Итальянцы очень серьезно относятся к макаронным изделиям и настаивают на использовании самого лучшего оборудования для их создания - отсюда и появилась линейка тестораскаточных машин SFOGLIA FACILE для сахарной пасты и лепки из шоколада, слоеного песочного теста, макаронных изделий и пиццы.
Производители Pastaline знают практически все, что нужно знать о тестораскаточных машинах, а серия SFOGLY считается лучшей в мире.
Тестораскаточная машинка SFOGLIA FACILE полностью изготовлена из нержавеющей стали 18/10.
Вращающиеся валки сертифицированы для работы с пищевой продукцией. Они выполнены из специального высокопрочного полимерного материала, который даже при интенсивном использовании не утрачивает прочности спустя долгое время.
Что касается очистки и дезинфекции, SFOGLIA FACILE сконструирована так, что валки можно легко снять без помощи специалиста.
Тестораскаточная машина Sfogliafacile идеально подходит для сахарной пасты , пасты для лепки , пасты для жевательной резинки , марципана , шоколада для лепки и т. д., а также для кондитерских изделий, теста и конечно макаронных изделий.
Тестораскаточная машина SFOGLIA FACILE широко востребована профессиональными кондитерами, ищущими красиво однородную сахарную пасту.
- Также доступны более крупная (ролик 60 см) версия SFOGLIA FACILE
- Регулируемая ширина роликов позволяет создавать листы толщиной от 12 мм (идеально для марципана ) до удивительной толщины 0,5 мм (идеально для паст для цветов и моделирования )
- За несколько проходов получается самая гладкая и идеально однородная сахарная паста из когда-либо существовавших
- SFOGLIA FACILE имеет ролики шириной 27 см - технически вы можете изготавливать листы шириной 27 см.
- Равномерно раскатывает сахарную пасту до однородной толщины, чего не всегда легко добиться вручную.
- Просто установите желаемую толщину и загрузите пасту в ролик - используйте рычаг, чтобы повернуть ролики и ваша паста будет выходить на желаемую ширину.
Это прочная тестораскаточная машина занимает очень мало места на рабочей поверхности и ее легко чистить.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ - антипригарные ролики диаметром 60 мм - ширина ролика 270 мм
- регулируемый зазор между роликами (толщина листа) 0,5 мм - 12 мм
- компактный дизайн - занимает меньше места, чем традиционные машины
- нескользящие регулируемые ножки
- легко чистить - протирать после использования - пружины и скребки легко снимаются для периодической очистки
Толщина теста на выходе: 0 - 12 мм.