1. Продукты питания
  2. Масла, соусы и специи
  3. Добавки для приготовления блюд
  4. Ингредиенты для десертов
  5. confect
Код товара: 1066778318
−52%
0% возвратов

Пектин цитрусовый, Confect.club, кондитерский, 100г

3 видео
2 вопроса
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Загуститель
Единиц в одном товаре
1
Назначение приправы
Универсальная, Для фруктов, Для украшения блюд, Для соусов, Для выпечки и кондитерских изделий, Для холодца, Для консервирования, Для мясных блюд
Минимальная температура
0
Максимальная температура
30
Пищевая ценность продукта на 100 г:
0
белки
0
жиры
10
углеводы
213
ккал
2 606 ₸ 5 484 ₸
Yappi FOOD
Yappi FOOD
Перейти в магазин
  • 4,9 рейтинг товаров
  • Доставка и сервис Ozon
  • Безопасная оплата онлайн
  • Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит

Описание

Текст при отключенной в браузере загрузке изображений
Пектин цитрусовый - это натуральный растительный загуститель для варенья, пастилы, джема и т.д. 

Как и яблочный пектин, он выполняет кулинарную роль гелеобразователя, осветлителя и стабилизатора, а также как пищевая добавка. 

Загуститель пектин - полезное вещество, содержащееся в фруктах, овощах, ягодах и даже некоторых водорослях. 

Этот натуральный компонент является растворимым углеводом, который при нагревании его вместе с сахаром вызывает сгущение и затвердевание, характерное для желе и джемов. 

Пектин для кондитеров не имеет выраженного вкуса и запаха.
Текст при отключенной в браузере загрузке изображений
ПрименениеПектин добавляют в различные продукты - мармелад, зефир, желейные конфеты, пастилу, джем, варенье, конфитюр, фруктовые начинки, питьевые йогурты, фруктовые напитки-концентраты, соевые напитки, фруктовые наполнители, замороженное тесто, маргарин, хлебобулочные изделия и даже в сыры.
Текст при отключенной в браузере загрузке изображений
ДостоинстваЦитрусовый пектин имеет богатый химический состав и целый ряд положительных свойств для человека: 
- способствует снижению уровня общего холестерина и липопротеинов низкой плотности (плохой холестерин)

- является пребиотиком, который способствует развитию полезных бактерий в кишечнике. Он также притягивает воду и образует гель, который может помочь облегчить запоры и улучшить общую функцию кишечника.

- полезен для кожи благодаря своей способности связывать и выводить токсины из организма. Это может помочь предотвратить появление прыщей и улучшить общее состояние кожи.

- является источником антиоксидантов, которые помогают защищать клетки от повреждений свободными радикалами. Это может помочь укрепить иммунную систему и предотвратить развитие различных заболеваний.


Условия хранения

Хранить в сухом прохладном месте при температуре не выше +30 и относительной влажности 70%

Состав

Пектин из кожуры лимона 100%

Характеристики

Артикул
1066778318
Тип
Загуститель
Единиц в одном товаре
1
Минимальная температура
0
Максимальная температура
30
Страна-изготовитель
Китай
Кухни мира
Европейская, Американская, Восточная
Содержит
Витамины, Минеральные вещества
Не содержит
без ГМО, без ароматизаторов, без глютена
Особенности напитков, продуктов питания
Натуральный продукт
Срок годности в днях
730
Упаковка
Дой-пак
Вес товара, г
100
Назначение приправы:
Универсальная, Для фруктов, Для украшения блюд, Для соусов, Для выпечки и кондитерских изделий, Для холодца, Для консервирования, Для мясных блюд
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Сортировать по: дате оценке
Ю
Юлия И.
22 мая 2024
Товар куплен на OZON
Отличный пектин 
Вам помог этот отзыв?
А
Антон В.
11 марта 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Большая упаковка 
Недостатки
нет 
Комментарий
Делали с ним джем, все получилось отлично! Большое спасибо 
Вам помог этот отзыв?
Л
Лариса
29 февраля 2024
Товар куплен на OZON
Все нормально 
Вам помог этот отзыв?
Николай С.
23 февраля 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Покупать больше не буду 
Недостатки
У меня сворачивается и плохого растворяется 
Вам помог этот отзыв?
А
Авилова Т.
2 февраля 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Приятный запах пахнет киселём фруктовым как брикетах в детстве был на силу сейчас проверим будем делать мармелад 
Вам помог этот отзыв?
Карамышева Ирина Вячеславовна
1 февраля 2024
Товар куплен на OZON
Недостатки
Нет 
Комментарий
Пектин пришёл упакован, дата хорошая, хранится 24 месяца, покупала для желирования торта, как приготовлю дополню, прислали быстро, рекомендую продавца, и товар 
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана
29 января 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Хорошая упаковка Не меняет вкус десерта. 
Недостатки
Недостаточная желирующая сила 
Комментарий
Готовила малиновый мармелад. При добавлении обычного количества пектина мармелад получился жидковат, только в банки. Надо немного увеличить количество пектина. 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена П.
29 декабря 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Справился со своей функцией 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Отличный пектин. Делала компоте для чизкейка из клубники - консистенция получилась! Единственное, я не поняла, это nh или нет - на оригинальной упаковке нет подписи, а на внешней упаковке была. Но для меня пока не критично, тк замораживать начинку не планирую 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена И.
11 декабря 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Все хорошо упаковано. Доставлен товар в срок  
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга Б.
30 ноября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Отличный пектин, хорошо работает, нареканий нет. 
Вам помог этот отзыв?
А
Алия С.
23 ноября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
хорошее качество, уже пробовала другие продукты этого бренда, мармелад получается изумительный. Мелкий помол, натуральный аромат 
Недостатки
не обнаружено 
Комментарий
рекомендую к покупке 
Вам помог этот отзыв?
Л
Лариса К.
27 октября 2023
Товар куплен на OZON
Недостатки
нет инструкции по применению. нет срока годности 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
26 августа 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
работает как загуститель отлично 
Недостатки
нет 
Комментарий
делаю на стевии варенье, без пектина не обойтись, иначе просто фрукты в сладкой воде получаются, а тут можно регулировать до консистенции джема 
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана Тяжельникова
16 августа 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
очень хороший пектин, сроки свежие, качество замечательное, желе получилось густое как надо 
Недостатки
нет 
Комментарий
буду заказывать еще, так как люблю чтоб сохранялись витамины 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
14 августа 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Отличный  
Недостатки
Нет 
Комментарий
Хватает надолго 
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга К.
1 августа 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Отличный загуститель, у меня получилась дозировка 5-10г пектина, 0,5кг сахара на 1 кг ягод. Получилось прозрачное, красивое варенье! Рекомендую! 
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей Т.
20 апреля 2024
С
Светлана Р.
29 марта 2024
С
Сергей Ш.
1 марта 2024
Юрий М.
20 февраля 2024
Е
Екатерина Ш.
4 февраля 2024
В
Вероника Ю.
13 января 2024
С
Светлана Л.
12 января 2024
Александр Я.
5 января 2024
Е
Елена Щ.
22 декабря 2023
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
5 декабря 2023
А
Алексей Л.
16 ноября 2023
О
Ольга Е.
22 октября 2023
Е
Елена П.
20 октября 2023
Т
Татьяна К.
18 октября 2023
Ю
Юрий Г.
1 октября 2023
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
23 сентября 2023
Анастасия Г.
22 сентября 2023
О
Ольга М.
14 сентября 2023
Ю
Юрий Ш.
4 августа 2023
4.77 / 5
5 звёзд
30
4 звезды
3
3 звезды
1
2 звезды
1
1 звезда
0
Сначала полезные
Пектин цитрусовый, Confect.club, кондитерский, 100г
13 июня 2024
Где производят? Или вы просто расфасовываете готовый порошок из Китая?
Zhanna M.
Yappi FOOD
13 июня 2024
Добрый день, благодарим вас за вопрос! Да, мы расфасовываем готовый порошок из Китая. Хорошего дня!
Вам помог этот ответ?
Пектин цитрусовый, Confect.club, кондитерский, 100г
13 июня 2024
Состав какой ,кроме цитрусов лимона кожуры какие ещё добавки там,важно т.к.есть противопоказания на некоторые добавки!?
Zhanna M.
Yappi FOOD
13 июня 2024
Добрый день, благодарим вас за вопрос! В составе цитрусового пектина только цитрусовый пектин и сахароза. Хорошего дня!
Вам помог этот ответ?

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.