Печеночный стандарт, печень говяжья, (консервы паштетные мясные), 350 гр, ж/б, ключ, Беларусь, Березовский МКК

Паштет печеночный из говяжье печени. Состав: печень говяжья, мозги говяжьи, лук, соль поваренная пищевая, перец душистый, перец черный, мускатный орех, корица, гвоздика.

Массовая доля по закладке: печень говяжья бланшированная - 55,0%, жир топленый свиной - 30% мозги говяжьи - 10%.

Срок годности- 2 года с даты изготовления.

Изготовлено по ТУ Республики Беларусь 200025739.023-2011

Паштет печеночный из говяжьей печени - это вкусное и питательное блюдо, которое можно приготовить самостоятельно дома. Он готовится из говяжьей печени, которая является богатым источником белка и железа.

Для приготовления паштета печеночного из говяжьей печени вам понадобятся следующие ингредиенты:

* 500 г говяжьей печени

* 2 луковицы

* 1 морковь

* 3 зубчика чеснока

* 40 мл растительного масла

* соль и перец по вкусу

Сначала нужно подготовить печень. Для этого ее нужно промыть, очистить от пленок и нарезать на кусочки. Затем печень нужно пропустить через мясорубку или измельчить в блендере.

Лук и морковь нужно очистить и нарезать мелко. Чеснок нужно измельчить.

В глубокой сковороде или кастрюле нужно разогреть растительное масло и обжарить лук и морковь до золотистого цвета. Затем нужно добавить чеснок и жарить еще несколько минут.

После этого нужно добавить измельченную печень в сковороду и обжаривать все вместе еще 10-15 минут, постоянно помешивая.

Затем нужно снять сковороду с огня, добавить соль и перец по вкусу и измельчить все блендером до однородной массы.

Готовый паштет печеночный из говяжьей печени можно подавать на стол в охлажденном виде, украсив зеленью или овощами. Он отлично сочетается с хлебом, гренками или тостами.

ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ!