1. Дом и сад
  2. Посуда и кухонные принадлежности
  3. Бар
  4. Ингредиенты для приготовления алкоголя
  5. Своя кружка
Код товара: 254614065
Охмеленный концентрат Своя Кружка Ячменное классическое, 2.1 кг #1
−26%
0% возвратов

Охмеленный концентрат Своя Кружка Ячменное классическое, 2.1 кг

3 видео
3 вопроса
Своя кружка
Бренд
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Солодовый экстракт
Бренд
Своя кружка
Единиц в одном товаре
1
Вес товара, г
2100
Особенности солода
Охмеленный
Товар закончился
8 676 ₸ 
Доставка недоступна
Дело Вкуса
Дело Вкуса
Перейти в магазин
  • 4,8 рейтинг товаров
  • Доставка и сервис Ozon
  • Безопасная оплата онлайн
  • Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит

Описание

Пивной набор Ячменное классическое (23 Л)
Набор для приготовления 21-23 литров отличного классического ячменного пива с приятным хмелевым ароматом.Показатели:

  • Начальная плотность: 10.0-11.0%

  • Цветность: 12-15 EBC

  • Горечь: 22-25 IBU

Состав набора:

  • Солодовый экстракт: солод ячменный светлый, солод карамельный, вода, хмель

  • Дополнительный ароматный хмель

  • Дрожжи верхового брожения
    Инструкция по приготовлению. Солодовые экстракты «Своя Кружка» (Охмелённый)
    Этап 1: Дезинфекция - Обработайте посуду заранее подготовленным дезинфицирующим раствором. - Выдержите 10-15 минут. - Хорошо промойте проточной водой.
    Этап 2: Подготовка сусла - Налейте в кастрюлю 2 литра воды. - Добавьте сусло "Своя кружка" данного набора и хорошо размешайте. - Доведите до кипения. - Для получения дополнительного аромата добавьте в кастрюлю хмель, входящий в состав набора.* - Чтобы избежать дальнейшей фильтрации хмель лучше закладывать в нейлоновом (капроновом) мешочке. - Кипятите 5-10 минут на медленном огне. - Добавьте 1.0 кг декстрозы (сахара) и перемешайте до полного растворения.** - Сусло готово к первичному брожению.

  • Этап 3: Брожение - В чистую емкость для брожения налейте 17-19 литров прохладной воды. - Добавьте подготовленное ранее сусло и также тщательно перемешайте. Температура итогового сусла должна быть не более 25-27°С. - Равномерно засейте поверхность сусла дрожжами. Для лучшего старта брожения дрожжи рекомендуется предварительно обводнить. - Герметично закройте крышку емкости для брожения, установите гидрозатвор. - Оставьте сусло бродить в тёмном месте при температуре 16-22°С (для ЛАГЕРОВ температура брожения 10-15°С). - Общее время брожения составит 7-10 дней (иногда дольше). Примеч.: в случае использовании технологии "сухого охмеления" общее время брожения (время основного брожения плюс время "сухого охмеления") может достигать 17 дней и более. Подробно о сухом охмелении сортов IPA и APA можно прочитать ЗДЕСЬ.

  • Этап 4: Розлив - Добавьте в чистые бутылки декстрозу (сахар) из расчета 9 г (чайная ложка с горкой) на 1 литр пива. - Аккуратно разлейте пиво по бутылкам, не доливая 4-5 см до края горлышка. - Плотно закупорьте бутылки и оставьте их для карбонизации на 5-7 дней при комнатной температуре. - Переместите бутылки в прохладное место для созревания на 14-21 день (в отдельных случаях можно увеличить время созревания до 2-3 месяцев).

  • Этап 5: Пиво готово!

Условия хранения

В сухом и темном месте

Состав

Солодовый экстракт: солод ячменный светлый, солод карамельный, вода, хмель Дополнительный ароматный хмель Дрожжи верхового брожения

Характеристики

Артикул
254614065
Тип
Солодовый экстракт
Бренд
Своя кружка
Единиц в одном товаре
1
Вес товара, г
2100
Особенности солода
Охмеленный
Минимальная температура
0
Максимальная температура
+25
Страна-изготовитель
Россия
Срок годности в днях
365
Упаковка
Вакуумная упаковка
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Сортировать по: дате оценке
М
Михайличенко Кирилл Александрович
25 мая 2024
Товар куплен на OZON
Не получилось( может руки кривые. 
Вам помог этот отзыв?
В
Валерия М.
15 мая 2024
Товар куплен на OZON
Заказываем не в первый раз. Всё отлично! 
Вам помог этот отзыв?
Д
Дмитрий К.
23 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Понравилось пиво, дрожжи слабоваты. 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
19 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Хорошее вкусное пиво. Легко готовить, тяжело испортить))) 
Вам помог этот отзыв?
Е
Екатерина Е.
15 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Супер! 
Вам помог этот отзыв?
А
Алексей С.
13 апреля 2024
Товар куплен на OZON
понравилось 
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей Н.
10 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Отличное получается пиво 
Вам помог этот отзыв?
о
олег ш.
9 апреля 2024
Товар куплен на OZON
👍 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
8 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Концентрат Своя Кружка для изготовления пеннного напитка использую частенько. Соотношение цена-качество и на выходе получается хороший продукт. Хорошая конкуренция магазинному варианту. В наборе, кроме самого концентрата, есть дрожжи и хмель. Можно дополнительно охмелить. 
Вам помог этот отзыв?
А
Анастасия П.
6 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Хорошее пиво, берем не первый раз, особенно нравится ячменное. Карамельный цвет, яркий вкус, получается хорошее пенное. Заметили, чем дольше стоит в холодильнике, тем вкуснее становится. С магазинным пивом не сравнить, домашнее намного вкуснее! 
Вам помог этот отзыв?
В
Владислав В.
5 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Супер 
Вам помог этот отзыв?
Д
Денис Д.
4 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Ячменное классическое пиво очень хорошего качества. Покупаю постоянно. 
Вам помог этот отзыв?
М
Михаил Б.
30 марта 2024
Товар куплен на OZON
Хароший товар 
Вам помог этот отзыв?
С
Станислав З.
30 марта 2024
Товар куплен на OZON
Все понравилось 
Вам помог этот отзыв?
В
Виталий М.
29 марта 2024
Товар куплен на OZON
Вышло отличное пиво по рецепту на пачке! 
Вам помог этот отзыв?
Д
Дмитрий Т.
29 марта 2024
Товар куплен на OZON
Хороший продукт для любителей пенного напитка. Пиво получается легкое и приятное на вкус, даже без добавления дополнительного неохмеленного сусла. Я делал всё по инструкции, но вместо дополнительного сусла добавил 2кг декстрозы, все получилось отлично. Пиво загуляло на второй день, бродило 4 дня активно, потом слабее, на восьмой день брожение остановилось...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
Марина Б.
29 марта 2024
Товар куплен на OZON
Самый лучший концентрат берём уже пару лет, испробовали много разных фирм, но остановились на этом, Пиво получается вкуснее чем в магазине. Всем советуем 
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей Ф.
изменен 24 марта 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
нет 
Недостатки
товар пришел в непригодном состоянии 
Комментарий
Внешняя коробка не была повреждена. Сам пакет тоже был целый, без внешних повреждений и только после вскрытия его я увидел то, что изображено на приложенной к отзыву фотографии - все сусло вылилось из пакета. Данный товар не пригоден к использованию. 
Вам помог этот отзыв?
К
Константин У.
17 марта 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Все пришло ,целое и аккуратно упаковано ... 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
16 марта 2024
Товар куплен на OZON
Не понравилось. Делал на декстрозе (как и всегда), но получилось чрезмерно сладковатым((. Больше похоже на Буратино. 
Вам помог этот отзыв?
Е
Евгений П.
24 января 2024
Товар куплен на OZON
Недостатки
Нет 
Комментарий
Сворю дополню 
Вам помог этот отзыв?
Андрей У.
изменен 19 января 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Шикарное пиво! 
Недостатки
Нет! 
Комментарий
Всем советую свою кружку! Своё домашнее пиво без особых усилий! 
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей М.
10 января 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Получилось вкусно 
Вам помог этот отзыв?
Дмитрий Ш.
9 января 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Пиво хорошее.  
Комментарий
Беру не первый раз, рекомендую данного производителя.  
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна Л.
4 января 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Вкусное! К до ассическое пиво! 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Из всей линейки, это одно из лучших  
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей А.
4 января 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Очень хороший концентрат 
Комментарий
Неоднократно покупал концентрат у данного производителя 👍, качество шикарное рекомендую 
Вам помог этот отзыв?
Юрий Т.
25 декабря 2023
Товар куплен на OZON
Недостатки
никакая упаковка, просто герметичный пакет 
Комментарий
Может пострадать при транспортировке. Благо обошлось, спасибо. С 1 кг декстрозы получается отличное пиво с богатой пеной через 2,5-3 недели.  
Вам помог этот отзыв?
В
Владимир А.
11 декабря 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Цена 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Все отлично 
Вам помог этот отзыв?
v
vadim К.
9 декабря 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
набор выглядит хорошо, все толклво расписано. при варке отличный аромат. посмотрим что получится в итоге после брожения 
Вам помог этот отзыв?
О
Оксана К.
16 ноября 2023
Товар куплен на OZON
Недостатки
нет 
Комментарий
Пиво получется отличное , мягкий вкус  
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Г.
11 ноября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Как всегда на высоте 
Недостатки
нет 
Комментарий
Все свежее, пиво получается хорошее 
Вам помог этот отзыв?
Максим С.
6 ноября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
все в норме будем ставить  
Вам помог этот отзыв?
В
Вячеслав С.
3 ноября 2023
Товар куплен на OZON
Недостатки
нет 
Комментарий
хороший набор 
Вам помог этот отзыв?
Д
Дмитрий Ю.
29 октября 2023
Товар куплен на OZON
Недостатки
Очень горькое 
Вам помог этот отзыв?
А
Александра П.
18 октября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Все хорошо 
Недостатки
Нет 
Вам помог этот отзыв?
Д
Дмитрий Л.
15 октября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
самое класное пиво 
Недостатки
нет 
Комментарий
Класика есть кдасика, название говорит само за себя. Мой любимый концентрат. Главное не отходить от технологии приготовления и пивас будет на 5 баллов 👍 
Вам помог этот отзыв?
А
Александр Б.
13 октября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
всё хорошо  
Недостатки
нет 
Комментарий
как всегда на высоте  
Вам помог этот отзыв?
Д
Дмитрий Л.
6 октября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
отличный концентрат 
Недостатки
нет 
Комментарий
Пивас супер. Главное не нарушать технологию изготовления и пиво огонь 👍 
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей Ф.
27 сентября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Ну, так себе 
Недостатки
нет 
Комментарий
Ячменное пиво всегда было так себе 
Вам помог этот отзыв?
А
Александр М.
18 сентября 2023
Товар куплен на OZON
Недостатки
дрожжи и хмель 13 года 
Комментарий
только за дрожжи и хмель ставлю 4 
Вам помог этот отзыв?
А
Алексей Б.
12 сентября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Удобно и вкусно.  
Недостатки
Нет  
Вам помог этот отзыв?
Андрей С.
22 августа 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
цена качество 
Недостатки
нет 
Комментарий
хорошее пиво получается беру не первый раз 
Вам помог этот отзыв?
Р
Рафаэль С.
22 июля 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
как и всегда товар безупречен 
Недостатки
нет 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья М.
17 июня 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Вкусное пиво получается. 
Вам помог этот отзыв?
В
Владимир В.
15 июня 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Нравится, вкусное. 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Покупаю не в первый раз и еще буду. 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
11 мая 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Получилось отличное пиво! С магазинским никакого сравнения! Очень приятный, насыщенноый вкус. Делал с 1 кг декстрозы. По ощущением где то 5 градусов. Берите, делайте, не пожалеете!  
Недостатки
Нужно немного терпения, чтоб дать отбродить и созреть. И очень быстро заканчивается!))  
Вам помог этот отзыв?
К
Константин А.
27 апреля 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
все в комплекте 
Недостатки
нет 
Комментарий
беру второй раз, результатом доволен.  
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
22 марта 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Вкусно и выгодно, с магазином ни то, ни другое не сравнится. 
Недостатки
Не обнаружил. 
Комментарий
Купил уже наверное штук 15-20 разного концентрата своя кружка, всё нравится, буду брать и дальше, всем советую. 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья Б.
20 марта 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
удобно в использовании 
Недостатки
нет 
Вам помог этот отзыв?
А
Алексей Б.
13 декабря 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
Хорошее пиво получается  
Недостатки
Нет  
Комментарий
Буду ещё заказывать  
Вам помог этот отзыв?
Г
Георгий К.
8 декабря 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
одни плюсы 
Недостатки
нет 
Комментарий
сделал и пей в удовольствие без всякой ХИМИИ. 
Вам помог этот отзыв?
В
Валентин К.
17 апреля 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
Все хорошо 
Недостатки
Не обнаружил 
Комментарий
Запаковано хорошо, доставка быстра. Все замечательно. Пиво получилось вкусное, около 22 литров 
Вам помог этот отзыв?
В
Валерий П.
12 апреля 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
быстро. удобно 
Недостатки
нет 
Комментарий
советую всем 
Вам помог этот отзыв?
А
Алексей В.
6 апреля 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
Пиво как пиво 
Недостатки
Лично мне не понравилось. 
Комментарий
Другие сорта Своя Кружка лучше 
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей Г.
14 января 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
Отличный концентрат. Делал с неохмеленным экстрактом той же компании. Получилось классно 
Недостатки
Нет 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
5 декабря 2021
Товар куплен на OZON
Достоинства
все отлично 
Недостатки
нет 
Комментарий
пиво отличное 
Вам помог этот отзыв?
л
лапшин андрей
1 декабря 2021
Товар куплен на OZON
Недостатки
Кислит.  
Комментарий
Возможно моя ошибка  
Вам помог этот отзыв?
В
Виктор М.
29 мая 2024
А
Александр З.
27 мая 2024
Д
Дмитрий в.
9 мая 2024

Перейти на страницу

4.86 / 5
5 звёзд
126
4 звезды
4
3 звезды
5
2 звезды
0
1 звезда
1
Сначала полезные
Охмеленный концентрат Своя Кружка Ячменное классическое, 2.1 кг
30 января 2024
А срок годности до какой даты?
Денис У.
Дело Вкуса
30 января 2024
Добрый день! Срок годности - 12 месяцев. Крайняя поставка была вначале этого месяца, т.е. срок годности концентратов которые сейчас в продаже до конца 2024 года!
Вам помог этот ответ?
Охмеленный концентрат Своя Кружка Ячменное классическое, 2.1 кг
30 января 2024
Декстроза в набор входит, или отдельно покупать надо?
Денис У.
Дело Вкуса
30 января 2024
Добрый день! В этот набор не входит! У нас есть комплект с ней, называется "Охмеленный концентрат Своя Кружка Ячменное классическое + Декстроза. Комплект."
Вам помог этот ответ?
Охмеленный концентрат Своя Кружка Ячменное классическое, 2.1 кг
12 апреля 2023
Дата изготовления какая придет?
Сергей Л.
П
Павел П.
23 июня 2023
Товар куплен на Ozon
Свежая
Вам помог этот ответ?

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.