Натуральная говяжья оболочка (черева) калибр 40-43 мм используется при изготовлении купат, колбасок, сарделек в домашних условиях. Фаршеемкость: примерно 600-650 грамм на 1 метр. Черева является натуральным съедобным продуктом, который полностью переваривается организмом. Хорошая паро- и дымопроницаемость позволяют использовать череву для приготовления любых видов колбас и ветчины, особенно важны эти характеристики для сыровяленых и копченых изделий. Срок годности натуральной оболочки 12 месяцев с даты производства. Условия хранения: при температуре не выше +25 градусов Цельсия и относительной влажности воздуха не более 85 процентов. Рекомендации по использованию: оболочку извлечь из упаковки, промыть в проточной воде при температуре 20-30 градусов Цельсия, далее использовать для производства колбасных изделий. Самый лучший вкус и запах колбасы можно получить, применяя натуральный продукт.. ВНИМАНИЕ! Говяжья оболочка при вскрытии упаковки имеет специфический запах - это особенность продукта, которая не должна Вас пугать. Запах от оболочки исчезает после ее вымачивания и термической обработки готового продукта.