Одноконфорочная индукционная плита Gemlux GL-IP-C20G9 SLIM обладает всеми преимуществами этого вида техники для кухни: отсутствие открытого огня и раскаленных поверхностей, высокая скорость приготовления и экономичность. Мощность, температура и время приготовления регулируются в широких пределах и с высокой точностью. Поскольку нагревается не рабочая поверхность, а сама посуда, этот вид кухонных электроплит более безопасен, чем традиционные газовые или электрические плиты. Посуда для индукции должна быть изготовлена из ферромагнитных материалов и иметь плоское дно диаметром 12-26 см. Настольная электроплитка имеет 1 конфорку с сенсорным управлением. Рабочая поверхность - стеклокерамика. У варочной панели 10 уровней регулировки мощности от 200 до 2000 Вт с шагом 200 Вт. На первых 4 уровнях (до 800 Вт) нагрев импульсный, на остальных - постоянный. Есть также регулировка температуры от 60 до 240оС с шагом 20оС, таймер на 180 мин с шагом 1 мин и функция блокировки панели управления (защита от детей). Портативная керамическая электро плитка Gemlux имеет пластиковый корпус, компактные размеры, малый вес и идеально подходит для дачи. Среди ее особенностей следует отметить малую толщину (всего 4.3 см) и прорезную ручку для переноски и хранения в подвешенном состоянии. Плитка довольно популярна не только для кухни, но и для самогоноварения. Ее используют для дистилляции, ректификации, нагрева домашних самогонных аппаратов. Она выдерживает распределенный вес баков до 30 кг. Малый шаг регулировки мощности обеспечивает правильный отбор «голов» и тонкую настройку работы колонны. Несколько портит общую картину отсутствие нагрева без импульса на малых мощностях, но опытные самогонщики решают эту проблему, например, за счет термоизоляции аппарата и подкладывания брусков или фанеры под дно. Также важно знать, что если таймер не включен и над плитой не производятся никакие действия, то она автоматически отключается через 2 часа работы, так что для автоматики она не подойдет.