Пажитник семя (Индия)
Семена пажитника достаточно популярная приправа, незаменима в национальных блюдах Индии и народов Средиземноморья, входит в состав многих известных приправ, используется и как самостоятельная специя. Семя пажитника из Индии от Аль Натураль - это высокое качество, вкус, аромат, стильная упаковка из металлизированного материала с системой zip lock.
Чистые, цельные семена ромбовидной формы длиной до 4 мм, цвет от коричнево-желтого до красного, на вкус горькие, с ярким пряным ароматом. Сыпучая консистенция, без комкования. Пажитник Аль Натураль создан для потребителя, специи гарантированно свежие, соблюдаются условия хранения и технология производства.
Состав:
Строгий контроль качества на органолептические свойства, сбор и ручная упаковка по заявке магазина. Свежий, 100% натуральный продукт без примесей, добавок и ароматизаторов, полное соответствие заявленному производителем составу.
Семена пажитника Аль Натураль используют для улучшения вкуса в качестве добавки:
- к горячим первым блюдам;
- в салаты;
- для приготовления соусов;
- к гарнирам;
- к мясу;
- рыбе.
Не обходится без пажитника и выпечка, семена используют при выпекании хлеба и создании кондитерский изделий, что придает им особенный пикантный вкус.
Семена пажитника являются центром концентрации полезных вещества в растении, поэтому их используют в народной и традиционной медицине. Семена пажитника от Аль Натураль богаты флавоноидами, танинами, насыщенными и ненасыщенными кислотами, танинами, комплексом витаминов и минералы.
Хранить пажитник важно в чистом сухом помещении при температуре до 20⁰С, влажности до 75%. Срок хранения 2 года.