Отборные оливки сорта Каламата с косточкой размера L, 200г.
Оливки Каламата — это крупные темно-коричневые оливки с гладкой мясистой текстурой, названные в честь города Каламата на юге Пелопоннеса, Греция.
Kalamata Olives "El Greko"- классический греческий сорт оливок, приправленных оливковым маслом, орегано и солью. Они упакованы в вакуумный пакет, чтобы сохранить свою свежесть, аромат и вкус.
Натуральные греческие оливки El Greko сорта Каламата - самые популярные и вкусные оливки во всем мире. Оливки Каламата или Каламон, как их еще называют в Греции, созревают естественным путем на оливковых деревьях, поэтому их окрас неоднородный от красноватого до темно-фиолетового, почти черного. Сам плод имеет очень характерную форму. Ягода вытянутая, с «клювиком» на конце. Форма ягоды определяется формой косточки, которая так же имеет вытянутую форму с заострениями на концах.
В процессе производства не используются вредные красители, консерванты и уксус, поэтому в результате получается полностью готовый к употреблению натуральный продукт, насыщенный полезными веществами и витаминами.
На праздничном или новогоднем столе оливки или маслины - частый гость. Широко используемые в кулинарии и являющаяся ключевым ингредиентом в разнообразных блюдах средиземноморской кухни.
Польза для здоровья от сорта оливок Каламата:
- Богаты олеиновой кислотой – МНЖКИ;
- Поддерживают работу здоровья сердца;
- Хороший источник железа, кальция, меди и витаминов A и E;
- Содержат широкий спектр антиоксидантов;
- Улучшение здоровья кожи;
- Предотвращение некоторых видов рака.
Оливки Каламата являются прекрасным дополнением ко многим блюдам, таким как салаты, макароны, пицца, мясо, рыба и заправки.