1. Дом и сад
  2. Посуда и кухонные принадлежности
  3. Ножи и разделочные доски
  4. Ножи
  5. GIESSER
Код товара: 845566226
Нож обвалочный прямой Giesser 12310 13 см #1
−45%
Можно в кредит
0% возвратов

Нож обвалочный прямой Giesser 12310 13 см

Макс. длина лезвия, см:
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Кухонный нож
Материал лезвия
Сталь
Материал рукояти
Пластик
Макс. длина лезвия, см
26
Вес товара, г
210
7 584 ₸ 14 038 ₸
Pro-Shop
Перейти в магазин
  • 4,8 рейтинг товаров
  • Доставка и сервис Ozon
  • Безопасная оплата онлайн
  • Возврат 30 дней, с Ozon Premium — 60 дней
Товар проверен Документы на эту продукцию есть в реестрах Росаккредитации — можете их посмотреть

Описание

Профессиональный нож для обвалки Giesser 12310 13 см.

Применение: нож для разделки туши, нож для обвалки мяса, кухонный нож для мяса.

  • Материал лезвия: Нержавеющая сталь (Хромомолибденовая сталь с добавками хрома и молибдена.)
  • Рукоять: эргономичная рукоять из нескользящего пластика TPE.
Лезвие ножа: прямая заточка.

Состав стали по стандартам DIN: X55CrMo14:
  • С (углерод) - от 0,48 до 0,60%;
  • Si (кремний) - 1, 00%;
  • Mn (марганец) - 1.00%;
  • P (фосфор) - 0,04%;
  • S (сера) - 0,015%;
  • Cr (хром) - 13,0-15,0%;
  • Mo (молибден) - от 0,50 до 0,80%;
  • V (ванадий) - 0.15%.
Рукоять TPE:
  • Рукоятка ножа изготовлена из нескользящего термопластического эластомера (TPE).
  • Стабильность свойств при морозе и высоких температурах, возможность эксплуатации от –50 °С до +100 °С.
  • Стойкость к воздействию химических веществ: щелочи, кислоты, спиртов, моющих средств.
  • Стойкость к ультрафиолету , озону, атмосферным воздействиям.
  • Пластиковая ручка подходит для контакта с пищевыми продуктами и соответствует требованиям законодательства.

Производитель Giesser Германия

Комплектация

Нож для обвалки

Общие
Страна-изготовитель
Германия
Материал
Материал лезвия
Сталь
Материал рукояти
Пластик
Дополнительные
Артикул
845566226
Тип
Кухонный нож
Макс. длина лезвия, см
26
Вес товара, г
210
Цвет
Черный
Код продавца
12310 13
Вид выпуска товара
Фабричное производство
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Товар проверен Документы на эту продукцию есть в реестрах Росаккредитации — можете их посмотреть
Сортировать по: дате оценке
О
Олег З.
28 октября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
хороший, острый нож. Ручка прорезиновая 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
16 октября 2023
Товар куплен на OZON
пока в работе не проверял, заточка хорошая, рукоять удобная.  
Вам помог этот отзыв?
Д
Дмитрий П.
5 октября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
хороший обвалочный нож. Для дома то что нужно! Удобная мягкая, травмобезопасная рукоятка. Острый с завода. 
Недостатки
нет 
Комментарий
сталь несколько мягковата, да им не дуб стругать. За то поправить в домашних условиях легко, это нож для кухни а не для боя. 
Вам помог этот отзыв?
Б
Борис В.
4 июня 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Все как в описании.  
Вам помог этот отзыв?
Вадим К.
27 апреля 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
отличный нож,рукоять прорезинена 
Недостатки
особенность - толстый обух, для обвалки, не гнётся 
Комментарий
Этот нож, вследствие толстого обуха, можно использовать как туристический, также для обвалочников применяют более твёрдую сталь x55crmova. 
Вам помог этот отзыв?
И
Иван О.
25 марта 2024
С
Светлана К.
23 января 2024
А
Александр С.
30 декабря 2023
И
Иван Н.
11 декабря 2023
С
Сергей Р.
1 декабря 2023
Залим К.
12 октября 2023
В
Виктория З.
12 октября 2023
А
Артем С.
5 октября 2023
И
Игорь Б.
21 августа 2023
4.92 / 5
5 звёзд
13
4 звезды
1
3 звезды
0
2 звезды
0
1 звезда
0
Сначала полезные
Здравствуйте. Клинок полугибкий или жесткий?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Pro-Shop
26 января 2024
Добрый день! Лезвие средней жёсткости, по классификации производителя.
Вам помог этот ответ?
Добрый день, подскажите пожашуйста, в чем разница между этгй маделью и 3105 13
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Pro-Shop
14 января 2024
Добрый день! У данного ножа ручка с резиновым нескользящим покрытием PrimeLine, у 3105 ручка пластиковая TPE. Также у ножа 3105 жёсткое лезвие, 12310 - лезвие средней жёсткости.
Вам помог этот ответ?
Почему под картинкой: "нож обвалочный прямой, 13 см", а в описании 26 см? И какова толщ на клинка по обуху?
Сергей С.
Pro-Shop
4 октября 2023
Добрый день! В характеристиках ошибка, система не даёт исправить. Лезвие -13 см, данных по толщине обуха нет, к сожалению.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте. Какой угол заточки у данного ножа?
Сергей В.
Pro-Shop
29 сентября 2023
Добрый день! Заводская заточка ножа 40°, то есть 20° с каждой стороны.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте, подскажите пожалуйста ,а конкретно уточните лезвие ножа 13или 26 см?
Любовь Р.
Pro-Shop
22 сентября 2023
Добрый день, Любовь! Лезвие - 13 см.
Вам помог этот ответ?

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.