Казахстанские продавцы
Одежда и обувь
Электроника
Дом и сад
Детские товары
Продукты питания
Бытовая техника
Строительство и ремонт
−40%
0% возвратов
Пропионовые бактерии для сыра MicroMilk PR 1 (10 U)
5 149 ₸ 8 583 ₸
Часто задаваемые вопросы
Перейти в магазин
- 4,9 рейтинг товаров
- 100% вовремя
- Безопасная оплата онлайн
- Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит
Описание
Пропионовые бактерии MicroMilk PR 1 используются для приготовления швейцарских сыров типа Маасдам, Эмменталь и другие. Придает характерный сладковато-ореховый привкус и запускает образование больших пузырьков воздуха в сыре - характерные крупные дырки швейцарского сыра.
Ферментирует лактозу и лактаты, продуцируя углекислый газ, пропионовую кислоту и уксусную кислоту. Используется только совместно с основными заквасками.
Состав: Propionibacterium freudenreichii
Способ применения: для использования в большой дозировке культура высыпается непосредственно в перерабатываемое молоко и тщательно перемешивается. Для использования в маленькой дозировке культура разводится в небольшом количестве молока или воде рабочей температуры, потом вносится в перерабатываемое молоко и тщательно перемешивается.
Размер упаковки: 10U, упаковки хватит на переработку до 100 л молока
Условия хранения и срок годности: в морозилке при отрицательной температуре до -18ºС. Срок годности 24 месяца.
Транспортировка: допускается транспортировка до 2-х недель без соблюдения температурного режима.
Производитель: MicroMilk S.r.l., Италия
Ферментирует лактозу и лактаты, продуцируя углекислый газ, пропионовую кислоту и уксусную кислоту. Используется только совместно с основными заквасками.
Состав: Propionibacterium freudenreichii
Способ применения: для использования в большой дозировке культура высыпается непосредственно в перерабатываемое молоко и тщательно перемешивается. Для использования в маленькой дозировке культура разводится в небольшом количестве молока или воде рабочей температуры, потом вносится в перерабатываемое молоко и тщательно перемешивается.
Размер упаковки: 10U, упаковки хватит на переработку до 100 л молока
Условия хранения и срок годности: в морозилке при отрицательной температуре до -18ºС. Срок годности 24 месяца.
Транспортировка: допускается транспортировка до 2-х недель без соблюдения температурного режима.
Производитель: MicroMilk S.r.l., Италия
Условия хранения
в морозилке при отрицательной температуре до -18ºС. Срок годности 24 месяца.
Состав
Propionibacterium freudenreichii
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Подборки товаров в категории Закваски
Отзывы о товаре
15
Пропионовые бактерии для сыра MicroMilk PR 1 (10 U)
Сортировать по:
дате
оценке
М
Марина П.
12 мая 2024
Товар куплен на OZON
Нужно вносить 200%
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана П.
19 марта 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Активные, просто супер
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна А.
5 февраля 2024
Товар куплен на OZON
Товар пришёл хорошо упакован и без повреждения. Спасибо!
Вам помог этот отзыв?
Н
Нурганым Г.
1 февраля 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Ещё не пробовали, но надеемся понравится. И оценим достойно.
Недостатки
Нет.
Комментарий
Очень хотим попробовать. Надеемся что нам понравится.
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена
23 января 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Очень хорошие бактерии для маасдама.
Вам помог этот отзыв?
В
Валентина К.
26 мая 2024
М
Майя О.
23 мая 2024
Е
Елена К.
5 мая 2024
С
Светлана Т.
30 апреля 2024
Л
Лидия Т.
12 апреля 2024
К
Козорог Андрей Валерьевич
3 апреля 2024
ю
юрий К.
25 марта 2024
М
Майя О.
3 марта 2024
В
Валентина К.
18 февраля 2024
4.93 / 5
5 звёзд
14
4 звезды
1
3 звезды
0
2 звезды
0
1 звезда
0
Сначала полезные
Пропионовые бактерии для сыра MicroMilk PR 1 (10 U)
24 января 2024
Почему на пачке не указаны сроки годности? Насколько эта закваска свежая?
Марина К.
Сыромания
24 января 2024
Марина, здравствуйте. На всех упаковках указан срок годности. Он ставится на производстве. При получении своего заказа вы можете сразу в пункте выдачи проверить. Если вам пришла закваска без срока, то пришлите нам фото с номером вашего заказа и мы обязательно разберемся.
Вам помог этот ответ?
Как правильно задавать вопросы?
Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь
Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией
Как отвечать на вопросы?
Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.
Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.