Оливковое масло EcoGreece с базиликом, Греция, ст.бут., 250мл

Оливковое масло первый холодный отжим, с ароматом базилика высокой концентрации EVROS

Оливковое масло Extra Virgin с базиликом — это ароматная идея, которая подчеркнет ваши рецепты и добавит особый аромат вашим блюдам. Используйте его в сыром виде или добавьте в конце приготовления в небольшом количестве. Оно идеально подходит для окончательной заправки ваших блюд, для маринования, но и также для того, чтобы подчеркнуть вкус ваших салатов.

Сочетается с: спагетти, Итальянские рисовые блюда, с рецептами средиземноморской кухни.

Оливковое масло - прекрасный натуральный консервант, использовавшийся еще со времен древних греков. В масле хранили многие скоропортящиеся продукты, например, сыры мягкие и твердые, а также травы и части растений. И заметили, что при длительном хранении они отдают маслу свой аромат и полезные свойства.

В современном мире такой подход называют методом холодной экстракции, его применяют все реже и реже, т.к. он требует больших финансовых и временных затрат. Сегодня большинство производителей добавляют в масло готовые экстраты трав и растений.

Масло с базиликом изготовлено методом холодной экстракции, т.е. длительным настаиванием базилика в оливковом масле. Для нас важен традиционный рецепт и настоящий вкус.

Применение

1-2 столовые ложки пряного оливкового масла с базиликом привнесут средиземноморскую нотку в овощные салаты, рагу, супы, соусы, пасты и другие блюда.