1. Дом и сад
  2. Посуда и кухонные принадлежности
  3. Бар
  4. Ингредиенты для приготовления алкоголя
  5. Своя кружка
Код товара: 254620751
Охмеленный концентрат Своя Кружка Пшеничное классическое, 2.1 кг #1
−26%

Охмеленный концентрат Своя Кружка Пшеничное классическое, 2.1 кг

3 видео
4 вопроса
Своя кружка
Бренд
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Солодовый экстракт
Бренд
Своя кружка
Единиц в одном товаре
1
Вес товара, г
2100
Минимальная температура
5
8 612 ₸ 11 742 ₸
Дело Вкуса
Дело Вкуса
Перейти в магазин
  • 4,8 рейтинг товаров
  • 100% вовремя
  • Безопасная оплата онлайн
  • Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит

Описание

Пивной набор Пшеничное классическое (23 Л)
Набор для приготовления 21-23 литров отличного классического пшеничного пива со стойкой пеной и хорошо сбалансированным полновкусием. Показатели:

  • Начальная плотность: 10.0-11.0%

  • Цветность: 10-14 EBC

  • Горечь: 18-21 IBU

Состав набора:

  • Солодовый экстракт: солод пшеничный, солод ячменный светлый, вода, хмель

  • Дополнительный ароматный хмель

  • Дрожжи верхового брожения, пшеничные
    Инструкция по приготовлению.
    Солодовые экстракты «Своя Кружка» (Охмелённый)

  • Этап 1: Дезинфекция - Обработайте посуду заранее подготовленным дезинфицирующим раствором. - Выдержите 10-15 минут. - Хорошо промойте проточной водой.

  • Этап 2: Подготовка сусла - Налейте в кастрюлю 2 литра воды. - Добавьте сусло "Своя кружка" данного набора и хорошо размешайте. - Доведите до кипения. - Для получения дополнительного аромата добавьте в кастрюлю хмель, входящий в состав набора.* - Чтобы избежать дальнейшей фильтрации хмель лучше закладывать в нейлоновом (капроновом) мешочке. - Кипятите 5-10 минут на медленном огне. - Добавьте 1.0 кг декстрозы (сахара) и перемешайте до полного растворения.** - Сусло готово к первичному брожению.

  • Этап 3: Брожение - В чистую емкость для брожения налейте 17-19 литров прохладной воды. - Добавьте подготовленное ранее сусло и также тщательно перемешайте. Температура итогового сусла должна быть не более 25-27°С. - Равномерно засейте поверхность сусла дрожжами. Для лучшего старта брожения дрожжи рекомендуется предварительно обводнить. - Герметично закройте крышку емкости для брожения, установите гидрозатвор. - Оставьте сусло бродить в тёмном месте при температуре 16-22°С (для ЛАГЕРОВ температура брожения 10-15°С). - Общее время брожения составит 10-14 дней.

  • Этап 4: Розлив - Добавьте в чистые бутылки декстрозу (сахар) из расчета 9 г (чайная ложка с горкой) на 1 литр пива. - Аккуратно разлейте пиво по бутылкам, не доливая 4-5см до края горлышка. - Плотно закупорьте бутылки и оставьте их для карбонизации на 5-7 дней при комнатной температуре. - Переместите бутылки в прохладное место для созревания на 7-14 дней (для ЛАГЕРОВ и тёмных сортов время созревания может достигать 2-3 месяца).

  • Этап 5: Пиво готово!

Условия хранения

При температуре от -15 до 25 градусов и относительной влажности не более 75% без нарушения упаковки.

Состав

Состав набора: Солодовый экстракт: солод пшеничный, солод ячменный светлый, вода, хмель Дополнительный ароматный хмель Дрожжи верхового брожения, пшеничные

Характеристики

Артикул
254620751
Тип
Солодовый экстракт
Бренд
Своя кружка
Единиц в одном товаре
1
Вес товара, г
2100
Минимальная температура
5
Максимальная температура
25
Страна-изготовитель
Россия
Срок годности в днях
365
Упаковка
Вакуумная упаковка
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Сортировать по: дате оценке
д
денис г.
15 апреля 2024
Недостатки
Не пиво и не брага по середине. Мне и моим близким не зашло. 
Вам помог этот отзыв?
с
сергей Ш.
12 апреля 2024
Беру иногда по отдельности охмеленка и неохмеленка дешевле чем вместе отличное пиво получается. 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
6 апреля 2024
Всё как в описании пришло быстро, ещё не использовал. 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
5 апреля 2024
Взял на пробу 
Вам помог этот отзыв?
Е
Ершов М.
4 апреля 2024
Отличный товар, не первый раз беру. Рекомендую. 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
1 апреля 2024
Берем не в первый раз, пошаговая инструкция, качество норм, рекомендую. 
Вам помог этот отзыв?
В
Виталий К.
30 марта 2024
Получился отличный напиток !!! 
Вам помог этот отзыв?
Николай П.
29 марта 2024
всё пришло целое, упаковано, сроки хорошие, уже запустил в процесс, дрожжи работают 
Вам помог этот отзыв?
Андрей Г.
6 февраля 2024
Достоинства
- 
Комментарий
Всё сделал по инструкции, но дрожжи не запустились 🤷 
Вам помог этот отзыв?
Н
Никита М.
изменен 24 января 2024
Недостатки
Озон.. Что за неаккуратность? 
Комментарий
Пришел в таком виде.ложите хотя бы в коробку. ,, своя кружка,, беру не в первый раз. Нравится. Этот вкус беру В 1 раз. Через дней 30 отпишусь !) так же советую кто еще не пробовал взять лагер этой же фирмы!) Скисло.. Заразилась где то. Дезинфекцию делал. Активно забурдила уже через 6 часов. И через 4 дня замолчало. Мерял...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
М
Максим К.
17 января 2024
Упаковка целая, срок доставки адекватный 
Вам помог этот отзыв?
Дмитрий Ш.
9 января 2024
Достоинства
Хорошее пиво.  
Комментарий
Рекомендую.  
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
6 января 2024
Достоинства
Качество товара соответствует описанию. 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Рекомендую! 
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей А.
13 декабря 2023
Достоинства
Рекомендую, покупал не однократно, пиво получилось шикарное 
Вам помог этот отзыв?
р
роман с.
10 декабря 2023
Пока бродит 7 день. Первые два дня спать не давало бурлили капец😁 
Вам помог этот отзыв?
С
Семен П.
27 ноября 2023
Имеет кислинку во вкусе.  
Вам помог этот отзыв?
И
Инна С.
3 ноября 2023
Достоинства
не нашли 
Недостатки
так и не пошел процесс брожения 
Комментарий
сделали все по рецепту с упаковки. простояло 2 недели, а гидрозатвор даже не дрогнул( открыли ведро, а дрожи даже не растворились на поверхности. Вообщем не советую данную продукцию.👎 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
1 ноября 2023
пришло вовремя и хорошо упаковано. К сожалению, сделать не получилось, но еще раз попробуем 
Вам помог этот отзыв?
Е
Евгений У.
19 октября 2023
Достоинства
товар приехал целый , пиво ещё не готовил 
Недостатки
не обнаружил пока  
Комментарий
в ожидание пенного  
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей А.
19 октября 2023
Достоинства
Вкусняшка 
Недостатки
Быстро привыкаешь ,потом от магазинного тошнит 
Комментарий
Пей пиво,ешь мясо 
Вам помог этот отзыв?
В
Владислав Б.
9 октября 2023
Достоинства
Отбродило за 10 дней, вкус и запах отличные. Настаивается, надеюсь вкус лучше будет)) 
Недостатки
- 
Комментарий
Как будет готово добавлю отзыв. 
Вам помог этот отзыв?
В
Владимир Д.
5 октября 2023
Достоинства
оригинал  
Недостатки
нет! 
Комментарий
этим продуктом пользуюсь несколько лет, все хорошо! рекомендую! это лучше чем пиво в розлив, поверьте! 
Вам помог этот отзыв?
а
александр м.
15 сентября 2023
Достоинства
Все прекрасно 
Недостатки
Нет  
Вам помог этот отзыв?
А
Алексей Б.
12 сентября 2023
Достоинства
Удобно и вкусно  
Недостатки
Нет  
Комментарий
Вкусное пиво получается  
Вам помог этот отзыв?
Б
Бронский Денис
26 августа 2023
Достоинства
пиво получилось просто супер 
Недостатки
нет 
Вам помог этот отзыв?
А
Алексей Б.
16 августа 2023
все хорошо, всем спасибо, рекомендую. беру всегда сусло тока этого производителя 
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юрий К.
4 августа 2023
Горьковатое  
Вам помог этот отзыв?
Д
Дмитрий Ж.
26 июля 2023
Достоинства
Отличный набор для пива 
Вам помог этот отзыв?
Александр Б.
24 июля 2023
Достоинства
цена/качество 
Недостатки
не выявил 
Комментарий
беру постоянно 
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей Ш.
24 июля 2023
Недостатки
Хмель специфические пахнет 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
23 июля 2023
Недостатки
нет 
Вам помог этот отзыв?
Р
Рафаэль С.
22 июля 2023
Достоинства
безупречный товар 
Недостатки
нет 
Вам помог этот отзыв?
В
Валерий К.
20 июля 2023
Достоинства
Как обычно всё норм 
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юрий Ч.
10 июля 2023
Достоинства
пок не ставил 
Недостатки
нет 
Комментарий
рекомендую 
Вам помог этот отзыв?
Ивлев Александр
23 июня 2023
Достоинства
отличный товар,соответствует заявленному 
Недостатки
нет 
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей Н.
9 июня 2023
Недостатки
порванная упаковка с экстрактом  
Комментарий
Не знаю, как они упаковывали, но пакет с самим концентратом был порван, при всем при этом наружная упаковка была целая и товар был в коробке, а в нутри плавали дрожжи и хмель в отдельном пакетике. В итоге весь перемазался. 
Вам помог этот отзыв?
И
Игорь К.
1 июня 2023
дрожжи не завелись, пришлось покупать другие, вкус получился как у браги или у кваса. 
Вам помог этот отзыв?
Илья З.
1 апреля 2023
Достоинства
простота.  
Недостатки
нет 
Комментарий
беру не в первый раз. рекомендую всем. 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
20 марта 2023
Достоинства
удобно  
Недостатки
нет 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
25 января 2023
В деле ещё не пробовал  
Вам помог этот отзыв?
А
Алексей Б.
15 января 2023
Недостатки
нет то 
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга Л.
10 августа 2022
Достоинства
Цена,качество  
Недостатки
Нет 
Комментарий
Вкусненько 
Вам помог этот отзыв?
В
Вадим Б.
5 июня 2022
Достоинства
Нормальное пиво с горчинкой. 
Вам помог этот отзыв?
А
Александр Г.
2 июня 2022
Достоинства
Пиво понравилось и мне и всём знакомым 
Вам помог этот отзыв?
Р
Роман М.
29 мая 2022
Пока не пробовал  
Вам помог этот отзыв?
Василий П.
25 марта 2022
Достоинства
Прост в приготовлении 
Недостатки
нет 
Комментарий
Продукцию Своя Кружка преобретаю второй раз. Первый раз ставил с декстрозой, результат отличный. В этот раз забродил с неохмеленкой , должно быть ещё насыщеней, посмотрим). Пробовал более дорогие варианты, разницы не нашёл, возможно я не гурман и тонкостей не различаю) Советую  
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей П.
23 марта 2022
Достоинства
быстро приготовить 
Недостатки
нет 
Комментарий
можно брать 
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга К.
7 марта 2022
Достоинства
вкусно быстро простая инструкция 
Вам помог этот отзыв?
А
Александр К.
22 февраля 2022
Приобрел солодовый экстракт марки "Своя кружка", пшеничное. Хорошая комплектация, нет необходимости что-то докупать. В инструкции все расписано для дилетантов, делал все строго по пунктам. Дрожжи предварительно обводнил. Тем не менее завелись только на следующий день. Сейчас четвертый день, идет активное брожение. Жду результат... 
Вам помог этот отзыв?
т
тимур и.
7 февраля 2022
Достоинства
пиво неполучилось кислый вкус делал сдекстрозой пшеничный покупать больше небуду  
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юрий Г.
13 января 2022
Достоинства
Все пришло целое  
Комментарий
Все хорошо  
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена П.
9 января 2022
Достоинства
Упаковано хорошо. 
Недостатки
нет 
Комментарий
Купила мужу в дополнительный подарок к новому году. У него хобби,что то готовить в самогонном аппарате.Посылка с концентратом пришла хорошо упакована. Срок годности с запасом, что очень сильно радует. Можно отложить до весны, что муж и сделал.Как муж приготовит этот напиток , я дополню свой отзыв по вкусовым качествам и цвету....  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
В
Виктор Г.
7 января 2022
Достоинства
насыщенный вкус 
Недостатки
нет 
Комментарий
мне нравится 
Вам помог этот отзыв?
А
Александр Ф.
6 января 2022
Достоинства
очень неплохое пивр получается с небольшой кислинкой  
Недостатки
много не выпить))))) 
Вам помог этот отзыв?
Л
Любовь С.
30 декабря 2021
Достоинства
Получается отличное пиво 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Всё хорошо упаковано и быстро приходит 
Вам помог этот отзыв?
М
Максим Е.
28 декабря 2021
Получил на два дня раньше указанного срока. Упаковано отлично. Дата производства 10.2021. Продавцу и Озону - Спасибо!  
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей Р.
27 декабря 2021
Достоинства
Вкусное 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Классическая пшеничка, особого если варить с неохмеленкой. 
Вам помог этот отзыв?
Алексей П.
18 декабря 2021
Достоинства
норм , но не мужское пиво  
Вам помог этот отзыв?
С
Смолин Вячеслав
16 декабря 2021
Достоинства
Цена и качество 
Недостатки
Для меня нет.  
Комментарий
Отличное пиво. Не первый раз покупаю.  
Вам помог этот отзыв?
А
Александр С.
14 декабря 2021
Достоинства
Простота использования, качественное пиво на выходе.  
Недостатки
Не обнаружено 
Комментарий
Покупаю товары от производителя "Своя кружка" не первый раз. Остаточный срок годности всегда большой. Пиво, при соблюдение всех условий, получается отличное. Единственное, что нужно покупать декстрозу, но бывают наборы и ней в комплекте. Однозначно рекомендую всем домашним пивоварам!!!  
Вам помог этот отзыв?

Перейти на страницу

4.81 / 5
5 звёзд
189
4 звезды
20
3 звезды
1
2 звезды
3
1 звезда
2
Сначала полезные
Охмеленный концентрат Своя Кружка Пшеничное классическое, 2.1 кг
27 января 2024
Здравствуйте. Декстрозу нужно покупать отдельно или входит в комплект?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Дело Вкуса
29 января 2024
Добрый день! Декстроза не входит в этот товар! Но, у нас есть комплект товара именно с ней! Называется: Охмеленный концентрат Своя Кружка Пшеничное классическое + Декстроза. Комплект.
Вам помог этот ответ?
Охмеленный концентрат Своя Кружка Пшеничное классическое, 2.1 кг
6 ноября 2023
Здравствуйте а дрожи в наборе есть?
Артем Б.
Дело Вкуса
7 ноября 2023
Добрый день! Конечно. В каждом концентрате имеются дрожжи от производителя!
Вам помог этот ответ?
Охмеленный концентрат Своя Кружка Пшеничное классическое, 2.1 кг
22 декабря 2021
Я так понимаю к этому набору нужно дополнительно неохмеленное сусло покупать?
Большаков Сергей
Дело Вкуса
24 декабря 2021
Добрый день! Не обязательно, можно обойтись декстрозой, но при добавлении неохмеленного концентрата,Ю напиток получится более насыщенный и плотный
Вам помог этот ответ?
Охмеленный концентрат Своя Кружка Пшеничное классическое, 2.1 кг
23 декабря 2022
Здравствуйте, Купил ваш набор сделал все по рецепту с добавление 1кг сахара, в итоге запах вкус все нравится , ну присутствует горчинка не большая , подскажите так и долго быть или что то не так сделал?
Михаил А.
А
Алексей В.
24 декабря 2022
Товар куплен на Ozon
Если горчинка не нравится, можно не добавлять хмель из комплекта. Концентрат и так охмеленный. Хмель в комплекте, больше как консервант, что бы не скисло.
Вам помог этот ответ?

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.