ОписаниеПроект состоит из двух порядовок, в комплекте две порядовки на каждую сторону размещения печки справа и слева.
Порядовки ,готовые к распечатыванию на принтере. Вы определяете расположение печки и распечатываете ту порядовку по которой будете собирать барбекю комплекс.
Количество материалов .Все материалы посчитаны ,указаны размеры чугунного литья. Посчитаны все кирпичи и количество смеси.
Порядовка по сборке и рассчитана на самостоятельную сборку. Пронумерованы все ряды и прописана вся технология сборочного процесса.
Отличный проект с хорошей тягой дыма. В мангальной части две высоты для приготовления шашлыков, исполнение выдержано металлическими уголками. Первая высота 10-12 см, которой пользуются все именитые шеф-повара мира. При этой небольшой высоте шашлык жарится 10-15 минут, не более. Вторая высота 33 см, если вы некуда не спешите, вам интересен сам процесс приготовления шашлыка, то эта высота для вас. При такой высоте шашлыка от огня вы можете отвлекаться на другие дела. Кроме того, в верхней части мангала имеются ещё два уголка, благодаря им вы можете подвешивать, к примеру, чайник.
Внутри барбекю, в верхней части мангала, установлено освещение. На 22 ряду стоит лампочка и снаружи мангала выключатель, для того случая, если вы будете готовить шашлык в вечернее время. Ночная подсветка внутри мангала создаст комфортную и уютную обстановку для приготовления шашлыка.
В настоящее время многие делают застеклённые беседки, поэтому возникла необходимость в установке шиберной задвижки для сохранения тепла в помещении. После 33 ряда установлена такая задвижка, перекрывающая основную трубу дымохода. Задвижка необходима, чтобы в холодное время перекрыть канал, и холодный воздух не смог проникнуть в беседку. При открытой задвижке создается тяга и теплый воздух будет уходить через дымовую трубу на улицу.
Для выходы дыма от печи для казана, встроена труба из нержавейки, она также имеет свою заслонку.
Данный проект сделан снаружи из облицовочного кирпича. Внутри барбекю мангальная часть , и печь казана выложены выложены шамотным кирпичом.
Теперь самое важное: между шамотным и облицовочными кирпичами проложена базальтовая вата, которая предохраняет передачу тепла на облицовочный кирпич.
Поэтому контур из облицовочного кирпича будет оставаться холодным. Облицовочный кирпич ложится на цементно-песчаный раствор, в том числе и дымоход. При нагревании трубы и остальных дымовых каналов температура снаружи у кирпичей поднимается не выше 50 градусов, с отверстием трубы 25-27 см. То есть не критичная температура, соответственно, достаточно использовать в кладке барбекю цементно-песчаный раствор.
Максимальная температура будет исходить из печи под казан. В месте выхода дыма и огня из топливника установлена гильза из нержавейки, которая обмотана базальтовым картоном, чтобы защитить облицовочный кирпич.