Казахстанские продавцы
Одежда и обувь
Электроника
Дом и сад
Детские товары
Продукты питания
Бытовая техника
Строительство и ремонт- Продукты питания
- Масла, соусы и специи
- Добавки для приготовления блюд
- Товары для изготовления колбас
- ТВИЛАЙМ
−36%
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Оболочка для колбас
Длина, м
0.53
Толщина, мм
0.04
Вес товара, г
79
Минимальная температура
-15
5 859 ₸ 9 183 ₸
Часто задаваемые вопросы
Перейти в магазин
- 4,8 рейтинг товаров
- 100% вовремя
- Безопасная оплата онлайн
- Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит
Описание
Оболочка для колбасы приминение Наша текстильная оболочка заменяет привычные всем колбасные оболочки такие как: натуральная говяжья черева, говяжьи круга, коллагеновая оболочка для колбас, фиброузная оболочка для колбасы и конечно полиамидная оболочка для колбасок и колбасы.
Текстильная оболочка для колбас не требует предварительного замачивания, но по желанию производителя может замачиваться в различных антисептических растворах перед применением. Набивку оболочки производят с переполнением на 1%. Температура термообработки продукта не должна превышать 115ºС. Исключены открытый огонь и интенсивная жарка колбасного продукта. Батон колбасы можно клипсовать любыми видами клипсы или использовать перевязку шпагатом.
Осадку рекомендуется проводить 30 минут при температуре 50-55ºС.
Сушку 60 минут при температуре 55-60ºС.
Копчение 45 минут (до достижения желаемого вкуса продукта) при температуре 65ºС.
Варка до достижении температуры в центре батона 72ºС при температуре 78ºС.
Охлаждение-душирование необходимо проводить до температуры внутри батона 25ºС.
Все виды текстильной оболочки для колбасы хранятся 3 года при температуре от 4 ºС до 25ºС и влажности 75%.
Текстильная оболочка для колбас не требует предварительного замачивания, но по желанию производителя может замачиваться в различных антисептических растворах перед применением. Набивку оболочки производят с переполнением на 1%. Температура термообработки продукта не должна превышать 115ºС. Исключены открытый огонь и интенсивная жарка колбасного продукта. Батон колбасы можно клипсовать любыми видами клипсы или использовать перевязку шпагатом.
Осадку рекомендуется проводить 30 минут при температуре 50-55ºС.
Сушку 60 минут при температуре 55-60ºС.
Копчение 45 минут (до достижения желаемого вкуса продукта) при температуре 65ºС.
Варка до достижении температуры в центре батона 72ºС при температуре 78ºС.
Охлаждение-душирование необходимо проводить до температуры внутри батона 25ºС.
Все виды текстильной оболочки для колбасы хранятся 3 года при температуре от 4 ºС до 25ºС и влажности 75%.
Состав и назначениеНаши оболочки для колбасы из искусственного текстиля - это идеальное решение для приготовления высококачественных колбасных изделий таких как сервелат, московская, брауншвейгская, сырокопченая и сыровяленая. Изготовленные из нано-волокна, вискозы и хлопка, они сочетают в себе надежность паро-газо-дымо проницаемость, экологичность и гипоаллергенность.
Эта оболочка для колбасы - настоящий Эко продукт на 100%, который позволит вам сохранить природную вкусовую гамму разнообразных мясных и колбасных продуктов. Подчеркиваем что текстильная оболочка для колбасы - гипоаллергенна и идеально подходит для мясных и колбасных изделий, приготовленных из куриного мяса, индюшатины, кролика, говядины, баранины, свинины и даже рыбы.
Наши оболочки можно безопасно использовать как для варки, так и для копчения ваших колбас зельцев, салтисонов, паштета. Это надежное решение для профессиональных поваров и домашних кулинаров, которые ценят качество и экологичность продукции. Текстильная оболочка хорошо нарезается и легко без всяких следов снимается с колбасы.
Приготовьте вкусные и натуральные колбасы в нашей искусственной текстильной оболочке и дарите своим близким и клиентам непередаваемые вкусовые впечатления. Убедитесь сами, что наша искусственная текстильная оболочка соответствует самым высоким стандартам и позволяет создавать настоящие шедевры в мире колбасных изделий.
Эта оболочка для колбасы - настоящий Эко продукт на 100%, который позволит вам сохранить природную вкусовую гамму разнообразных мясных и колбасных продуктов. Подчеркиваем что текстильная оболочка для колбасы - гипоаллергенна и идеально подходит для мясных и колбасных изделий, приготовленных из куриного мяса, индюшатины, кролика, говядины, баранины, свинины и даже рыбы.
Наши оболочки можно безопасно использовать как для варки, так и для копчения ваших колбас зельцев, салтисонов, паштета. Это надежное решение для профессиональных поваров и домашних кулинаров, которые ценят качество и экологичность продукции. Текстильная оболочка хорошо нарезается и легко без всяких следов снимается с колбасы.
Приготовьте вкусные и натуральные колбасы в нашей искусственной текстильной оболочке и дарите своим близким и клиентам непередаваемые вкусовые впечатления. Убедитесь сами, что наша искусственная текстильная оболочка соответствует самым высоким стандартам и позволяет создавать настоящие шедевры в мире колбасных изделий.
Идеальная форма оболочки для всех видов колбасокНаши текстильные оболочки для колбасы обеспечивают надежную защиту и сохранность ваших продуктов, придавая им аппетитный внешний вид. Они прекрасно подходят как для промышленного, так и для домашнего производства колбасных изделий, что делает их универсальными и доступными для каждого.
Оболочка для колбасы - это не только инструмент в руках опытных поваров, но и ключ к созданию уникальных вкусовых композиций для домашних ужинов и особых мероприятий. Позвольте вашей кулинарной фантазии разгуляться с нашей экологичной и универсальной текстильной оболочкой.
Сделайте правильный выбор в пользу качества и экологичности с нашими оболочками для колбасы. Приобретите их прямо сейчас и начните создавать вкусные и натуральные блюда, которые оценят все гурманы. Дарите радость вкуса колбасы с нашей колбасной оболочкой. Текстильная оболочка сочетает в себе современные технологии и уважение к природе.
Оболочка для колбасы - это не только инструмент в руках опытных поваров, но и ключ к созданию уникальных вкусовых композиций для домашних ужинов и особых мероприятий. Позвольте вашей кулинарной фантазии разгуляться с нашей экологичной и универсальной текстильной оболочкой.
Сделайте правильный выбор в пользу качества и экологичности с нашими оболочками для колбасы. Приобретите их прямо сейчас и начните создавать вкусные и натуральные блюда, которые оценят все гурманы. Дарите радость вкуса колбасы с нашей колбасной оболочкой. Текстильная оболочка сочетает в себе современные технологии и уважение к природе.
Текстильная оболочка = экологичная и безопасная.Наши текстильные оболочки для колбасы предоставляют вам не только возможность создавать вкусные колбасные продукты, но и уверенность в их качестве. Мы гордимся тем, что наша колбасная оболочка соответствует самым высоким стандартам безопасности и экологии.
Экологичность и натуральность наших оболочек для колбас становятся залогом здоровья ваших близких и клиентов. Мы ценим ваше доверие и гарантируем, что каждая штучка оболочки, которую вы приобретаете у нас, отвечает самым строгим требованиям качества и безопасности. Не требует замачивания, просто ополосните ее в воде и можете приступать к набивке оболочки мясным фаршем. Сформируйте батон и перевяжите его шпагатом или просто проклипсуйте батон колбасы.
Сделайте выбор в пользу экологии, безопасности, отличного внешнего вида и отличного вкуса. Приготовьте натуральные и ароматные колбасы с нашими оболочками, и вы оцените разницу. Приглашаем вас стать частью нашей большой семьи довольных клиентов, которые выбирают нас для создания великолепных колбас и колбасных изделий. Начните свой кулинарный путь к успеху прямо сейчас с нашей экологичной искусственной текстильной оболочкой для колбасы.
Экологичность и натуральность наших оболочек для колбас становятся залогом здоровья ваших близких и клиентов. Мы ценим ваше доверие и гарантируем, что каждая штучка оболочки, которую вы приобретаете у нас, отвечает самым строгим требованиям качества и безопасности. Не требует замачивания, просто ополосните ее в воде и можете приступать к набивке оболочки мясным фаршем. Сформируйте батон и перевяжите его шпагатом или просто проклипсуйте батон колбасы.
Сделайте выбор в пользу экологии, безопасности, отличного внешнего вида и отличного вкуса. Приготовьте натуральные и ароматные колбасы с нашими оболочками, и вы оцените разницу. Приглашаем вас стать частью нашей большой семьи довольных клиентов, которые выбирают нас для создания великолепных колбас и колбасных изделий. Начните свой кулинарный путь к успеху прямо сейчас с нашей экологичной искусственной текстильной оболочкой для колбасы.
Условия хранения
+5 +25
Состав
вискоза, хлопок, нано волокна
- Артикул
- 1516460825
- Тип
- Оболочка для колбас
- Длина, м
- 0.53
- Толщина, мм
- 0.04
- Вес товара, г
- 79
- Минимальная температура
- -15
- Максимальная температура
- +35
- Страна-изготовитель
- Беларусь
- Срок годности в днях
- 1090
- Упаковка
- Пакет, Пластиковый пакет
- Единиц в одном товаре
- 5
- Оболочка
- Искусственная
Подборки товаров в категории Товары для изготовления колбас
Отзывы о товаре
9
Оболочка для колбасы искусственная текстильная 5 шт. синюга для докторской ветчины сервелата зельца салтисона и паштета
Сортировать по:
дате
оценке
С
Светлана И.
28 февраля 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Хорошая
Вам помог этот отзыв?
Дмитрий З.
19 октября 2023
Товар куплен на OZON
хорошая оболочка
Вам помог этот отзыв?
А
Алексей Ф.
16 октября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
лучшая из доступных
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга П.
23 апреля 2024
В
Валерий Д.
27 марта 2024
А
Алексей А.
6 февраля 2024
М
Михаил С.
15 января 2024
Сергей З.
27 октября 2023
Т
Татьяна Б.
17 октября 2023
5 / 5
5 звёзд
9
4 звезды
0
3 звезды
0
2 звезды
0
1 звезда
0
Сначала полезные
Оболочка для колбасы искусственная текстильная 5 шт. синюга для докторской ветчины сервелата зельца салтисона и паштета
24 января 2024
Здравствуйте! Варить 2 часа можно?
Ильдар Г.
А
Алексей Ф.
24 января 2024
Товар куплен на Ozon
Без проблем. Это же текстиль ;)
Вам помог этот ответ?
Оболочка для колбасы искусственная текстильная 5 шт. синюга для докторской ветчины сервелата зельца салтисона и паштета
24 января 2024
Я правильно понимаю диаметр 115 мм. Длина сколько?
Ильдар Г.
Как правильно задавать вопросы?
Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь
Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией
Как отвечать на вопросы?
Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.
Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.