масло-12%, минералы-1%.

Характеристики

Артикул
220986189
Тип
Оболочка для колбас
Длина, м
10
Толщина, мм
40
Вес товара, г
92
Минимальная температура
+5
Максимальная температура
+23
Страна-изготовитель
Польша
Срок годности в днях
730
Упаковка
Дой-пак
Оболочка
Искусственная
Единиц в одном товаре
1
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Сортировать по: дате оценке
Е
Екатерина Б.
25 мая 2024
Прекрасная оболочка, хорошо чистится на колбасе. Не рвётся. 
Вам помог этот отзыв?
н
наталья л.
17 апреля 2024
При изготовлении колбасы вся оболочка полопалась. Делаем колбасу часто, бывает, что одна лопнет на этапе томления в духовке, но эти полопались все 8 колбасок, увы товар не очень... 
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга А.
6 марта 2024
Нормальная, мне лично не понравился запах, но это мне. 
Вам помог этот отзыв?
А
Анна Г.
17 февраля 2024
Достоинства
Отличная оболочка 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Всё супер , будем брать ещё 
Вам помог этот отзыв?
А
Александр Р.
7 февраля 2024
Достоинства
Нет 
Недостатки
Вся рвется пришлось всю выбросить 
Комментарий
Больше у этого производиьедя ничего не закажу 
Вам помог этот отзыв?
Н
Николай С.
25 января 2024
Отвратительная,слипшаяся,не разбухает при набивке фаршем рвется, очень плохая 600₽ на ветер 
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей К.
19 января 2024
Достоинства
Очень хорошая оболочка 
Недостатки
нет 
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана Т.
18 января 2024
Недостатки
Очень плохая оболочка! Вся рвётся! Пришлось выкинуть целую упаковку -10 метров! Вторую пока не открывала,но предполагаю,что она такая же! Не рекомендую покупать этот товар. 
Вам помог этот отзыв?
Г
Георгий Г.
29 ноября 2023
Достоинства
хорошая , крепкая 
Вам помог этот отзыв?
Л
Лариса Т.
24 ноября 2023
Достоинства
Упаковка хорошая, ничего не повреждено, пока ещё не пользоваоась, но на вид всё хорошо.  
Недостатки
нет 
Комментарий
Завтра буду делать колбасу, и добавлю коментарий после использования.  
Вам помог этот отзыв?
А
Александр Ф.
23 ноября 2023
всё ок, как в описании  
Вам помог этот отзыв?
В
Виктория К.
19 ноября 2023
Хорошая. 
Вам помог этот отзыв?
S
Sergey S.
19 ноября 2023
Достоинства
Нет 
Комментарий
Оболочка отвратительная,очень легко рвется.Пришлось выкинуть. 
Вам помог этот отзыв?
и
ирина н.
17 ноября 2023
соответсвует описанию 
Вам помог этот отзыв?
Н
Нина О.
17 ноября 2023
еще не пользовалась 
Вам помог этот отзыв?
Е
Евгения Р.
16 ноября 2023
не понравилась оболочка, рвется, и замачивала надолго все равно рвется , не советую 
Вам помог этот отзыв?
Елена Б.
15 ноября 2023
Недостатки
нет  
Комментарий
ещё не пробывала 
Вам помог этот отзыв?
М
Мария Б.
12 ноября 2023
Достоинства
пока всё хорошо, посмотрим как поведет в работе 
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей Г.
изменен 11 ноября 2023
Вам помог этот отзыв?
В
Валерий Е.
3 ноября 2023
Достоинства
нареканий нет 
Вам помог этот отзыв?
В
Владимир К.
31 октября 2023
Пока не использовалась 
Вам помог этот отзыв?
Владимир Ч.
20 октября 2023
Длинная, хорошо заваривается, для копченной подойдет 
Вам помог этот отзыв?
Роман Б.
11 октября 2023
Достоинства
Отличная оболочка 
Недостатки
нет 
Комментарий
Все отлично 
Вам помог этот отзыв?
С
Сайдыханова Светлана
10 октября 2023
Отлично! 
Вам помог этот отзыв?
И
Игорь Ж.
18 сентября 2023
Достоинства
Крепкая. 
Недостатки
Пока не обнаружил. 
Комментарий
Соответствует описанию. 
Вам помог этот отзыв?
А
Алексей П.
5 марта 2023
Достоинства
Быстрая доставка.  
Недостатки
Нет 
Комментарий
Отличный товар.  
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталия Ф.
8 февраля 2023
Достоинства
Отличная  
Недостатки
Нет  
Комментарий
Удобная, не рвётся  
Вам помог этот отзыв?
Л
Людмила К.
21 января 2023
Достоинства
Хорошая 
Вам помог этот отзыв?
Л
Лупик К.
19 января 2023
Достоинства
Очень классная 
Недостатки
Нет 
Вам помог этот отзыв?
Л
Лариса Е.
15 января 2023
Достоинства
Отличная оболочка, мясные изделия получаются не пересушенные! Спасибо 
Недостатки
Нет 
Вам помог этот отзыв?
Сергей П.
12 января 2023
Недостатки
не понравился ни цает, ни усадка, да и плесень подхватила 
Вам помог этот отзыв?
а
александр с.
26 декабря 2022
класс 
Вам помог этот отзыв?
П
Павел К.
25 декабря 2022
Недостатки
не удобно завязывать соскальзывает  
Вам помог этот отзыв?
Е
Евангелина Р.
21 декабря 2022
Пленка очень качественная , есть чем сравнить  
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
20 декабря 2022
Недостатки
нет 
Комментарий
хорошее качество 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
9 декабря 2022
Достоинства
даже в духовке получилась колбаса 
Вам помог этот отзыв?
Ольга
7 декабря 2022
Достоинства
Хорошая оболочка 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Применяем в изготовлении колбасы в домашних условиях. 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
6 ноября 2022
Достоинства
Качество хорошое  
Недостатки
Нет  
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
5 ноября 2022
Достоинства
все супер 
Недостатки
нет 
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей З.
12 октября 2022
Достоинства
👍🔥 
Недостатки
нет 
Комментарий
колбаса получается 😋 
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юрий К.
3 октября 2022
Достоинства
хороший товар 
Вам помог этот отзыв?
Е
Евгения Д.
3 октября 2022
Достоинства
классная оболочка 
Недостатки
нет 
Комментарий
заказываю только её 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
30 сентября 2022
Достоинства
супер 
Недостатки
нет 
Комментарий
колбаса отличная получилась  
Вам помог этот отзыв?
Ф
Фанис Г.
25 сентября 2022
Достоинства
Удобная 
Недостатки
Невыявлено 
Вам помог этот отзыв?
Владимир М.
23 сентября 2022
Достоинства
Цена 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Товар хороший. Купили потому, что уже использовали такую ранее. Колбаса получается хорошая. 
Вам помог этот отзыв?
а
андрей п.
12 сентября 2022
Достоинства
класная вещь 
Недостатки
нет 
Вам помог этот отзыв?
В
Владимир Щ.
11 сентября 2022
На вид норм, ещё не пользовался 
Вам помог этот отзыв?
Светлана П.
6 сентября 2022
Достоинства
Оболочка нормальная.  
Комментарий
Мне больше понравилась натуральная оболочка.  
Вам помог этот отзыв?
В
Вероника К.
21 августа 2022
Достоинства
соответствует описанию 
Вам помог этот отзыв?
i
igor s.
21 августа 2022
Достоинства
качество 
Недостатки
нет 
Вам помог этот отзыв?
Д
Дмитрий Ж.
14 августа 2022
Достоинства
Отличная оболочка, удобная, прочная, проста в применении. 
Недостатки
Нет. 
Комментарий
Советую. 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
4 августа 2022
Недостатки
нет 
Комментарий
Удобная и недорогая. Нарезаеш нужной длинны сколько необходимо на количество фарша, остальное ждёт своего часа. 
Вам помог этот отзыв?
И
Илона Ф.
28 июля 2022
Достоинства
Удобна в использовании 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Колбаски получаются как в магазине 
Вам помог этот отзыв?
В
Венера Х.
25 июля 2022
Достоинства
соответствует описанию 
Вам помог этот отзыв?
П
Павел М.
22 июля 2022
Достоинства
нет 
Недостатки
лопается 
Вам помог этот отзыв?
В
Виктория Ж.
19 июля 2022
Достоинства
отличная 
Недостатки
нет 
Вам помог этот отзыв?
М
Михаил П.
16 июля 2022
использую первый раз, пока все норм. замочил, набил, повесил.  
Вам помог этот отзыв?
В
Виктор Г.
8 июля 2022
до использования ещё руки не дошли,но выглядит очень качественно и доставили быстро,рекомендую 
Вам помог этот отзыв?
А
Алексей А.
7 июля 2022
Достоинства
соответствует описанию 
Недостатки
нет 
Комментарий
как проверю напишу подробно 
Вам помог этот отзыв?
А
Анастасия М.
30 июня 2022
Достоинства
все хорошо 
Недостатки
нет 
Комментарий
не рвется, всё хорошо 
Вам помог этот отзыв?

Перейти на страницу

4.86 / 5
5 звёзд
370
4 звезды
22
3 звезды
3
2 звезды
2
1 звезда
5
Сначала полезные
Натуральная коллагеновая оболочка для колбасы 40 мм, товары для домашнего приготовления 10 м
3 апреля 2021
40мм.диаметр,или ширина?
Александр З.
Лучший ответ
Е
Елена И.
4 апреля 2021
Товар куплен на Ozon
Диаметр колбасы получается 40 мм.
Вам помог этот ответ?
Коллагеновая оболочка для колбас 40 мм - 5 м
20 января 2024
Оболочка легко снимается?
Людмила М.
САМСЕБЕКОЛБАСНИК
20 января 2024
Добрый день, Людмила. Достаточно легко. С уважением, Михаил.
Вам помог этот ответ?
Коллагеновая оболочка для колбас 40 мм - 5 м
20 января 2024
В духовке можно в ней делать колбасу?
Людмила М.
САМСЕБЕКОЛБАСНИК
20 января 2024
Добрый день, Людмила. Да можно, при температуре не выше 80 гр. С уважением, Михаил.
Вам помог этот ответ?
Коллагеновая оболочка для колбас 40 мм - 2 м
20 октября 2023
Подскажите, пожалуйста, сколько же всё-таки по времени необходимо замачивать оболочку? Здесь в описании говорится об 1-2 минутах в подсоленной воде, а на упаковке оболочки - 10-15 минут... 🤔
Светлана Т.
САМСЕБЕКОЛБАСНИК
20 октября 2023
Добрый день, Светлана. Спасибо за указание неточности. В описании указано для тонких оболочек, замачивать коллагеновую 40 мм надо 10-15 минут. С уважением, Михаил.
Вам помог этот ответ?
Натуральная коллагеновая оболочка для колбасы 40 мм, товары для домашнего приготовления 10 м
4 апреля 2021
Почему в описание указана дата фасовки, но не указана дата изготовления оболочки. Срок хранения считается ведь от изготовления на производстве.
Александр Е.
САМСЕБЕКОЛБАСНИК
6 апреля 2021
Добрый день, Александр Мы переработаем этикетку и обязательно будем указывать дату изготовления уже при следующей поставке. Хочу отметить, что фасовка происходит не позднее двух месяцев с даты изготовления. Спасибо вам, что помогаете нам стать лучше!
Вам помог этот ответ?

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.