Пресс винтовой для соков из ягод, овощей и фруктов, д. 16cм, объем 3,5л ОМАС Италия

OMAC Torchietto ручной пресс-соковыжималка для яблок, винограда, ягод, цитрусовых, с фильтром из нержавеющей стали. Он облегчает прессование продуктов для консервации в масле и уксусе, прессование мяса и жиров для карпаччо и сала, прессование фруктов для получения ликерных эссенций.

Натуральный сок богат на витамины и микроэлементы, которые так необходимы организму. Стоит один раз пресс для фруктов купить, чтобы всю жизнь наслаждаться настоящим вкусом сока. С этим устройством приготовление сока значительно упрощается и занимает минимум времени. 

Пресс фруктово-ягодный применяется для производства натуральных соков и виноматериалов из ягод и фруктов. Пресс винтовой применим как в домашних условиях, так и в условиях дачи – он компактен и прост в эксплуатации. С его помощью вы легко получите яблочный, томатный, виноградный и другие соки. Помимо этого пресс винтовой может быть применен при производстве домашнего сыра.

Этот пресс удобен тем, что не требует использования дополнительных текстильных мешков. Корзина-сепаратор ставится внутрь внешней чаши, которая защитит Вас от брызг в процессе прессования фруктов и ягод. Загружайте плоды или ягоды и начинайте давить. Пресс имеет большой запас прочности, надежен в эксплуатации.

Все детали, контактирующие с пищей, выполнены из пищевой нержавеющей стали - соки не окисляются, что является одним из важнейших условий производства вин. Перед началом производства сока следует нарезать крупные плоды на порционные куски. При работе с виноградом лучше всего немного подавить ягоды руками и дать постоять пару дней. Подготовленные фрукты или ягоды засыпаются в обработанную кипятком корзину-сепаратор и начинается процесс отжима. Сок скапливается во внешней чаше и вытекает через штуцер.

Достоинства ручного пресса настольного:

• Высокая производительность и выход сока.
• Не требует приложения особых физических усилий благодаря винтовому механизму.
• Не потребляет электроэнергии.
• Кожух защищает от брызг сока во время отжима, поэтому мезгу не нужно помещать в тряпичный мешок.
• В соке сохраняются все полезные витамины и микроэлементы.
• Компактные размеры для использования, хранения и транспортировки.
• Прослужит долгие годы, т.к. выполнен из нержавеющей стали, не подверженной коррозии и деформации.
• Нержавейка безопасна для продуктов и разрешена для производства оборудования для пищевой промышленности.

Для приготовления сока из твердых продуктов - закладка только измельченного сырья(воспользуйтесь профессиональной дробилкой), нужно измельчить до состояния мезги.

Контейнер и фильтр из нержавеющей стали. Чаша д.16см., высота 12,5см. Объем 3,5л.