1. Продукты питания
  2. Масла, соусы и специи
  3. Добавки для приготовления блюд
  4. Дрожжи
  5. Сигма-Трейд
Код товара: 856634853
Подкормка Fermaid О (100 гр) #1
−13%
0% возвратов

Подкормка Fermaid О (100 гр)

О товаре
Перейти к описанию
Тип
Дрожжи
Единиц в одном товаре
1
Вес товара, г
100
Минимальная температура
14
3 779 ₸ 4 391 ₸
Магазин "Сигма-Трейд"
Перейти в магазин
  • 5,0 рейтинг товаров
  • 100% вовремя
  • Безопасная оплата онлайн
  • Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит

Описание

Факторы, влияющие на использование азота и требования:

• pH: на активные транспортные системы влияет низкий уровень pH.

 • Токсичность этанола

• Температура: скорость накопления аминокислот снижается при низких температурах.

• Состав плазменной мембраны: низкий уровень стеролов снижает эффективность транспортировки азота.

• Штамм дрожжей: разные штаммы дрожжей имеют разные потребности в азоте и скорости усвоения; 

• Дикие дрожжи: обеспечат конкуренцию за источники азота.

• Количество дрожжей: использование DAP может привести к тому, что биомасса дрожжей будет выше, чем требуется, что приведет к более высокому потреблению азота, чем первоначально предполагалось.

• Фактический потребляемый азот - это количество потребляемого дрожжами азота в продукте (мг / г) либо его количество для данной дозировки продукта, мг / л. Дозировка FERMAID® O 4,0 г / дал обеспечивает 17,2 мг / л потребляемого азота.

• Lallemand доказал, что «органический» потребляемый азот в 2,5 раза эффективнее неорганического потребляемого азота в расчете на мг. Следовательно, Дозировка FERMAID® O 4,0 г / дал имеет эквивалент потребляемого азота (эквивалент неорганическому азоту) 48 мг / л.

Условия хранения

Сухое прохладное помещение

Состав

Описание:
100% автолизат дрожжей, входящая в список OMRI, натуральный продукт без добавок.
Ключевые замечания по дозировке для эффективного спиртового брожения:
Начальное значение потребляемого азота является показателем питательного состава сусла, но необходимо учитывать и другие факторы, которые также определяют количество подкормки, необходимое для обеспечения полного брожения.

Артикул
856634853
Тип
Дрожжи
Бренд
Сигма-Трейд
Единиц в одном товаре
1
Вес товара, г
100
Минимальная температура
14
Максимальная температура
18
Страна-изготовитель
Дания
Срок годности в днях
1460
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Сортировать по: дате оценке
П
Павел Н.
изменен 11 мая 2024
Товар куплен на OZON
Если дрожжам в начале дать дрожжевой стартер и добавлять по правильной схеме этот Fermaid O с DAP-ом, то раз в 5-10 ускоряет брожение. Для примера медовуха только на дрожжах от 25 по сахару выбраживает близко к нулю за 2-3 месяца. Только с дрожжевым стартером за месяц. С дрожжевым стартером, Fermaid O и DAP-ом за неделю в сухую. Очень крутой результат...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
П
Павел Н.
10 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Пришел раньше срока, качество 
Недостатки
нет 
Комментарий
Добавил в еле бродящее сусло, на следующий день брожение активизировалось 
Вам помог этот отзыв?
А
Анатолий М.
6 февраля 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
работает 
Вам помог этот отзыв?
И
Иван И.
17 ноября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Хорошая подкормка, хотя другие я никогда не использовал :-)  
Комментарий
Данная подкормка подходит как для винных, спиртовых, так и для диких дрожжей ;-)  
Вам помог этот отзыв?
Д
Денис т.
17 октября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Качественные 
Недостатки
нет 
Вам помог этот отзыв?
А
Анатолий Т.
29 августа 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
все быстро пришло, имеется инструкция 
Вам помог этот отзыв?
Семён К.
22 июля 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
упаковано хорошо, в комплекте инструкции 
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юлия Г.
17 апреля 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Большая пачка. Цена просто подарок. Упаковали, инструкцию распечатали. сертификат еще какой-то ролощили. Слов нет.  
Комментарий
Капитальные красавчики!  
Вам помог этот отзыв?
К
Константин Б.
6 мая 2024
С
Сергей С.
5 мая 2024
И
Ильдар З.
27 апреля 2024
Л
Лариса Р.
29 марта 2024
Н
Николай Щ.
26 марта 2024
С
Сергей С.
8 февраля 2024
А
Александр К.
8 февраля 2024
Алексей Я.
8 января 2024
М
Михаил В.
6 января 2024
С
Сергей К.
5 января 2024
В
Вячеслав А.
19 декабря 2023
А
Айгуль Ш.
22 ноября 2023
А
Андрей Р.
28 октября 2023
А
Анна Б.
20 октября 2023
А
Алексей Т.
20 октября 2023
S
Sharov Ignat
14 октября 2023
Е
Евгений Б.
4 октября 2023
С
Сергей П.
2 сентября 2023
Д
Дмитрий Г.
30 августа 2023
А
Абакумов П.
17 июля 2023
С
Сергей Г.
16 апреля 2023
5 / 5
5 звёзд
29
4 звезды
0
3 звезды
0
2 звезды
0
1 звезда
0
Сначала полезные
Добрый день! Поставил сусло из концентрированного виноградного сока каберне Совиньон, дрожжи Lalvin RC212. объем сусла 24л. НП 20%, в течении 3х недель поэтапное внесение декстрозы (3кг) + французская подкормка с Вашего магазина (зеленый пакетик по 5г) всыпал 1шт через неделю и 1шт через три недели. Брожение заметно стало медленнее (гидрозатвор еле булькает один раз в 30сек. плотность сейчас примерно 14%( плотность за 1 неделю упала с 20% до 16%, после добавления 1 кг декстрозы стала 18%, еще через 2 недели плотность стала 12% добавил 2 кг декстрозы стала 18%) . Подскажите стоит ли сейчас добавить Fermaid O. Если да то сколько грамм на мой объем?
Павел Н.
Магазин "Сигма-Трейд"
29 марта 2024
Добрый день. Да, Fermaid O надо добавить 4 гр на 10 литров вина (не забывайте разводить перед внесением с водой как прописано в инструкции). Также перестаньте добавлять декстрозу, вы этим приглушаете брожение. Изначально нужно было развести плотность до 23-24 % и не вносить декстрозу совсем, только дрожжи. И на 1/3 брожения внести подкормку, и оставить на брожение.
Вам помог этот ответ?
Можно использовать эту подкормку после первого снятия смезги, без мезги ?
Алексей С.
Магазин "Сигма-Трейд"
25 декабря 2023
Добрый день. Эта подкормка для культурных дрожжей, вносить на 3-4 день после внесения культурных дрожжей.
Вам помог этот ответ?
Подходит ли данная подкормка для спиртовых дрожжей?
Иван И.
Магазин "Сигма-Трейд"
31 октября 2023
Добрый день. Данная подкормка для винных дрожжей.
Вам помог этот ответ?

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.