Пшеница Шугуровская, 5 кг.

ПШЕНИЦА ШУГУРОВСКАЯ

Не просто так пшеница является важнейшей зерновой культурой во всем мире.

Белки пшеницы содержат полноценный аминокислотный состав, все незаменимые аминокислоты, которые хорошо усваиваются человеческим организмом. А также в ней много витаминов группы B, фосфор, калий, магний и цинк.

В 100 г этой крупы содержится суточная норма селена — минерала, который важен для работы иммунной системы и выработке гормонов щитовидной железы. Ну и, наконец, это мощный антиоксидант, который борется с преждевременным старением организма.

Но все же ГЛАВНЫМ достоинством  ШУГУРОВСКОЙ ПШЕНИЦЫ является то, что выращиваются она абсолютно без химических удобрений, на «живой» земле, возделываемой безотвальным способом по «фирменным» технологиям Анатолия Ивановича Шугурова. 

Характеристики шугуровского зерна:

1.    биологическая и экологическая чистота (зерно выращено без химии и удобрений)

2.    высокое содержание белка;

3.    низкий процент пыли и сора;

4.    отсутствие поражений грибами и насекомыми;

5.    устойчивость к болезням растения.

 

Шугуровское зерно универсальное, оно подходит для приготовления различных кулинарных блюд, начиная от каши и заканчивая кондитерскими изделиями. Чаще всего его используют для производства муки и выпечки хлеба. А в последнее время стало популярно проращивать его и употреблять в виде микрозелени или целебного сока ростков пшеницы, известного как витграсс.

 

Шугуровское зерно сохраняет свои качества в течение долгого времени. В хороших условиях (сухое место, отсутствие доступа к насекомым и грызунам) срок хранения может достигать до 10 лет.