1. Продукты питания
  2. Масла, соусы и специи
  3. Добавки для приготовления блюд
  4. Товары для изготовления колбас
  5. IFINE CASING
Код товара: 1428100199
+1 видео
−24%
0% возвратов
Бестселлер

Оболочка для колбасы натуральная коллагеновая 20 мм белковая халяль для домашних колбасок и сосисок

О товаре
Перейти к описанию
Тип
Оболочка для колбас
Длина, м
15
Толщина, мм
0.036
Вес товара, г
58
Минимальная температура
-5
Пищевая ценность продукта на 100 г:
40
белки
0
углеводы
2 740 ₸ 3 620 ₸
ГУСТА ГРУПП
Перейти в магазин
  • 4,8 рейтинг товаров
  • Доставка и сервис Ozon
  • Безопасная оплата онлайн
  • Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит

Описание

Вдохновение на вкус!Почему стоит выбрать нашу коллагеновую оболочку:
Чистая и состоит из 100% говяжьего коллагена ( черева часто плохо промыта и имеет неприятный запах)
Безопасная ( черева или кишки могут содержать вреднее бактерии при неправильной очистке или транспортировке)
Удобная и не требует дополнительного замачивания или промывания ( черева требует промывки и замачивания)
Вакуумная упаковка, наша оболочка прекрасно упакована в вакуумный пакет и картонную коробку, для лучшей транспортировки( черева часто приходит уже с запахом неприятным, и хранится не долго в холодильнике)
Правила применения!Не набивайте оболочку плотно, во избежание разрывов при приготовлении домашних изделий.
Не прокалывайте колбасную оболочку, она паро- и дымопроницаемая.
Используйте насадку (цевку) на шприц для набивки рекомендованного размера.
Рекомендуем постепенно увеличивать температуру при приготовлении, первые 20 минут 60°С, последующие не более 75°С, так вы сохраните внешний вид домашних колбас и сосисок и сохраните полезные свойства.
Коллагеновая оболочка идеальная для замены свиных и говяжьих кишок, она эстетически и внешне приятнее, чище и без постороннего запаха.
Легкая в применении коллагеновая оболочка держит форму, съедобная, нежна на укус, состоит из коллагена 100%.
Добавляйте нитритную соль и можно сушить и вялить не используя кишки, череву для домашней колбасы.
Ищете замену свиной череве и не хотите замачивать долго отмывать от запахов свиные кишки для домашней колбасы? Наша натуральная коллагеновая оболочка для колбас - то, что вам нужно! Созданная специально для домашнего использования, она обладает прекрасными вкусовыми качествами и нежная на укус.
Преимущества коллагеновой оболочки:Легкость использования: Коллагеновая оболочка легко применяется в домашних условиях, даже если вы новичок в искусстве колбасного мастерства. Просто насадите оболочку на вашу мясорубку или шприц для фарша, и вы готовы к созданию вкусных изделий.
Разнообразие форм и размеров: Коллагеновая оболочка доступна в различных калибрах, что позволяет вам создавать колбаски, сосиски, ветчину и даже рулеты с уникальной формой и размером.
Сохранение влаги и вкуса: Благодаря своим свойствам, коллагеновая оболочка способствует удержанию влаги внутри продукта в процессе приготовления, что делает мясо нежным и сочным. Это также помогает сохранить насыщенный вкус ваших блюд.
Универсальность: Коллагеновая оболочка идеально подходит для различных видов мяса, будь то говядина, свинина, индейка или баранина. Вы можете создавать уникальные сочетания вкусов, экспериментируя с разными видами мяса и начинками.
Поддержание формы: Ваши колбаски и сосиски будут иметь ровную и красивую форму благодаря уникальной структуре коллагеновой оболочки.
Инструкция и рекомендация к применению Коллагеновая оболочка - это не только практичный и удобный инструмент для создания вкусных мясных изделий, но и способ добавить особый шарм вашей кухне. Мясо, приготовленное в такой оболочке, выглядит аппетитно и профессионально, что делает еду еще более привлекательной. Коллагеновая оболочка также идеально подходит для приготовления деликатных и праздничных блюд, таких как пасхальная ветчина или охотничьи колбаски, которые украсят ваш стол в любое время года.

Создавая колбасные изделия дома, вы имеете полный контроль над качеством ингредиентов. Вы можете выбирать свежее мясо высокого качества, добавлять приправы и специи по вашему вкусу, контролировать уровень соли и жира. Коллагеновая оболочка обеспечивает надежное покрытие для вашего фарша, помогая сохранить все полезные вещества и ароматы внутри, что делает ваши блюда более питательными.

Не стоит забывать и о визуальном аспекте. Коллагеновая оболочка придает вашим изделиям привлекательный внешний вид, формируя их в идеальные цилиндрические или другие формы. Это особенно актуально, когда вы готовите угощение для гостей или создаете подарочные наборы домашних деликатесов. Коллагеновая оболочка позволяет вам проявить креативность и фантазию, делая каждое блюдо уникальным и неповторимым.

Если вы следите за своим питанием, то коллагеновая оболочка также предоставляет вам ряд преимуществ. Этот продукт низкоуглеводный и богат белком, что делает его отличным выбором для тех, кто предпочитает постные или белковые диеты. Коллагеновая оболочка также является источником ценного коллагена, который благотворно влияет на состояние кожи, волос и ногтей.

В заключение, коллагеновая оболочка - это идеальный способ придать вашим домашним колбасным изделиям профессиональный вид и вкус. Она обеспечивает легкость использования, сохранение влаги и аромата, а также позволяет вам проявить творческий подход к готовке. Не упустите возможность создать настоящие кулинарные шедевры в уютной обстановке своей кухни с помощью коллагеновой оболочки. Попробуйте ее уже сегодня и ощутите все преимущества этого уникального продукта.




Виды оболочки 
Калибр 24
калибр 24Заказывайте сейчас!
для сушки
для варки
для запекания
Номер цевки 13
калибр 28
калибр 28Заказывайте сейчас!
колбасная оболочка для гриля!
номер цевки 15,16
калибр 32
калибр 32 Заказывайте сейчас!
Номер цевки 16,18
Калибр 34
калибр 34Заказывайте сейчас!
Номер цевки 18

Условия хранения

+5+25

Состав

Коллагеновая натуральная оболочка для колбасы состоит из коллагена 60%, воды 20%, глицерина 13%, клетчатки 5%, пищевых масел 2%.

Артикул
1428100199
Тип
Оболочка для колбас
Длина, м
15
Толщина, мм
0.036
Вес товара, г
58
Минимальная температура
-5
Максимальная температура
+35
Страна-изготовитель
Китай
Срок годности в днях
1096
Упаковка
Вакуумная упаковка, Картонная коробка
Оболочка
Натуральная
Единиц в одном товаре
1
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Г
Гульнас К.
3 января 2024
хорошая оболочка 
Вам помог этот отзыв?
А
Александр П.
1 января 2024
Достоинства
Все пришло запечатанно.Все нравится 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Будем заказывать еще 
Вам помог этот отзыв?
O
Oleg Н.
30 декабря 2023
Достоинства
Их нет 
Недостатки
Сплошные 
Комментарий
Ужасно пахнет, запекать в них нет смысла, взрываются, если только вялить, но продукт будет пахнуть от от этой оболочки 
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга Г.
29 декабря 2023
Супер  
Вам помог этот отзыв?
Н
Надежда К.
26 декабря 2023
Отличная упоковка. Дошел в хорошем состоянии. Попробую дополню коментарий 
Вам помог этот отзыв?
В
Валерий С.
24 декабря 2023
Достоинства
Хорошая, крепкая оболочка. Колбаса получается очень вкусная! 
Вам помог этот отзыв?
г
галина к.
23 декабря 2023
Достоинства
Визуально товар хороший. В работе не пробовал 
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга П.
22 декабря 2023
Достоинства
Нормальная оболочка, хороший метраж 
Вам помог этот отзыв?
В
Венера Ж.
22 декабря 2023
Все как заявлено, рекомендую  
Вам помог этот отзыв?
С
Самат К.
20 декабря 2023
Достоинства
Самое то для домашних шпикачек 
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна
20 декабря 2023
Достоинства
Эластичная, прочная, отрез упакован в вакуум и индивидуальную коробку из плотного крафт-картона (за что продавцу отдельный респект) 
Недостатки
Пока не обнаружено 
Комментарий
Очень удобная в работе - не требует замачивания и предварительной нарезки, плотно облегает фарш (шприц с редуктором), не рвется. Понравилась, спасибо) 
Вам помог этот отзыв?
Н
Надежда С.
19 декабря 2023
Достоинства
Соответствует описанию. Колбаска получается просто супер 
Вам помог этот отзыв?
К
Константин Я.
19 декабря 2023
Достоинства
ап 
Недостатки
ап 
Комментарий
ап 
Вам помог этот отзыв?
А
Артем С.
17 декабря 2023
Недостатки
Пахнет бараном  
Комментарий
Очень неприятный запах 
Вам помог этот отзыв?
И
Игорь Н.
17 декабря 2023
Достоинства
Есть 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Хороший коллаген. Колбаса отличная получится 
Вам помог этот отзыв?
N
Natalia U.
16 декабря 2023
Достоинства
Супер 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Ещё не применила, настроваюсь на отличный результат.  
Вам помог этот отзыв?
А
Алла Е.
16 декабря 2023
Достоинства
Отличная оболочка. Брала для сыровяленья. Получилось отлично, но в след. раз возьму диаметром побольше, так при усушке очень сжимается и получается очень узкая колбаска, близкая по размеру к охотничьи колбаскам. 
Вам помог этот отзыв?
Анаит С.
15 декабря 2023
Отличный 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья К.
15 декабря 2023
Достоинства
Пришли быстро. Съедобные 
Комментарий
Лопнули. Наверно надо протыкать. Хотя написано, что не надо. 
Вам помог этот отзыв?
Олег К.
изменен 13 декабря 2023
Достойное качество, не рвется 
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга Г.
12 декабря 2023
Очень хорошего качества. Понравилось. Спасибо 
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна Л.
11 декабря 2023
Когда вскрыла упаковку был химический запах. При набивании периодически рвалась , хотя набивала очень мягко  
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
10 декабря 2023
Достоинства
Безопасная 
Недостатки
Запах оболочки пропитывает сосиски, рвется при готовке с перфорациями и без, тяжело использовать.  
Вам помог этот отзыв?
А
Ахметов Д.
9 декабря 2023
Вам помог этот отзыв?
А
Александр П.
9 декабря 2023
Хорошая оболочка 
Вам помог этот отзыв?
Михаил Б.
8 декабря 2023
Достоинства
Брал по акции, отличное предложение 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Готовил колбасу, оболочка по всем показателям хороша, видео с ютуб приготовления прилагаю, хочу попробовать сыровял и посмотрим как она себя покажет https://youtu.be/9nZNzEYxUSo?si=y-FVxDzpAab34Frx 
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юрий Х.
7 декабря 2023
Достоинства
Доставили быстро 
Вам помог этот отзыв?
А
Анна К.
изменен 6 декабря 2023
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана В.
5 декабря 2023
Достоинства
Прочная, прозрачная, удобная в использовании 
Недостатки
Никаких 
Комментарий
Очень понравилась оболочка, удобна в использовании, без посторонних запахов, спасибо 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Б.
5 декабря 2023
Достоинства
Удобно использовать 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Отличная оболочка, колбаса получилась огонь! Муж в восторге.  
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей М.
4 декабря 2023
отличная оболочка,удобна в использовании 
Вам помог этот отзыв?
А
Александр Ш.
3 декабря 2023
Достоинства
Готовил в духовке, не порвалась. Все отлично 
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина Г.
3 декабря 2023
Достоинства
С ней нет возни. Не надо замачивать, промывать. И размер оптимальный не маленький и не большой. 
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана С.
1 декабря 2023
Достоинства
не рвётся  
Недостатки
нет 
Вам помог этот отзыв?
Н
Нина П.
1 декабря 2023
пока не пользовалась 
Вам помог этот отзыв?
Абдурахман А.
1 декабря 2023
Пока не пробывали пожже напешу.  
Вам помог этот отзыв?
Л
Людмила К.
30 ноября 2023
пока не опробовала 
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина В.
29 ноября 2023
Достоинства
Удобная в применении, быстро набивать, съедобная.  
Недостатки
Нет 
Комментарий
Рекомендую 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталия Ц.
29 ноября 2023
Заказ пришел быстро, упаковано хорошо. Еще не пользовались 
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей С.
28 ноября 2023
Достоинства
очень хорошая 
Недостатки
недостатков нет  
Комментарий
спасибо 
Вам помог этот отзыв?
Олег Б.
27 ноября 2023
Достоинства
не лопнула в духовке 
Недостатки
нет  
Комментарий
мне окозалась мола пришлось через шприц 20 кубов запихевать фарш 
Вам помог этот отзыв?
А
Александр
27 ноября 2023
Достоинства
цена 
Недостатки
тонковаты стенки 
Комментарий
Похожи на баночки для анализов 
Вам помог этот отзыв?
А
Антон Л.
27 ноября 2023
Достоинства
компактная упаковка 
Вам помог этот отзыв?
В
Валерий Ч.
27 ноября 2023
Достоинства
цена 
Недостатки
нет 
Комментарий
использую оболочку этой фирмы не первый раз, всё норм. 
Вам помог этот отзыв?
А
Аля К.
27 ноября 2023
Недостатки
Лопается  
Вам помог этот отзыв?
Наталья Т.
26 ноября 2023
на понравилось из за того что когда жаришь колбаски, оболочка лопается. на возможно вообщем приготовить чтоб не лопнула оболочка, это минус 
Вам помог этот отзыв?
С
Султанов С.
23 ноября 2023
Все хорошо спосибо продовцу 
Вам помог этот отзыв?
Владимир Н.
20 ноября 2023
Недостатки
хлипкая 
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей Н.
19 ноября 2023
Достоинства
Обычная 
Недостатки
Очень нежная, рвётся. 
Комментарий
Очень тяжело набить фарш и избавится от воздуха. 
Вам помог этот отзыв?
Наталья Ш.
18 ноября 2023
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
18 ноября 2023
Достоинства
Цена  
Недостатки
Нет 
Вам помог этот отзыв?
Н
Николай Л
17 ноября 2023
отличная буду ещё заказывать 
Вам помог этот отзыв?
Н
Никита Г.
17 ноября 2023
всё хорошо  
Вам помог этот отзыв?
П
Павел П.
16 ноября 2023
Пришла скрытая коробка видно кому-то было интересно посмотреть что там осадок остался 
Вам помог этот отзыв?
В
Володя М.
16 ноября 2023
Достоинства
цена качество 
Недостатки
нет 
Комментарий
буду брать еще 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Г.
16 ноября 2023
Достоинства
Отличная упаковка товара. Спасибо продавцу.  
Недостатки
Нет.  
Комментарий
В работе показали себя безупречно. Прекрасно отделяется в холодном виде. Готовила варено-копченые колбаски.  
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
15 ноября 2023
Достоинства
без запаха, легко применять.  
Недостатки
нет.  
Комментарий
для домашнего использования-нормально.  
Вам помог этот отзыв?
Е
Евгений П.
15 ноября 2023
Достоинства
хорошая оболочка,ы меру крепкая. снимается относительно легко с готовогг продукта. проглатывать не пробовали, имеет сильный запах, терпимо  
Недостатки
нет 
Комментарий
рекомендую  
Вам помог этот отзыв?
А
Александр Ф.
14 ноября 2023
Достоинства
всё ок.  
Вам помог этот отзыв?
М
Максим Т.
13 ноября 2023
соответствует описанию 
Вам помог этот отзыв?

Перейти на страницу

4.86 / 5
5 звёзд
1342
4 звезды
113
3 звезды
23
2 звезды
10
1 звезда
4
Сначала полезные
Здравствуйте! Купила оболочку, калибр 20. Делала первый раз и никак не подумала, что она совсем не налезет на насадку для колбасы( Как вы справляетесь с такой задачей? Насадки универсальные скорее всего...
Дмитрий Т.
ГОЛДЕН РИВЕР
22 сентября 2023
Добрый день, благодарим вас за вопрос, мы ценим наших покупателей и их время, по этому для вашего удобства сделали на пятом фото сноску, с калибрами и номерами цевок. В вашем случае для 20 калибра рекомендован номер цевки ( насадки) №11. Мы так же как и вы любим делать колбаски из нашей оболочки, и для себя приобрели набор из нескольких видов. Надеемся, что в следующий раз вы сможете без усилий изготовить любые колбаски из нашей оболочки, надеемся ответили на ваш вопрос, и пусть все поучится, с заботой "Годен Ривер".
Вам помог этот ответ?
Почему такой резкий, маслом машинном каким то пахнет, это норм?
Oleg Н.
А
Александр К.
30 декабря 2023
Товар куплен на Ozon
После высыхания ни чем не пахнет. А так, да, трансмиссионкой )).
Вам помог этот ответ?
Как понять, чтобы этот халяль. Кто производитель?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.