1. Продукты питания
  2. Масла, соусы и специи
  3. Добавки для приготовления блюд
  4. Товары для изготовления колбас
  5. IFINE CASING
Код товара: 1428100199
+1 видео
−27%
0% возвратов
Бестселлер

Оболочка для колбасы натуральная коллагеновая 20 мм белковая халяль для домашних колбасок и сосисок

О товаре
Перейти к описанию
Тип
Оболочка для колбас
Длина, м
15
Толщина, мм
0.036
Вес товара, г
58
Минимальная температура
-5
Пищевая ценность продукта на 100 г:
40
белки
0
углеводы
2 540 ₸ 3 522 ₸
ГУСТА ГРУПП
Перейти в магазин
  • 4,9 рейтинг товаров
  • Доставка и сервис Ozon
  • Безопасная оплата онлайн
  • Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит

Описание

Вдохновение на вкус!Почему стоит выбрать нашу коллагеновую оболочку:
Чистая и состоит из 100% говяжьего коллагена ( черева часто плохо промыта и имеет неприятный запах)
Безопасная ( черева или кишки могут содержать вреднее бактерии при неправильной очистке или транспортировке)
Удобная и не требует дополнительного замачивания или промывания ( черева требует промывки и замачивания)
Вакуумная упаковка, наша оболочка прекрасно упакована в вакуумный пакет и картонную коробку, для лучшей транспортировки( черева часто приходит уже с запахом неприятным, и хранится не долго в холодильнике)
Правила применения!Не набивайте оболочку плотно, во избежание разрывов при приготовлении домашних изделий.
Не прокалывайте колбасную оболочку, она паро- и дымопроницаемая.
Используйте насадку (цевку) на шприц для набивки рекомендованного размера.
Рекомендуем постепенно увеличивать температуру при приготовлении, первые 20 минут 60°С, последующие не более 75°С, так вы сохраните внешний вид домашних колбас и сосисок и сохраните полезные свойства.
Коллагеновая оболочка идеальная для замены свиных и говяжьих кишок, она эстетически и внешне приятнее, чище и без постороннего запаха.
Легкая в применении коллагеновая оболочка держит форму, съедобная, нежна на укус, состоит из коллагена 100%.
Добавляйте нитритную соль и можно сушить и вялить не используя кишки, череву для домашней колбасы.
Ищете замену свиной череве и не хотите замачивать долго отмывать от запахов свиные кишки для домашней колбасы? Наша натуральная коллагеновая оболочка для колбас - то, что вам нужно! Созданная специально для домашнего использования, она обладает прекрасными вкусовыми качествами и нежная на укус.
Преимущества коллагеновой оболочки:Легкость использования: Коллагеновая оболочка легко применяется в домашних условиях, даже если вы новичок в искусстве колбасного мастерства. Просто насадите оболочку на вашу мясорубку или шприц для фарша, и вы готовы к созданию вкусных изделий.
Разнообразие форм и размеров: Коллагеновая оболочка доступна в различных калибрах, что позволяет вам создавать колбаски, сосиски, ветчину и даже рулеты с уникальной формой и размером.
Сохранение влаги и вкуса: Благодаря своим свойствам, коллагеновая оболочка способствует удержанию влаги внутри продукта в процессе приготовления, что делает мясо нежным и сочным. Это также помогает сохранить насыщенный вкус ваших блюд.
Универсальность: Коллагеновая оболочка идеально подходит для различных видов мяса, будь то говядина, свинина, индейка или баранина. Вы можете создавать уникальные сочетания вкусов, экспериментируя с разными видами мяса и начинками.
Поддержание формы: Ваши колбаски и сосиски будут иметь ровную и красивую форму благодаря уникальной структуре коллагеновой оболочки.
Инструкция и рекомендация к применению Коллагеновая оболочка - это не только практичный и удобный инструмент для создания вкусных мясных изделий, но и способ добавить особый шарм вашей кухне. Мясо, приготовленное в такой оболочке, выглядит аппетитно и профессионально, что делает еду еще более привлекательной. Коллагеновая оболочка также идеально подходит для приготовления деликатных и праздничных блюд, таких как пасхальная ветчина или охотничьи колбаски, которые украсят ваш стол в любое время года.

Создавая колбасные изделия дома, вы имеете полный контроль над качеством ингредиентов. Вы можете выбирать свежее мясо высокого качества, добавлять приправы и специи по вашему вкусу, контролировать уровень соли и жира. Коллагеновая оболочка обеспечивает надежное покрытие для вашего фарша, помогая сохранить все полезные вещества и ароматы внутри, что делает ваши блюда более питательными.

Не стоит забывать и о визуальном аспекте. Коллагеновая оболочка придает вашим изделиям привлекательный внешний вид, формируя их в идеальные цилиндрические или другие формы. Это особенно актуально, когда вы готовите угощение для гостей или создаете подарочные наборы домашних деликатесов. Коллагеновая оболочка позволяет вам проявить креативность и фантазию, делая каждое блюдо уникальным и неповторимым.

Если вы следите за своим питанием, то коллагеновая оболочка также предоставляет вам ряд преимуществ. Этот продукт низкоуглеводный и богат белком, что делает его отличным выбором для тех, кто предпочитает постные или белковые диеты. Коллагеновая оболочка также является источником ценного коллагена, который благотворно влияет на состояние кожи, волос и ногтей.

В заключение, коллагеновая оболочка - это идеальный способ придать вашим домашним колбасным изделиям профессиональный вид и вкус. Она обеспечивает легкость использования, сохранение влаги и аромата, а также позволяет вам проявить творческий подход к готовке. Не упустите возможность создать настоящие кулинарные шедевры в уютной обстановке своей кухни с помощью коллагеновой оболочки. Попробуйте ее уже сегодня и ощутите все преимущества этого уникального продукта.




Виды оболочки 
Калибр 24
калибр 24Заказывайте сейчас!
для сушки
для варки
для запекания
Номер цевки 13
калибр 28
калибр 28Заказывайте сейчас!
колбасная оболочка для гриля!
номер цевки 15,16
калибр 32
калибр 32 Заказывайте сейчас!
Номер цевки 16,18
Калибр 34
калибр 34Заказывайте сейчас!
Номер цевки 18

Условия хранения

+5+25

Состав

Коллагеновая натуральная оболочка для колбасы состоит из коллагена 60%, воды 20%, глицерина 13%, клетчатки 5%, пищевых масел 2%.

Артикул
1428100199
Тип
Оболочка для колбас
Длина, м
15
Толщина, мм
0.036
Вес товара, г
58
Минимальная температура
-5
Максимальная температура
+35
Страна-изготовитель
Китай
Срок годности в днях
1096
Упаковка
Вакуумная упаковка, Картонная коробка
Единиц в одном товаре
1
Оболочка
Натуральная
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
В
Валентина Б.
16 октября 2023
Т
Татьяна И.
16 октября 2023
еще не делали 
Вам помог этот отзыв?
А
Алексей И.
15 октября 2023
М
Мария Х.
16 октября 2023
Достоинства
удобная в применении 
Недостатки
лопнула при жарке 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья Т.
16 октября 2023
Достоинства
Использовала без замачивания , не порвалась 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Понравилась, буду ещё брать 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья Т.
16 октября 2023
Достоинства
Прочные  
Недостатки
Нет  
Комментарий
Брала для колбасок несколько размеров Класс 
Вам помог этот отзыв?
А
Александр А.
15 октября 2023
Н
Наталья К.
15 октября 2023
Светлана К.
14 октября 2023
А
Алевтина Б.
15 октября 2023
Достоинства
классная штука. 
Недостатки
нет 
Комментарий
колбаски можно сделать с любой начинкой с мясом или просто с овощами👍 
Вам помог этот отзыв?
А
Александр К.
14 октября 2023
Д
Дмитрий А.
изменен 16 октября 2023
Достоинства
Все ок 
Вам помог этот отзыв?
В
Владислав С.
14 октября 2023
Е
Евгений П.
13 октября 2023
Достоинства
хорошо упакована  
Недостатки
не знаю  
Комментарий
взял впервые, сравнить несчем 
Вам помог этот отзыв?
Л
Лариса И.
изменен 26 октября 2023
хорошая штука  
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
14 октября 2023
Достоинства
отличный товар  
Недостатки
нет  
Вам помог этот отзыв?
А
Александр Я.
13 октября 2023
Достоинства
Классная, качественная оболочка. 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Набивал предельно плотно, ничего нигде не порвалось. 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
13 октября 2023
А
Анна Б.
13 октября 2023
Недостатки
нет 
Вам помог этот отзыв?
F
FAN
изменен 16 октября 2023
Достоинства
отличный товар 
Недостатки
нет 
Комментарий
будем брать еще 
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна Ю.
13 октября 2023
Ирина Б.
13 октября 2023
Класс! 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
изменен 12 октября 2023
Достоинства
Оболочка для тонких сосисок, на насадку мясорубки не налезла, сделала сосиски кулинарным шприцом. И хотя во время запекания все сосиски полопались, получились они очень вкусными. 
Вам помог этот отзыв?
В
Варвара С.
12 октября 2023
А
Андрей З.
13 октября 2023
Прислали не 28мм как в заказе,а 24. Оплатил соответственно как 28мм… а времени возвращать и ждать новую просто нет.Охлажденный фарш ждать не будет!!! 
Вам помог этот отзыв?
Г
Григорий Е.
12 октября 2023
В
Владимир Ш.
12 октября 2023
Н
Наталья Д.
11 октября 2023
Т
Татьяна Б.
11 октября 2023
А
Алексей Т.
11 октября 2023
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
11 октября 2023
Достоинства
норм 
Комментарий
хотелось бы чтоб каждая оболочка была в своей упаковке, а не вместе 
Вам помог этот отзыв?
4.9 / 5
5 звёзд
1372
4 звезды
115
3 звезды
23
2 звезды
10
1 звезда
4

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.