Это плодовое растение с многотысячелетней историей культивирования, которое почти всё это время борется за право быть не хуже своего близкого родственника – яблока. И груша действительно не хуже. Калий, антиоксиданты, грубые пищевые волокна, меньшее количество фруктовых кислот, связанные с клетчаткой «лёгкие» сахара и другие полезные вещества делают этот фрукт одновременно и вкусным, и полезным, а в некоторых случаях – лекарственным. Экспериментально доказана, например, способность груш снижать риски развития диабета 2-го типа и предотвращать

Витамины мг Минералы мг Витамин B4 5,1 Калий, К 116 Витамин С 4,3 Фосфор, Р 12 Витамин B3 0,161 Кальций, Ca 9 Витамин Е 0,12 Магний, Mg 7 Витамин B5 0,049 Натрий, Na 1