- Продукты питания
- Масла, соусы и специи
- Добавки для приготовления блюд
- Товары для изготовления колбас
- IFINE CASING
+1 видео
−40%
0% возвратов
Бестселлер
Оболочка для колбасы натуральная коллагеновая 24 мм 7,5 м шпагат в подарок белковая халяль для домашней колбасы и сосисок
О товаре
Перейти к описанию
Пищевая ценность продукта на 100 г:
40
белки
0
жиры
0
углеводы
Фото и видео покупателей
2 303 ₸ 3 864 ₸
Часто задаваемые вопросы
Перейти в магазин
- 4,9 рейтинг товаров
- Доставка и сервис Ozon
- Безопасная оплата онлайн
- Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит
Описание
Вдохновение на вкус!Выбирайте нашу коллагеновую белковую оболочку для сосисок, колбасок, купат:
Чистая и безопасная, состоит из 100% говяжьего коллагена ( черева часто плохо промыта и имеет неприятный запах).
Безопасная и экологичная ( черева или кишки могут содержать вреднее бактерии при неправильной очистке или транспортировке).
Удобная и современная - не требует дополнительного замачивания или промывания ( черева барашка или свиная требует промывки и замачивания).
Вакуумная упаковка, наша коллагеновая оболочка прекрасно упакована в вакуумный пакет и картонную коробку, для лучшей транспортировки ( черева баранья часто приходит уже с запахом неприятным, и хранится не долго в холодильнике).
Чистая и безопасная, состоит из 100% говяжьего коллагена ( черева часто плохо промыта и имеет неприятный запах).
Безопасная и экологичная ( черева или кишки могут содержать вреднее бактерии при неправильной очистке или транспортировке).
Удобная и современная - не требует дополнительного замачивания или промывания ( черева барашка или свиная требует промывки и замачивания).
Вакуумная упаковка, наша коллагеновая оболочка прекрасно упакована в вакуумный пакет и картонную коробку, для лучшей транспортировки ( черева баранья часто приходит уже с запахом неприятным, и хранится не долго в холодильнике).
Правила в помощь:Не набивайте коллагеновую оболочку слишком плотно, во избежание разрывов при приготовлении домашних изделий.
Не прокалывайте колбасную оболочку, она паро- и дымопроницаемая.
Используйте насадку (цевку) на колбасный шприц для набивки рекомендованного размера.
Рекомендуем постепенно увеличивать температуру при приготовлении колбас, первые 20 минут 55-60°С, последующие не более 75°С, так вы сохраните внешний вид домашних колбас и сосисок и сохраните полезные свойства.
Коллагеновая оболочка - идеальная для замены свиных, бараньих и говяжьих кишок, она эстетически и внешне приятнее, чище и без постороннего запаха.
Коллагеновая оболочка легкая в применении, держит форму, 100% съедобная, нежная на укус, состоит из коллагена.
Добавляйте нитритную соль и можно сушить и вялить не используя кишки или череву для домашней колбасы.
Ищете замену свиной, баней или говяжьей череве и не хотите замачивать долго отмывать от запахов свиные кишки для домашней колбасы? Наша натуральная коллагеновая белковая оболочка для колбас - то, что вам нужно! Созданная специально для домашнего использования, она обладает прекрасными вкусовыми качествами и нежная на укус.
Не прокалывайте колбасную оболочку, она паро- и дымопроницаемая.
Используйте насадку (цевку) на колбасный шприц для набивки рекомендованного размера.
Рекомендуем постепенно увеличивать температуру при приготовлении колбас, первые 20 минут 55-60°С, последующие не более 75°С, так вы сохраните внешний вид домашних колбас и сосисок и сохраните полезные свойства.
Коллагеновая оболочка - идеальная для замены свиных, бараньих и говяжьих кишок, она эстетически и внешне приятнее, чище и без постороннего запаха.
Коллагеновая оболочка легкая в применении, держит форму, 100% съедобная, нежная на укус, состоит из коллагена.
Добавляйте нитритную соль и можно сушить и вялить не используя кишки или череву для домашней колбасы.
Ищете замену свиной, баней или говяжьей череве и не хотите замачивать долго отмывать от запахов свиные кишки для домашней колбасы? Наша натуральная коллагеновая белковая оболочка для колбас - то, что вам нужно! Созданная специально для домашнего использования, она обладает прекрасными вкусовыми качествами и нежная на укус.
Преимущества коллагеновой оболочки:Легкость использования: Коллагеновая колбасная оболочка легко применяется в домашних условиях. Просто насадите оболочку на вашу мясорубку или колбасный шприц для фарша, и вы готовы к созданию вкусных изделий.
Коллагеновая натуральная оболочка доступна в различных калибрах: 20 мм, 22 мм, 24 мм, 28 мм, 30 мм, 32 мм, 34 мм, 36 мм, что позволяет вам создавать колбаски, сосиски, сардельки, купаты, охотничьи и венгерские колбаски, ветчину и даже заливное с уникальной формой и размером.
Коллагеновая белковая оболочка идеально подходит для различных видов мяса: говядина, свинина, индейка или баранина. Вы можете создавать уникальные сочетания вкусов, экспериментируя с разными видами мяса и начинками.
Ваши колбасы, колбаски и сосиски будут иметь ровную и красивую форму благодаря уникальной структуре коллагеновой оболочки.
Коллагеновая натуральная оболочка доступна в различных калибрах: 20 мм, 22 мм, 24 мм, 28 мм, 30 мм, 32 мм, 34 мм, 36 мм, что позволяет вам создавать колбаски, сосиски, сардельки, купаты, охотничьи и венгерские колбаски, ветчину и даже заливное с уникальной формой и размером.
Коллагеновая белковая оболочка идеально подходит для различных видов мяса: говядина, свинина, индейка или баранина. Вы можете создавать уникальные сочетания вкусов, экспериментируя с разными видами мяса и начинками.
Ваши колбасы, колбаски и сосиски будут иметь ровную и красивую форму благодаря уникальной структуре коллагеновой оболочки.
Инструкция и рекомендация Коллагеновая натуральная оболочка для колбас - это практичный и удобный инструмент для создания вкусных мясных изделий.
24 калибр- или 24мм -это сосиски или небольшие колбаски.
Как определить какой размер вам нужен?
от 20 калибра до 24 калибра- это охотничьи колбаски или стандартные и средние сосиски.
От 28 калибра до 30 калибра- это купаты или средние колбасы.
От 32 калибра и до самого широкого калибра в свей линейке 36 калибра- это колбасы и крупные купаты.
Коллагеновая оболочка для колбасы также идеально подходит для приготовления деликатных и праздничных блюд, таких как пасхальная ветчина, заливное или охотничьи, венские колбаски, которые украсят ваш стол в любое время года.
Обратите внимание: к вам приходит оболочка в коробке , внутри вакуумный пакет.
1. Не открывайте оболочку за ранее.
2. Одевайте на насадку, не распуская оболочку, так легче ее начинять, и не попадает лишний воздух.
3. Не перенабивайте оболочку.
4. Остаток неиспользованной оболочки положите в тот же вакуумный пакет, и плотно закройте( можно обмотать скотчем).
5. Приготовленные колбасы можно заморозить.
Коллагеновая натуральная оболочка для колбас также является источником ценного коллагена, который благотворно влияет на состояние кожи, волос и ногтей.
В заключение, коллагеновая оболочка для колбас - это идеальный способ придать вашим домашним колбасным изделиям профессиональный вид и вкус. Она обеспечивает легкость использования, сохранение влаги и аромата, а также позволяет вам проявить творческий подход к готовке. Попробуйте ее уже сегодня и ощутите все преимущества этого уникального продукта.
24 калибр- или 24мм -это сосиски или небольшие колбаски.
Как определить какой размер вам нужен?
от 20 калибра до 24 калибра- это охотничьи колбаски или стандартные и средние сосиски.
От 28 калибра до 30 калибра- это купаты или средние колбасы.
От 32 калибра и до самого широкого калибра в свей линейке 36 калибра- это колбасы и крупные купаты.
Коллагеновая оболочка для колбасы также идеально подходит для приготовления деликатных и праздничных блюд, таких как пасхальная ветчина, заливное или охотничьи, венские колбаски, которые украсят ваш стол в любое время года.
Обратите внимание: к вам приходит оболочка в коробке , внутри вакуумный пакет.
1. Не открывайте оболочку за ранее.
2. Одевайте на насадку, не распуская оболочку, так легче ее начинять, и не попадает лишний воздух.
3. Не перенабивайте оболочку.
4. Остаток неиспользованной оболочки положите в тот же вакуумный пакет, и плотно закройте( можно обмотать скотчем).
5. Приготовленные колбасы можно заморозить.
Коллагеновая натуральная оболочка для колбас также является источником ценного коллагена, который благотворно влияет на состояние кожи, волос и ногтей.
В заключение, коллагеновая оболочка для колбас - это идеальный способ придать вашим домашним колбасным изделиям профессиональный вид и вкус. Она обеспечивает легкость использования, сохранение влаги и аромата, а также позволяет вам проявить творческий подход к готовке. Попробуйте ее уже сегодня и ощутите все преимущества этого уникального продукта.
Виды оболочки Нажимайте на фото и переходите к любому виду
калибр 28Заказывайте сейчас!
для сушки
для варки
для запекания
Номер цевки 15,16
для сушки
для варки
для запекания
Номер цевки 15,16
калибр 30Заказывайте сейчас!
колбасная оболочка для гриля!
номер цевки 16
колбасная оболочка для гриля!
номер цевки 16
калибр 32 Заказывайте сейчас!
Номер цевки 16,18
Номер цевки 16,18
калибр 34Заказывайте сейчас!
Номер цевки 18
Номер цевки 18
Условия хранения
+5+25
Состав
Коллагеновая оболочка для колбасы состоит из коллагена 60%, воды 20%, глицерина 13%, клетчатки 5%, пищевых масел 2%.
- Артикул
- 1516460842
- Тип
- Оболочка для колбас
- Оболочка
- Натуральная
- Длина, м
- 7.5
- Толщина, мм
- 0.036
- Вес товара, г
- 50
- Минимальная температура
- -5
- Максимальная температура
- +35
- Срок годности в днях
- 1096
- Упаковка
- Вакуумная упаковка, Картонная коробка
- Страна-изготовитель
- Китай
- Единиц в одном товаре
- 1
Подборки товаров в категории Товары для изготовления колбас
Отзывы о товаре
2075
Оболочка для колбасы натуральная коллагеновая 24 мм 7,5 м шпагат в подарок белковая халяль для домашней колбасы и сосисок
4.9 / 5
5 звёзд
1874
4 звезды
156
3 звезды
26
2 звезды
11
1 звезда
8
Сначала полезные
Оболочка для колбасы 28 мм натуральная коллагеновая белковая халяль для домашних сосисок и колбас
11 октября 2023
Здравствуйте! Нужно ли предварительно замачивать оболочку? Или можно начать процесс приготовления сразу?
Швецов Константин
ГОЛДЕН РИВЕР
11 октября 2023
Уважаемый Константин, добрый день. Оболочка сразу готова к использованию, без замачиваний, без дополнительных приготовлений, что очень удобно. Надееемся у вас все получится, удачи в приготовлении, главное соблюдать рекомендации к температуре, они есть на 3 фото. С заботой к вам, команда Голден Ривер.
Вам помог этот ответ?
Оболочка для колбасы натуральная коллагеновая 24 мм белковая халяль для домашних колбасок и сосисок
1 октября 2023
Подскажите пожалуйста, а запекать можно?
Вера Б.
ГОЛДЕН РИВЕР
2 октября 2023
Здравствуйте. Да, запекать можно соблюдая условия термообработки. Тоесть нужно сначала прогреть колбаски 55 гр. и не приевышать температуру 80 градусов, до достижения в центре колбаски температуры 70 градусов.
Вам помог этот ответ?
Оболочка для колбасы натуральная коллагеновая 24 мм белковая халяль для домашних колбасок и сосисок
24 сентября 2023
Она для жарки идёт или нет
Бельтикова Любовь Александровна
ГОЛДЕН РИВЕР
24 сентября 2023
Здравствуйте. Для жарки на сковороде, на гриле можно использовать на "медленом огне", главное чтобы в фарш не добавляли много жидкости, иначе избыточное давление при расширении порвет коллагеновую оболочку.
Вам помог этот ответ?
Оболочка для колбасы натуральная коллагеновая 20 мм белковая халяль для домашних колбасок и сосисок
22 сентября 2023
Здравствуйте! Купила оболочку, калибр 20. Делала первый раз и никак не подумала, что она совсем не налезет на насадку для колбасы( Как вы справляетесь с такой задачей? Насадки универсальные скорее всего...
Дмитрий Т.
ГОЛДЕН РИВЕР
22 сентября 2023
Добрый день, благодарим вас за вопрос, мы ценим наших покупателей и их время, по этому для вашего удобства сделали на пятом фото сноску, с калибрами и номерами цевок. В вашем случае для 20 калибра рекомендован номер цевки ( насадки) №11. Мы так же как и вы любим делать колбаски из нашей оболочки, и для себя приобрели набор из нескольких видов. Надеемся, что в следующий раз вы сможете без усилий изготовить любые колбаски из нашей оболочки, надеемся ответили на ваш вопрос, и пусть все поучится, с заботой "Годен Ривер".
Вам помог этот ответ?
Оболочка для колбасы натуральная коллагеновая 22 мм белковая халяль для домашних колбасок и сосисок
29 декабря 2023
Почему такой резкий, маслом машинном каким то пахнет, это норм?
Oleg Н.
А
Александр К.
30 декабря 2023
После высыхания ни чем не пахнет. А так, да, трансмиссионкой )).
Вам помог этот ответ?
Оболочка для колбасы натуральная коллагеновая 32 мм 7,5 м шпагат в подарок белковая халяль для домашней колбасы и сарделек
24 января 2024
Как понять, чтобы этот халяль. Кто производитель?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Как правильно задавать вопросы?
Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь
Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией
Как отвечать на вопросы?
Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.
Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.