КЕТО-панировка от "Спасибо, еда!" отлично подходит для филе куры или индейки, рыбы, креветок и твердых сыров. Упаковки хватит примерно на 1 кг мяса. Увеличивает энергетическую ценность готового мяса индейки почти в 3 раза, а количество полезных жиров в 9 раз!
Не содержит глютен, сахар, лактозу. Подходит для людей с целиакией, непереносимостью лактозы, сахарным диабетом и инсулинорезистентностью, для соблюдающих низкоуглеводную, кетогенную или безглютеновую диету.
"Панировочные сухари"— под таким названием мы знаем измельчённый сухой пшеничный хлеб, с помощью которого можно украсить мясные блюда, приготовить немецкий шницель или уговорить привередливого ребёнка съесть замаскированный кусочек курицы. Но пшеничный хлеб — не лучший компаньон для мяса с точки зрения пищеварительных процессов, и уж совсем не подходит для низко-углеводного или безглютенового питания.
Попробуйте нашу ореховую панировку, из которой получается красивый хрустящий кляр. Состав на 100% натурален, панировка не содержит искусственных ароматизаторов, красителей и усилителей вкуса. Это высоко-жировой продукт с минимальным содержанием углеводов, идеально подходит для КЕТО-диеты и диетического питания.
Также смесь "КЕТО-Панировка" можно применять для приготовления вкусных котлет, фрикаделек, домашних сарделек, сосисок и колбас.
----- Рецепт ИНДЕЙКА В ОРЕХОВОЙ ПАНИРОВКЕ:
1. Подготовьте мясо индейки 400г: нарежьте на тонкие стейки или ломтики, отбейте с двух сторон.
2. В большой глубокой тарелке взбейте вилкой яйцо.
3. В большую мелкую тарелку насыпьте панировку ровным слоем.
4. Разогрейте сковороду на среднем огне, растопите масло для жарки (рекомендуем масло ГХИ, оно должно покрывать всю сковороду).
5. Обмакните каждый кусок мяса в яйцо (с двух сторон, не забывая края), затем обваляйте в панировке.
6. Выложите мясо в панировке на разогретую сковороду и обжаривайте по 5 минут с каждой стороны, по необходимости добавляйте масло: сковорода не должна быть сухой.
7. В конце жарки влейте на сковороду 3-4 столовых ложки воды, и после её полного выкипания индейка готова!
----- Рецепт СУЛУГУНИ В ОРЕХОВОЙ ПАНИРОВКЕ:
1. Сыр 300г нарезаем на 8 треугольных кусочков.
2. В большую мелкую тарелку насыпьте панировку ровным слоем.
3. Кулинарной кисточкой слегка смазываем кусочки сыра в масле (рекомендуем масло ГХИ) и обмакиваем в панировке.
4. Обжариваем с двух сторон в масле (рекомендуем масло ГХИ) на хорошо разогретой сковороде не больше минуты, чтобы сыр не сбежал из-под ореховой корочки.
Приятного аппетита!