1. Продукты питания
  2. Масла, соусы и специи
  3. Добавки для приготовления блюд
  4. Товары для изготовления колбас
  5. IFINE CASING
Код товара: 1540101866
−41%

Оболочка для колбасы натуральная коллагеновая 35 мм белковая халяль для домашних колбасок и сосисок

О товаре
Перейти к описанию
Тип
Оболочка для колбас
Длина, м
15
Толщина, мм
0.036
Вес товара, г
70
Минимальная температура
-5
3 324 ₸ 5 666 ₸
ГУСТА ГРУПП
Перейти в магазин
  • 4,9 рейтинг товаров
  • Доставка и сервис Ozon
  • Безопасная оплата онлайн
  • Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит

Описание

Вдохновение на вкус!Выбирайте нашу коллагеновую белковую оболочку для сосисок, колбасок, купат:
Чистая и безопасная, состоит из 100% говяжьего коллагена ( черева часто плохо промыта и имеет неприятный запах).
Безопасная и экологичная ( черева или кишки могут содержать вреднее бактерии при неправильной очистке или транспортировке).
Удобная и современная - не требует дополнительного замачивания или промывания ( черева барашка или свиная требует промывки и замачивания).
Вакуумная упаковка, наша коллагеновая оболочка прекрасно упакована в вакуумный пакет и картонную коробку, для лучшей транспортировки ( черева баранья часто приходит уже с запахом неприятным, и хранится не долго в холодильнике).
Правила в помощь:Не набивайте коллагеновую оболочку слишком плотно, во избежание разрывов при приготовлении домашних изделий.
Не прокалывайте колбасную оболочку, она паро- и дымопроницаемая.
Используйте насадку (цевку) на колбасный шприц для набивки рекомендованного размера.
Рекомендуем постепенно увеличивать температуру при приготовлении колбас, первые 20 минут 55-60°С, последующие не более 75°С, так вы сохраните внешний вид домашних колбас и сосисок и сохраните полезные свойства.
Коллагеновая оболочка - идеальная для замены свиных, бараньих и говяжьих кишок, она эстетически и внешне приятнее, чище и без постороннего запаха.
Коллагеновая оболочка легкая в применении, держит форму, 100% съедобная, нежная на укус, состоит из коллагена.
Добавляйте нитритную соль и можно сушить и вялить не используя кишки или череву для домашней колбасы.
Ищете замену свиной, баней или говяжьей череве и не хотите замачивать долго отмывать от запахов свиные кишки для домашней колбасы? Наша натуральная коллагеновая белковая оболочка для колбас - то, что вам нужно! Созданная специально для домашнего использования, она обладает прекрасными вкусовыми качествами и нежная на укус.
Преимущества коллагеновой оболочки:Легкость использования: Коллагеновая колбасная оболочка легко применяется в домашних условиях. Просто насадите оболочку на вашу мясорубку или колбасный шприц для фарша, и вы готовы к созданию вкусных изделий.
 Коллагеновая натуральная оболочка доступна в различных калибрах:  20 мм, 22 мм, 24 мм, 28 мм, 30 мм, 32 мм, 34 мм, 36 мм, что позволяет вам создавать колбаски, сосиски, сардельки, купаты, охотничьи и венгерские колбаски, ветчину и даже заливное с уникальной формой и размером.
  Коллагеновая белковая оболочка идеально подходит для различных видов мяса: говядина, свинина, индейка или баранина. Вы можете создавать уникальные сочетания вкусов, экспериментируя с разными видами мяса и начинками.
 Ваши колбасы, колбаски и сосиски будут иметь ровную и красивую форму благодаря уникальной структуре коллагеновой оболочки.
Инструкция и рекомендация  Коллагеновая натуральная оболочка для колбас - это практичный и удобный инструмент для создания вкусных мясных изделий.
24 калибр- или 24мм -это сосиски или небольшие колбаски. 
Как определить какой размер вам нужен? 
от 20 калибра до 24 калибра- это охотничьи колбаски или стандартные  и средние сосиски.
От 28 калибра до 30 калибра- это купаты или средние колбасы.
От 32 калибра и до самого широкого калибра в свей линейке 36 калибра- это колбасы и крупные купаты.  
 Коллагеновая оболочка для колбасы также идеально подходит для приготовления деликатных и праздничных блюд, таких как пасхальная ветчина, заливное или охотничьи, венские колбаски, которые украсят ваш стол в любое время года.

Обратите внимание: к вам приходит оболочка в коробке , внутри вакуумный пакет. 
1. Не открывайте оболочку за ранее.
2. Одевайте на насадку, не распуская оболочку, так легче ее начинять, и не попадает лишний воздух.
3. Не перенабивайте оболочку.
4. Остаток неиспользованной оболочки положите в тот же вакуумный пакет, и плотно закройте( можно обмотать скотчем).
5.  Приготовленные колбасы можно заморозить.
Коллагеновая натуральная оболочка для колбас также является источником ценного коллагена, который благотворно влияет на состояние кожи, волос и ногтей.
В заключение, коллагеновая оболочка для колбас - это идеальный способ придать вашим домашним колбасным изделиям профессиональный вид и вкус. Она обеспечивает легкость использования, сохранение влаги и аромата, а также позволяет вам проявить творческий подход к готовке. Попробуйте ее уже сегодня и ощутите все преимущества этого уникального продукта.




Виды оболочки Нажимайте на фото и переходите к любому виду
Калибр 28
калибр 28Заказывайте сейчас!
для сушки
для варки
для запекания
Номер цевки 15,16
калибр 30
калибр 30Заказывайте сейчас!
колбасная оболочка для гриля!
номер цевки 16
калибр 32
калибр 32 Заказывайте сейчас!
Номер цевки 16,18
Калибр 34
калибр 34Заказывайте сейчас!
Номер цевки 18

Условия хранения

+5+25

Состав

Коллагеновая оболочка для колбасы состоит из коллагена 60%, воды 20%, глицерина 13%, клетчатки 5%, пищевых масел 2%.

Артикул
1540101866
Тип
Оболочка для колбас
Длина, м
15
Толщина, мм
0.036
Вес товара, г
70
Минимальная температура
-5
Максимальная температура
+35
Страна-изготовитель
Китай
Срок годности в днях
720
Упаковка
Вакуумная упаковка, Картонная коробка
Оболочка
Натуральная
Единиц в одном товаре
1
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
С
Сергей А.
28 сентября 2023
М
Михаил Г.
27 сентября 2023
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
27 сентября 2023
С
Светлана К.
26 сентября 2023
О
Оксана З.
26 сентября 2023
А
Александр Б.
26 сентября 2023
О
Оксана Ц.
25 сентября 2023
С
Сергей К.
22 сентября 2023
н
наталья с.
22 сентября 2023
Достоинства
не пробовала 
Недостатки
нет запах хороший 
Комментарий
упакован хорошо 
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей В.
21 сентября 2023
Достоинства
По отзывам хорошая белковая оболочка 
Недостатки
Пока не выявил 
Комментарий
Только собираю все необходимое для домашней колбасы, Купил нитритную соль, бактериальный старт и оболочки. Осталось купить мясо! 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья А.
21 сентября 2023
И
Игнатова П.
20 сентября 2023
А
Алексей Д.
изменен 15 сентября 2023
Достоинства
отличная упаковка. текст с пожеланиями супер. все читается, срок годности указан. товар упакован в вакуумный пакет. заказ пришел достаточно быстро 
Недостатки
нет 
Комментарий
получил заказ. упаковка пришла целая, коллагеновая оболочка надежно упакована и защищена вакуумным пакетом. отличное решение. респект производителю. определенно буду брать еще. нужно попробовать доугие калибры для колбасок и сосисок 
Вам помог этот отзыв?
В
Владимир Г.
14 сентября 2023
В
Владимир Д.
14 сентября 2023
С
Сайдыханова Светлана
14 сентября 2023
Все хорошо,упаковано в коробку и вакуум,еще не использовали  
Вам помог этот отзыв?
Д
Дмитрий М.
14 сентября 2023
Schekinov Anton Aleksandrovich
14 сентября 2023
Достоинства
отличная оболочка, покупаю не первый раз. главное следовать рекомендациям. 
Вам помог этот отзыв?
Д
Диляра х.
13 сентября 2023
В
Валентина Я.
12 сентября 2023
А
Альбина Ф.
12 сентября 2023
Достоинства
не рвется ,запаха нет ,не нужно замачивать  
Недостатки
нет 
Комментарий
советую к покупке ,закажу побольше калибр на пробу  
Вам помог этот отзыв?
А
Алексей А.
8 сентября 2023
все отлично, советую покупать, не пожалеете!!!  
Вам помог этот отзыв?
У
Ульяна К.
8 сентября 2023
Достоинства
компактные, хорошо упакованы, поэтому посылка неюольшого размера, что удобно. пока не пользовалась 
Недостатки
не выявлены 
Комментарий
рекомендую к покупке  
Вам помог этот отзыв?
З
Зоя К.
6 сентября 2023
Достоинства
Упаковка супер! 
Недостатки
нет 
Комментарий
Продавец молодец 
Вам помог этот отзыв?
А
Абдувосид А.
6 сентября 2023
Достоинства
нормальный оболочка 
Вам помог этот отзыв?
И
ИЛЬЯ К.
5 сентября 2023
Достоинства
Упаковано хорошо, сама оболочка запаяна, жена довольна  
Недостатки
Отсутствуют  
Комментарий
Рекомендую к покупке 
Вам помог этот отзыв?
Э
Эмина М.
29 августа 2023
Достоинства
Берем не первый раз, но в вакуумном пакете и еще в коробке, так не получали, продавец постарался, спасибо! 
Недостатки
Не выявили  
Комментарий
Хорошо наполнилась, распрямилась, завязывали просто узлом, отправили на копчение, пока все по плану. Запаха нет, цвет хороший  
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна П.
26 августа 2023
Достоинства
Упаковано отлично. В кртонной коробке и вакуумной упаковке. Первый раз тоже вижу. До это покупала, просто в целлофане было 
Недостатки
Не нашла 
Комментарий
Мы любители домашних колбасок. Для нас очень важно качество оболочки! В этот раз очень довольны остались! Уже приготовили ее, все отлично! Сделали колбаски по своему спец рецепту, запекали, я не завязывала, просто скрутила, в общем советую! Продавец молодец!  
Вам помог этот отзыв?

Перейти на страницу

4.9 / 5
5 звёзд
1398
4 звезды
117
3 звезды
23
2 звезды
10
1 звезда
4

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.