Здравствуйте, Владимир! Понятие высоты подушки довольно относительно, высоту подушки (в зависимости от интенсивности взбивания) можно довести и до 20 см и до, например, 30 см. Это касается всех интересующих вас подушек. Что касается высоты подушки при погружении головы на подушку, то тут тоже не все однозначно, так как степень сжатия наполнителя зависит от веса головы. Наибольший вес наполнителя в рассматриваемых трёх моделях имеет подушка Nova (вес наполнителя для подушки 70*70 см составляет 0,8 кг), по степени поддержки она характеризуется производителем как мягкая; чуть меньший вес имеет подушка Stellar (вес наполнителя для подушки 70*70 см составляет 0,75 кг), характеризуется производителем как мягкая; и наименьший вес наполнителя из этих трех подушек имеет подушка Status (вес наполнителя для подушки 70*70 см составляет 0,7 кг) - бортик высотой 3,5 см по периметру подушки делает ее по степени поддержки средней. Следует отметить, что белый пух имеет большую пышность, чем серый, он активнее набирает воздух и поэтому, несмотря на меньший вес наполнителя, подушки Stellar и Status несколько более объемные, чем Nova.
Что касается перераспределения пуха внутри подушки, то однозначно ответить вам затруднительно. Исходя из собственного опыта, можем лишь сказать, что при взбивании подушек пух распределяется равномерно в подушке. Если же во время сна хочется, например, иметь некую поддержку под шеей, то пух легко переместить рукой под шею, сделать своего рода валик. Так же пух легко подогнать непосредственно под голову, слегка подбив подушку руками с двух сторон. Надеемся, что вы это имели ввиду при вопросе о перемещении пуха внутри подушки.