1. Продукты питания
  2. Масла, соусы и специи
  3. Добавки для приготовления блюд
  4. Товары для изготовления колбас
  5. IFINE CASING
Код товара: 1428100061
+1 видео
−27%
0% возвратов

Оболочка для колбасы натуральная коллагеновая 22 мм белковая халяль для домашних колбасок и сосисок

О товаре
Перейти к описанию
Тип
Оболочка для колбас
Длина, м
15
Толщина, мм
0.036
Вес товара, г
58
Минимальная температура
-5
Пищевая ценность продукта на 100 г:
40
белки
0
углеводы
2 621 ₸ 3 634 ₸
ГУСТА ГРУПП
Перейти в магазин
  • 4,9 рейтинг товаров
  • Доставка и сервис Ozon
  • Безопасная оплата онлайн
  • Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит
Товар проверен Документы на эту продукцию есть в реестрах Росаккредитации — можете их посмотреть

Описание

Вдохновение на вкус!Почему стоит выбрать нашу коллагеновую оболочку:
Чистая и состоит из 100% говяжьего коллагена ( черева часто плохо промыта и имеет неприятный запах)
Безопасная ( черева или кишки могут содержать вреднее бактерии при неправильной очистке или транспортировке)
Удобная и не требует дополнительного замачивания или промывания ( черева требует промывки и замачивания)
Вакуумная упаковка, наша оболочка прекрасно упакована в вакуумный пакет и картонную коробку, для лучшей транспортировки( черева часто приходит уже с запахом неприятным, и хранится не долго в холодильнике)
Правила применения!Не набивайте оболочку плотно, во избежание разрывов при приготовлении домашних изделий.
Не прокалывайте колбасную оболочку, она паро- и дымопроницаемая.
Используйте насадку (цевку) на шприц для набивки рекомендованного размера.
Рекомендуем постепенно увеличивать температуру при приготовлении, первые 20 минут 60°С, последующие не более 75°С, так вы сохраните внешний вид домашних колбас и сосисок и сохраните полезные свойства.
Коллагеновая оболочка идеальная для замены свиных и говяжьих кишок, она эстетически и внешне приятнее, чище и без постороннего запаха.
Легкая в применении коллагеновая оболочка держит форму, съедобная, нежна на укус, состоит из коллагена 100%.
Добавляйте нитритную соль и можно сушить и вялить не используя кишки, череву для домашней колбасы.
Ищете замену свиной череве и не хотите замачивать долго отмывать от запахов свиные кишки для домашней колбасы? Наша натуральная коллагеновая оболочка для колбас - то, что вам нужно! Созданная специально для домашнего использования, она обладает прекрасными вкусовыми качествами и нежная на укус.
Преимущества коллагеновой оболочки:Легкость использования: Коллагеновая оболочка легко применяется в домашних условиях, даже если вы новичок в искусстве колбасного мастерства. Просто насадите оболочку на вашу мясорубку или шприц для фарша, и вы готовы к созданию вкусных изделий.
Разнообразие форм и размеров: Коллагеновая оболочка доступна в различных калибрах, что позволяет вам создавать колбаски, сосиски, ветчину и даже рулеты с уникальной формой и размером.
Сохранение влаги и вкуса: Благодаря своим свойствам, коллагеновая оболочка способствует удержанию влаги внутри продукта в процессе приготовления, что делает мясо нежным и сочным. Это также помогает сохранить насыщенный вкус ваших блюд.
Универсальность: Коллагеновая оболочка идеально подходит для различных видов мяса, будь то говядина, свинина, индейка или баранина. Вы можете создавать уникальные сочетания вкусов, экспериментируя с разными видами мяса и начинками.
Поддержание формы: Ваши колбаски и сосиски будут иметь ровную и красивую форму благодаря уникальной структуре коллагеновой оболочки.
Инструкция и рекомендация к применению Коллагеновая оболочка - это не только практичный и удобный инструмент для создания вкусных мясных изделий, но и способ добавить особый шарм вашей кухне. Мясо, приготовленное в такой оболочке, выглядит аппетитно и профессионально, что делает еду еще более привлекательной. Коллагеновая оболочка также идеально подходит для приготовления деликатных и праздничных блюд, таких как пасхальная ветчина или охотничьи колбаски, которые украсят ваш стол в любое время года.

Создавая колбасные изделия дома, вы имеете полный контроль над качеством ингредиентов. Вы можете выбирать свежее мясо высокого качества, добавлять приправы и специи по вашему вкусу, контролировать уровень соли и жира. Коллагеновая оболочка обеспечивает надежное покрытие для вашего фарша, помогая сохранить все полезные вещества и ароматы внутри, что делает ваши блюда более питательными.

Не стоит забывать и о визуальном аспекте. Коллагеновая оболочка придает вашим изделиям привлекательный внешний вид, формируя их в идеальные цилиндрические или другие формы. Это особенно актуально, когда вы готовите угощение для гостей или создаете подарочные наборы домашних деликатесов. Коллагеновая оболочка позволяет вам проявить креативность и фантазию, делая каждое блюдо уникальным и неповторимым.

Если вы следите за своим питанием, то коллагеновая оболочка также предоставляет вам ряд преимуществ. Этот продукт низкоуглеводный и богат белком, что делает его отличным выбором для тех, кто предпочитает постные или белковые диеты. Коллагеновая оболочка также является источником ценного коллагена, который благотворно влияет на состояние кожи, волос и ногтей.

В заключение, коллагеновая оболочка - это идеальный способ придать вашим домашним колбасным изделиям профессиональный вид и вкус. Она обеспечивает легкость использования, сохранение влаги и аромата, а также позволяет вам проявить творческий подход к готовке. Не упустите возможность создать настоящие кулинарные шедевры в уютной обстановке своей кухни с помощью коллагеновой оболочки. Попробуйте ее уже сегодня и ощутите все преимущества этого уникального продукта.




Виды оболочки 
Калибр 24
калибр 24Заказывайте сейчас!
для сушки
для варки
для запекания
Номер цевки 13
калибр 28
калибр 28Заказывайте сейчас!
колбасная оболочка для гриля!
номер цевки 15,16
калибр 32
калибр 32 Заказывайте сейчас!
Номер цевки 16,18
Калибр 34
калибр 34Заказывайте сейчас!
Номер цевки 18

Условия хранения

+5+25

Состав

Коллагеновая натуральная оболочка для колбасы состоит из коллагена 60%, воды 20%, глицерина 13%, клетчатки 5%, пищевых масел 2%.

Артикул
1428100061
Тип
Оболочка для колбас
Длина, м
15
Толщина, мм
0.036
Вес товара, г
58
Минимальная температура
-5
Максимальная температура
+35
Страна-изготовитель
Китай
Срок годности в днях
1096
Упаковка
Вакуумная упаковка, Картонная коробка
Оболочка
Натуральная
Единиц в одном товаре
1
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Товар проверен Документы на эту продукцию есть в реестрах Росаккредитации — можете их посмотреть
М
Марина Х.
20 октября 2023
Мнение мою нужен чуть больше диаметр , учту А так супер И очень вкусно  
Вам помог этот отзыв?
Светлана В.
19 октября 2023
Н
Надежда Б.
19 октября 2023
Л
Людмила Г.
20 октября 2023
Пришло упакованно хорошо, еще не пробовала 
Вам помог этот отзыв?
Е
Евгения Е.
19 октября 2023
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
19 октября 2023
Достоинства
Пришла в срок, упакована хорошо (в вакуумную упаковку и коробку). В готовке еще не испытала 
Вам помог этот отзыв?
В
Валерия К.
18 октября 2023
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
19 октября 2023
Достоинства
соответствует описанию 
Комментарий
возможно нет опыта, оболочка часто рвалась 
Вам помог этот отзыв?
М
Мила К.
19 октября 2023
хорошо упакована 
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна К.
19 октября 2023
Достоинства
Крепкая, после варки легко снимается с сосиски 
Недостатки
Есть какой то запах, но может так пахнет коллаген 
Комментарий
Понравилось. Надо всё таки замачивать ненадолго в воде перед применением, легче будет натянуть. Буду заказывать ещё 
Вам помог этот отзыв?
А
Ангелина К.
18 октября 2023
Е
Екатерина К.
18 октября 2023
Достоинства
качество хорошее, не рвется. сосиски получились отличные 
Недостатки
нет 
Комментарий
у нас оказалась насадка толще, чем оболочка. мы вышли из положения.  
Вам помог этот отзыв?
Л
Лежнев Игорь Вениаминович
18 октября 2023
Г
Голубкова Ж.
17 октября 2023
В
Владимир П.
17 октября 2023
А
Алексей В.
17 октября 2023
Т
Татьяна К.
17 октября 2023
Е
Елена С.
изменен 27 марта 2024
Дополняю отзыв.Поработала, с оболочкой, что могу сказать, оболочка показала себя хорошо, в работе прочная диаметр больше заявленного и это + рекомендую, качество хорошее 
Вам помог этот отзыв?
В
Валерий Г.
17 октября 2023
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
18 октября 2023
Достоинства
хорошая оболочка, колбаски уже делали 
Недостатки
нет 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
18 октября 2023
Недостатки
нет 
Вам помог этот отзыв?
Игорь П.
18 октября 2023
Достоинства
Шикарная упаковка. Быстрая доставка.  
Недостатки
Нет 
Комментарий
Заказ пришел раньше времени. Упакован просто шикарно. Сверху плотная коробка. Внутри в вакуумной упаковке. Все как и обещали. Очень довольны. Рекомендуем.  
Вам помог этот отзыв?
А
Алексей У.
16 октября 2023
А
Алия Трифонова
23 октября 2023
Достоинства
Отличная оболочка для колбасок 
Недостатки
нет 
Комментарий
Упаковано аккуратно, доставили вовремя. Спасибо. 
Вам помог этот отзыв?
А
Алексей С.
16 октября 2023
З
Закатова Н.
16 октября 2023
В
Валентина Б.
16 октября 2023
Т
Татьяна И.
16 октября 2023
еще не делали 
Вам помог этот отзыв?
А
Алексей И.
15 октября 2023
М
Мария Х.
16 октября 2023
Достоинства
удобная в применении 
Недостатки
лопнула при жарке 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья Т.
16 октября 2023
Достоинства
Использовала без замачивания , не порвалась 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Понравилась, буду ещё брать 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья Т.
16 октября 2023
Достоинства
Прочные  
Недостатки
Нет  
Комментарий
Брала для колбасок несколько размеров Класс 
Вам помог этот отзыв?
4.9 / 5
5 звёзд
1361
4 звезды
114
3 звезды
23
2 звезды
10
1 звезда
4

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.