- Продукты питания
- Масла, соусы и специи
- Добавки для приготовления блюд
- Товары для изготовления колбас
- IFINE CASING
−54%
Оболочка для колбасы натуральная коллагеновая 55 мм 10 метров набор домашних колбас
О товаре
Перейти к описанию
Фото и видео покупателей
4 494 ₸ 9 771 ₸
Часто задаваемые вопросы
Перейти в магазин
- 4,9 рейтинг товаров
- Доставка и сервис Ozon
- Безопасная оплата онлайн
- Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит
Описание
Вдохновение на вкус!Выбирайте нашу коллагеновую белковую оболочку для колбас, купат:
Чистая и безопасная, состоит из 100% говяжьего коллагена ( черева часто плохо промыта и имеет неприятный запах).
Безопасная и экологичная ( черева или кишки могут содержать вреднее бактерии при неправильной очистке или транспортировке).
Удобная и современная - не требует дополнительного промывания ( черева барашка или свиная требует промывки)
Прочная упаковка, наша коллагеновая оболочка прекрасно упакована в пузырьковый пакет и картонную коробку, для лучшей транспортировки ( черева баранья часто приходит уже с запахом неприятным, и хранится не долго в холодильнике).
Чистая и безопасная, состоит из 100% говяжьего коллагена ( черева часто плохо промыта и имеет неприятный запах).
Безопасная и экологичная ( черева или кишки могут содержать вреднее бактерии при неправильной очистке или транспортировке).
Удобная и современная - не требует дополнительного промывания ( черева барашка или свиная требует промывки)
Прочная упаковка, наша коллагеновая оболочка прекрасно упакована в пузырьковый пакет и картонную коробку, для лучшей транспортировки ( черева баранья часто приходит уже с запахом неприятным, и хранится не долго в холодильнике).
Правила в помощь:1. Не набивайте коллагеновую оболочку слишком плотно, во избежание разрывов при приготовлении домашних изделий.
2. Замочите оболочку в 20% растворе поваренной соли при температуре 20-30°С на 20-30 минут.
3. Рекомендуем постепенно увеличивать температуру при приготовлении колбас, первые 20 минут 55-60°С, последующие не более 75°С, так вы сохраните внешний вид домашних колбас и сосисок и сохраните полезные свойства.
Коллагеновая оболочка - идеальная для замены свиных, бараньих и говяжьих кишок, она эстетически и внешне приятнее, чище и без постороннего запаха.
Коллагеновая оболочка легкая в применении, держит форму, 100% съедобная, нежная на укус, состоит из коллагена.
Добавляйте нитритную соль и можно сушить и вялить не используя кишки или череву для домашней колбасы.
Ищете замену свиной, баней или говяжьей череве и не хотите отмывать от запахов свиные кишки для домашней колбасы? Наша натуральная коллагеновая белковая оболочка для колбас - то, что вам нужно! Созданная специально для домашнего использования, она обладает прекрасными вкусовыми качествами и нежная на укус.
2. Замочите оболочку в 20% растворе поваренной соли при температуре 20-30°С на 20-30 минут.
3. Рекомендуем постепенно увеличивать температуру при приготовлении колбас, первые 20 минут 55-60°С, последующие не более 75°С, так вы сохраните внешний вид домашних колбас и сосисок и сохраните полезные свойства.
Коллагеновая оболочка - идеальная для замены свиных, бараньих и говяжьих кишок, она эстетически и внешне приятнее, чище и без постороннего запаха.
Коллагеновая оболочка легкая в применении, держит форму, 100% съедобная, нежная на укус, состоит из коллагена.
Добавляйте нитритную соль и можно сушить и вялить не используя кишки или череву для домашней колбасы.
Ищете замену свиной, баней или говяжьей череве и не хотите отмывать от запахов свиные кишки для домашней колбасы? Наша натуральная коллагеновая белковая оболочка для колбас - то, что вам нужно! Созданная специально для домашнего использования, она обладает прекрасными вкусовыми качествами и нежная на укус.
Преимущества коллагеновой оболочки:Легкость использования: Коллагеновая колбасная оболочка легко применяется в домашних условиях. Просто насадите оболочку на вашу мясорубку или колбасный шприц для фарша, и вы готовы к созданию вкусных изделий.
Коллагеновая натуральная оболочка доступна в различных калибрах: 20 мм, 22 мм, 24 мм, 28 мм, 30 мм, 32 мм, 34 мм, 36 мм, 45 мм и 55 мм что позволяет вам создавать колбаски, сосиски, сардельки, купаты, охотничьи и венгерские колбаски, ветчину и даже заливное с уникальной формой и размером.
Коллагеновая белковая оболочка идеально подходит для различных видов мяса: говядина, свинина, индейка или баранина. Вы можете создавать уникальные сочетания вкусов, экспериментируя с разными видами мяса и начинками.
Ваши колбасы, колбаски и сосиски будут иметь ровную и красивую форму благодаря уникальной структуре коллагеновой оболочки.
Коллагеновая натуральная оболочка доступна в различных калибрах: 20 мм, 22 мм, 24 мм, 28 мм, 30 мм, 32 мм, 34 мм, 36 мм, 45 мм и 55 мм что позволяет вам создавать колбаски, сосиски, сардельки, купаты, охотничьи и венгерские колбаски, ветчину и даже заливное с уникальной формой и размером.
Коллагеновая белковая оболочка идеально подходит для различных видов мяса: говядина, свинина, индейка или баранина. Вы можете создавать уникальные сочетания вкусов, экспериментируя с разными видами мяса и начинками.
Ваши колбасы, колбаски и сосиски будут иметь ровную и красивую форму благодаря уникальной структуре коллагеновой оболочки.
Инструкция и рекомендация Коллагеновая натуральная оболочка для колбас - это практичный и удобный инструмент для создания вкусных мясных изделий.
Как определить какой размер вам нужен?
от 20 калибра до 24 калибра- это охотничьи колбаски или стандартные и средние сосиски.
От 28 калибра до 30 калибра- это купаты или средние колбасы.
От 32 калибра и до самого широкого калибра в свей линейке 36 калибра- это колбасы и крупные купаты.
45 калибо и 55 -это докторские колбасы или копченые колбасы.
Коллагеновая оболочка для колбасы также идеально подходит для приготовления деликатных и праздничных блюд, таких как пасхальная ветчина, заливное или охотничьи, венские колбаски, которые украсят ваш стол в любое время года.
Коллагеновая натуральная оболочка для колбас также является источником ценного коллагена, который благотворно влияет на состояние кожи, волос и ногтей.
В заключение, коллагеновая оболочка для колбас - это идеальный способ придать вашим домашним колбасным изделиям профессиональный вид и вкус. Она обеспечивает легкость использования, сохранение влаги и аромата, а также позволяет вам проявить творческий подход к готовке. Попробуйте ее уже сегодня и ощутите все преимущества этого уникального продукта.
Как определить какой размер вам нужен?
от 20 калибра до 24 калибра- это охотничьи колбаски или стандартные и средние сосиски.
От 28 калибра до 30 калибра- это купаты или средние колбасы.
От 32 калибра и до самого широкого калибра в свей линейке 36 калибра- это колбасы и крупные купаты.
45 калибо и 55 -это докторские колбасы или копченые колбасы.
Коллагеновая оболочка для колбасы также идеально подходит для приготовления деликатных и праздничных блюд, таких как пасхальная ветчина, заливное или охотничьи, венские колбаски, которые украсят ваш стол в любое время года.
Коллагеновая натуральная оболочка для колбас также является источником ценного коллагена, который благотворно влияет на состояние кожи, волос и ногтей.
В заключение, коллагеновая оболочка для колбас - это идеальный способ придать вашим домашним колбасным изделиям профессиональный вид и вкус. Она обеспечивает легкость использования, сохранение влаги и аромата, а также позволяет вам проявить творческий подход к готовке. Попробуйте ее уже сегодня и ощутите все преимущества этого уникального продукта.
Виды оболочки Нажимайте на фото и переходите к любому виду
калибр 28Заказывайте сейчас!
для сушки
для варки
для запекания
Номер цевки 15,16
для сушки
для варки
для запекания
Номер цевки 15,16
калибр 30Заказывайте сейчас!
колбасная оболочка для гриля!
номер цевки 16
колбасная оболочка для гриля!
номер цевки 16
калибр 32 Заказывайте сейчас!
Номер цевки 16,18
Номер цевки 16,18
калибр 34Заказывайте сейчас!
Номер цевки 18
Номер цевки 18
Условия хранения
+5+25
Состав
Коллагеновая оболочка для колбасы состоит из коллагена 60%, воды 20%, глицерина 13%, клетчатки 5%, пищевых масел 2%.
- Артикул
- 1623654858
- Тип
- Оболочка для колбас
- Оболочка
- Натуральная
- Длина, м
- 10
- Толщина, мм
- 0.036
- Вес товара, г
- 128
- Минимальная температура
- +5
- Максимальная температура
- +25
- Срок годности в днях
- 720
- Упаковка
- Вакуумная упаковка, Картонная коробка
- Страна-изготовитель
- Китай
- Единиц в одном товаре
- 1
Подборки товаров в категории Товары для изготовления колбас
Отзывы о товаре
2069
Оболочка для колбасы натуральная коллагеновая 55 мм 10 метров набор домашних колбас
Показать сначала:
дате
оценке
Николай С.
8 ноября 2024
упаковано герметично. все целое.
продавцу спасибо за подарочек)
Вам помог этот отзыв?
С
Сухоручкина А.
7 ноября 2024
хорошая оболочка
Вам помог этот отзыв?
В
Вадим М.
6 ноября 2024
хорошая оболочка
Вам помог этот отзыв?
М
Маргарита Л.
5 ноября 2024
Немного не привычно после чревы, но удобная.
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья К.
5 ноября 2024
Оболочка предназначена только для варки. Имейте это ввиду.
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юрий Л.
4 ноября 2024
Благодарю, всё целое . Продавца рекомендую
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юлия П.
4 ноября 2024
заказываем эту фирму, нравится качество.
положили подарок, спасибо, приятно.
Вам помог этот отзыв?
Д
Дмитрий Ч.
3 ноября 2024
Мне понравилось. Без лишних вопросов
Вам помог этот отзыв?
Д
Дмитрий Ч.
3 ноября 2024
Оболочка пахнет прогорклым жиром. Это говорит о том, что либо производитель не качественный или срок годности вышел
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
1 ноября 2024
пришла быстро,вовремя,не пользовалась покупкой,пока не могу ничего сказать
Вам помог этот отзыв?
А
Амина Ш.
27 октября 2024
Еще не использовали,но думаю качество будет нормальным
Вам помог этот отзыв?
Екатерина К.
24 октября 2024
Ужасный запах, раскусить невозможно
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена З.
24 октября 2024
все понравилось, упаковано в вакуум и коробку.
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юлия Н.
22 октября 2024
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
20 октября 2024
хорошие оболочки, но маленькие, для деток.
Вам помог этот отзыв?
О
Оксана Ж.
18 октября 2024
Колбаса получилась вкусная. Оболочка выдержала все манипуляции- набивание фаршем, запекание в духовке, охлаждение в холодной воде, хранение в морозильной камере. Рекомендую любителям домашней настоящей натуральной колбасы. Оболочку набивали и куриным, и утиным, и говяжьим, и свиным фаршем. Все члены семьи довольны.
Вам помог этот отзыв?
Л
Лариса Т.
17 октября 2024
При приготовление вся лопнула,не советую.
Вам помог этот отзыв?
А
Артур Л.
15 октября 2024
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга П.
15 октября 2024
Рекомендую, качественные, сразу можно использовать , эластичная, не рвется при набивании. При варке и жарке на умеренном огне тоже не лопается
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна Х.
13 октября 2024
оболочка не плохая, но при жарке вся полопалась и слезла.
Вам помог этот отзыв?
А
Алексей Щ.
9 октября 2024
отличная оболочка, беру не в первый раз
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
9 октября 2024
Нормальная
Вам помог этот отзыв?
А
Артур Л.
8 октября 2024
С виду, хороший...
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга П.
изменен 8 октября 2024
Качество оболочки отличное. Оболочка эластичная и крепкая, не требует замачивания, сразу можно надевать на подходящую насадку. Легко надевается на нее и собирается;
При набивании и перекручивание колбасок не рвется;
Сразу отварила при 80 градусах и пожарила на медленном огне. Оболочки не нарушены.
Рекомендую.
Упакованы в вакуумной упаковке. Есть небольшой... Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
Д
Дмитрий Б.
6 октября 2024
Норм, работать можно
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга Л.
5 октября 2024
Все отлично, пришла 2 оболочками
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья М.
5 октября 2024
Отличная коллагеновая оболочка! Всё упаковано в коробку и пакет. Порадовал плотный жгут
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
28 сентября 2024
Вам помог этот отзыв?
М
Мадина Р.
27 сентября 2024
как полиэтиленовый пакеь
Вам помог этот отзыв?
О
Оксана И.
27 сентября 2024
Очень понравилась! Нет запаха. Удобно работать! Буду брать и другие размеры
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана К.
26 сентября 2024
отличная будем ещё заказывать
Вам помог этот отзыв?
А
Алексей Щ.
25 сентября 2024
как в описании
Вам помог этот отзыв?
В
Вера К.
20 сентября 2024
Впечатления неоднозначные. Жёсткая, пришлось намочить, для сосисок вполне подходит. После варки хорошо снимается.
Вам помог этот отзыв?
А
Александр Я.
20 сентября 2024
Вроде хорошие, но плохо при варке держит завязанные узлы
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юрий С.
18 сентября 2024
Отличная оболочка,удобнее чем чрева
Вам помог этот отзыв?
А
Анатолий Е.
16 сентября 2024
Хорошее качествт
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
16 сентября 2024
Оболочка хорошая, жаль в описании не указано, что она из баранины, у нас никто не ест баранину. Продукт испорчен. 😏
Вам помог этот отзыв?
Сахнун Эльес
15 сентября 2024
Пришло целое пока не использовал, думаю норм будет.
Вам помог этот отзыв?
А
Афсане А.
15 сентября 2024
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
15 сентября 2024
Наготовили и радуемся всей семьёй
Вам помог этот отзыв?
п
павел а.
15 сентября 2024
Я новичёк,меня устроило
Вам помог этот отзыв?
и
игорь г.
14 сентября 2024
Достоинства
все в полном порядке, а за веревочку спасибо отдельно.
Недостатки
нет
Комментарий
нет
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Ш.
13 сентября 2024
Не плохая оболочка,но для жарки на костре не пойдет,вся полопалась.
Вам помог этот отзыв?
Андрей К.
13 сентября 2024
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья Н.
11 сентября 2024
Пришло всё в коробочке, аккуратно, все чистое, целое, однозначно рекомендую.
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей Н.
10 сентября 2024
Все хорошо
Вам помог этот отзыв?
о
ольга
8 сентября 2024
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юрий С.
7 сентября 2024
Классная ,лучше чем кишка
Вам помог этот отзыв?
4.9 / 5
5 звёзд
1868
4 звезды
156
3 звезды
26
2 звезды
11
1 звезда
8
Сначала полезные
Оболочка для колбасы натуральная коллагеновая 24 мм белковая халяль для домашних колбасок и сосисок
18 октября 2023
Как хранить оставшуюся оболочку? Если сразу всё не использовали
Светлана К.
ГОЛДЕН РИВЕР
18 октября 2023
Аккуратно откройте пакет. Оставшуюся оболочку положите в пакет и храните в темном месте при комнатной температуре. За сутки до использования, положите оболочку в холодильник с пучком зелени- оболочка востановит влажность и будет готова к использованию.
Вам помог этот ответ?
Оболочка для колбасы натуральная коллагеновая 20 мм белковая халяль для домашних колбасок и сосисок
18 апреля 2024
Здравствуйте, подходит ли для наполнения купат и жарки на открытом огне на мангале?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
ГУСТА ГРУПП
19 апреля 2024
Добрый день для купат подходит 28 калибр, артикул 1428100397, именно этот вид подходит для жарки на мангале. С уважением, команда Густа Групп.
Вам помог этот ответ?
Оболочка для колбасы натуральная коллагеновая 22 мм белковая халяль для домашних колбасок и сосисок
8 сентября 2023
Здравствуйте!
А оболочка точно халяль. Сертификат соответствия есть
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
ГОЛДЕН РИВЕР
8 сентября 2023
Здравствуйте, вопросами религии мы не спикулируем. Мы готовы вам предоставить сертификат Халяль на электронную почту.
Вам помог этот ответ?
Оболочка для колбасы натуральная коллагеновая 24 мм белковая халяль для домашних колбасок и сосисок
18 октября 2023
Что будет, если превысить температуру? В моей духовке 100°С. В череве делала, всё нормально. Из вашей оболочке выделятся вредные вещества?
Людмила Б.
ГОЛДЕН РИВЕР
18 октября 2023
Здравствуйте Людмила. Не соблюдение терморежимов приводит к разрывам коллагеновой оболочки. Оболочка изготовлена из натурального говяжьего коллагена, не выделяет никаких вредных веществ. Мы провели лабораторные испытания, имеем протоколы 3D испытаний и Декларацию соответствия и безопасности продукта. С заботой к вам, команда Голден Ривер.
Вам помог этот ответ?
Оболочка для колбасы натуральная коллагеновая 20 мм белковая халяль для домашних колбасок и сосисок
4 октября 2023
Добрый день! Приобрёл в вас оболочку. Продукт в ней получается весьма неплохой. В целом, товаром доволен, кроме одного момента: едкий запах то ли масла то ли мыла. Как от него избавиться???
NICKOLAY N.
ГОЛДЕН РИВЕР
5 октября 2023
Здравствуйте. Мы продаем коллагеновую оболочку с 2008 года. Этот производитель отличается контролем на каждом этапе производства и высоким качеством оболочки. Нам нужно увидеть фото продукта и весь техпроцесс готовки.
Вам помог этот ответ?
Оболочка для колбасы натуральная коллагеновая 20 мм белковая халяль для домашних колбасок и сосисок
10 октября 2024
Хочу сделать французский хот договор. Можно в этой плёнке жарить сосиски на углях?
Ника П.
ГУСТА ГРУПП
10 октября 2024
Здравствуйте, вот артикул 1428100397, данная оболочка подходит для жарки на мангале, на любом открытом огне🔥👌! Удачи вам!
Вам помог этот ответ?
Оболочка коллагеновая белковая натуральная для колбас 28 мм 7.5 м шпагат в подарок, халяль
15 июля 2024
Здравстауйте.Какой размер оболочки подойдёт для насадки к мясорубке с диаметром 25 мм?
Лариса К.
ГУСТА ГРУПП
15 июля 2024
Добрый день, с номерами цевки , которые подойдут к каждому калибру нашей оболочки вы можете ознакомиться на 5 фото!(25 мм диаметр- может подойди на наши 32 , 34, 35, 36 и 45 и 50 калибра)🔥 Желаем успехов в приготовлении, Команда Густа Групп.
Вам помог этот ответ?
Оболочка для колбасы натуральная коллагеновая 18 мм белковая халяль для домашних колбасок и сосисок
4 июля 2024
Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, если приготовить сосиски и заморозить их, как их готовить после морозилки? Чтобы не разорвалась оболочка
Оля
ГУСТА ГРУПП
5 июля 2024
Добрый день, приготовленные колбасы( т.е после запекания или варки) можно заморозить, и они легко размораживаются уболным вам способом- им в микроволновке или в теплой воде. А если же у вас замороженные колбасы без приготовления ( сырые) их нужно разморозить естественным способом в холодильнике, до полной разморозки внутри колбас, а далее готовить как указано в карточке товара! Удачи вам, команда Густа Групп.
Вам помог этот ответ?
Оболочка коллагеновая белковая натуральная для колбас 28 мм 7.5 м шпагат в подарок, халяль
24 июня 2024
28 калибр подходит для гриля? Спасибо!
Антон А.
ГУСТА ГРУПП
24 июня 2024
Добрый день, вот данный вид : 1428100397 идеально подходит для грилЯ🔥! Просто скопируйте номер, и вставьте в строку поиска! 🤗С уважанием к вам, команда Густа Групп.
Вам помог этот ответ?
Оболочка для колбасы натуральная коллагеновая 30 мм 7,5 м белковая халяль для домашних колбасок и сосисок
28 апреля 2024
Скажите, пож- ста, при какой температуре запекать в духовке? Не нашла этой инфы в карточке товара.
Ольга О.
ГУСТА ГРУПП
28 апреля 2024
Добрый день, отличный вопрос👌: для профессионального приготовления колбасы, необходимо после набивки оболочки дать ей отдохнуть, подвесив на шпагат. Духовку разогреваем до температуры 60°С и закладываем от 30 мин до часа, далее можно увеличить до 75 ° С еще от 1 часа до приготовления, если не торопиться, то действительно полезными получатся колбаски. С уважением , Команда Густа Групп.
Вам помог этот ответ?
Как правильно задавать вопросы?
Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь
Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией
Как отвечать на вопросы?
Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.
Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.