1. Продукты питания
  2. Макароны, крупы и мука
  3. Мука
  4. РЖАНИКА
Код товара: 815680256
Пшенная мука тонкого, жернового помола 2 кг, цельнозерновая, для здорового питания, диетическая #1
−63%
0% возвратов

Пшенная мука тонкого, жернового помола 2 кг, цельнозерновая, для здорового питания, диетическая

4 видео
6 вопросов
Вес товара, г:
1000
2000
4000
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Мука
Сорт муки
Второй, Высший, Первый, Сеяная, Экстра
Форма выпуска муки
Мелкий помол
Назначение муки
Универсальная
Особенности муки
Без глютена, Диетическая, Неотбеленная, Цельнозерновая
Пищевая ценность продукта на 100 г:
10.75
белки
4.25
жиры
71.65
углеводы
382
ккал
3 001 ₸ 8 136 ₸
РЖАНИКА
Продавец
РЖАНИКА
Перейти в магазин
  • 4,9 рейтинг товаров
  • 100% вовремя
  • Безопасная оплата онлайн
  • Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит
Товар проверен Документы на эту продукцию есть в реестрах Росаккредитации — можете их посмотреть

Описание

Мука РЖАНИКА пшенная цельнозерновая родом из плодородного Ставропольского края. Смолота из цельного зерна пшена на жерновах. Тонкий помол пшенной муки обеспечивает большее количество воздушных окон в выпечке, а также придает легкость готовому изделию. Пшенную муку рекомендовано миксовать с другими, более тяжелыми видами муки: таким образом вы насытите пользой свои кондитерские изделия за счет группы витаминов и минералов свежего зерна.

Подробнее о технологии производства: мы изготавливаем муку на «заневоленных» каменных жерновах. Благодаря этому зерно попадает в мельницу всего 1 раз и смалывается на 93-96% в муку. При такой технологии производства исключен перегрев продукта, за счет чего в муке сохраняются все полезные свойства риса урожая этого года. С жерновой мукой вы почувствуете, насколько необычным станет вкус ваших привычных блюд.

Подробнее о специфике нашей работы: мы тщательно следим за раздельным помолом глютен-free и глютеновых зерновых сортов. Аккуратно выбираем поставщиков и сотрудничаем только с экологичными хозяйствами, которые регулярно отправляют пробы зерна в лабораторию.

Изучите сорта муки в нашем магазине. РЖАНИКА - это гарантия натурального помола любого продукта на жерновах! Будем рады увидеть Ваш отзыв о качестве нашего продукта в карточке продукта.

Условия хранения

Открытый пакет с мукой храните в затемненном, хорошо вентилируемом помещении, вдали от вредителей хлебных продуктов.

Состав

Мука цельнозерновая, цельносмолотая жерновым способом. Произведена из шлифованного зерна желтого пшена урожая 2023 года.

Характеристики

Основные
Сорт муки
Второй, Высший, Первый, Сеяная, Экстра
Форма выпуска муки
Мелкий помол
Назначение муки
Универсальная
Особенности муки
Без глютена, Диетическая, Неотбеленная, Цельнозерновая
Вид муки
Пшенная
Вес товара, г
2000
Дополнительные
Артикул
815680256
Тип
Мука
Минимальная температура
-5
Максимальная температура
25
Страна-изготовитель
Россия
Срок годности в днях
303
Упаковка
Бумажный пакет
Единиц в одном товаре
1
Не содержит:
без ГМО, без ароматизаторов, без глютена, без консервантов, без вкусовых добавок, без глутамата натрия, без искусственных добавок, без искусственных красителей, без подсластителей, без хлора
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Товар проверен Документы на эту продукцию есть в реестрах Росаккредитации — можете их посмотреть
Сортировать по: дате оценке
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
6 июня 2024
Купила третий раз, делаю блины. Всем очень нравятся 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
3 июня 2024
Отличная мука.Все понравилось. 
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана И.
2 июня 2024
Мука хороштая,но все же небольшая горчинка присутствует 
Вам помог этот отзыв?
а
анна п.
1 июня 2024
Мука очень хорошая 
Вам помог этот отзыв?
М
Марина З.
28 мая 2024
Ещё не пробовала.... 
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юлия Ч.
22 мая 2024
Достоинства
отличная мука 
Недостатки
нет 
Комментарий
рекомендую к покупке 
Вам помог этот отзыв?
Н
Нина Г.
20 мая 2024
Хорошо упаковано, ещё не использовали 
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна И.
18 мая 2024
Мука хорошая,будем использовать по назначению 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена М.
16 мая 2024
Давно покупаю эту муку , этой фирмы 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена М.
16 мая 2024
Блины делаю с этой муки, вкусные. 
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина К.
14 мая 2024
Беру постоянно, очень нравится эта мука 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья К.
изменен 10 мая 2024
На вид все отлично, качественно запакованно. Ещё не пробовала на вкус! 
Вам помог этот отзыв?
Екатерина Ч.
7 мая 2024
Мука хорошая, но вкус на любителя. Сильно отдает пшеном 
Вам помог этот отзыв?
Г
Галина О.
3 мая 2024
Оценю по мере использования 
Вам помог этот отзыв?
Ольга В.
28 апреля 2024
Хорошая пшенная мука 
Вам помог этот отзыв?
А
Айза М.
26 апреля 2024
Достоинства
Отличная мука 
Недостатки
- 
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга Ф.
23 апреля 2024
Мука понравилась, хороший тонкий помол. Впервые купила пшенную муку, из за ее пользы, хотя пшенную кашу не люблю. Испекла блины, горчинки особо не чувствую, но вкус пшена есть. Блины правда жестковатые немного получились, нужно поэкспериментировать с мукой, приспособиться, а может козье молоко поменять на коровье. А так хорошая мука, спасибо за качество...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
М
Марина М.
22 апреля 2024
Достоинства
Свежая, нет горечи, качество супер! 
Комментарий
Спасибо за высокое качество муки! 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена С.
16 апреля 2024
До этого покупала эту муку, было все нормально. А в этот раз весь хлеб горький. Попробовала муку, она горькая. Продукты только зря перевела. Срок изготовления на пачке стоит 21.03.2024. Вот зачем молоть муку из испорченного зерна?! 
Вам помог этот отзыв?
В
Валентина Б.
12 апреля 2024
Мука пришла шикарно укакованной. Первый раз пекла блины заварные из пшенной муки, получились вкусные. Пеку хлебушки на своей закваске. Попробую хлеб испечь из пшенной муки. Рекомендую. 
Вам помог этот отзыв?
Л
Лэся Ч.
12 апреля 2024
На любителя, мне не очень 
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина
изменен 4 апреля 2024
Выпечка получается вкусная и сытная, товар пришел аккуратно упакован. 
Вам помог этот отзыв?
М
Мария О.
3 апреля 2024
Достоинства
Хорошая, качественная мука 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Уже не в первый раз беру муку "Ржаника" пшенную и из зеленой гречки. Очень нравится. Мука приходит всегда в аккуратной коробке. Мука мелкого помола. Из пшена - приятного желтоватого оттенка, из зеленой гречки - немного сероватая, такая, как и должна быть. И вкус отменный. На фото в открытой пачке - мука из зел.гречки. 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
31 марта 2024
Достоинства
Хорошая мука, блины и тесто вкусные 
Недостатки
Нет 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья Б.
30 марта 2024
Готовлю на нем безглютеновый хлеб, хорошая мука 
Вам помог этот отзыв?
А
Александр Р.
21 марта 2024
Достоинства
хорошая 
Недостатки
нет 
Комментарий
стряпать будем 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
13 марта 2024
Достоинства
Пришла хорошо упакованная (пакет упакован в коробку), мука действительно тонкого помола. 
Вам помог этот отзыв?
Анна В.
11 марта 2024
Недостатки
Очень горчит 
Вам помог этот отзыв?
л
лариса в.
4 марта 2024
Достоинства
Великолепная мука для безглютеновых блюд 
Вам помог этот отзыв?
Л
Лариса М.
2 марта 2024
для меня было неожиданно,что она с горчинкой.Покупала впервые. 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
19 февраля 2024
Достоинства
Очень вкусно 
Недостатки
Незнаю пока 
Комментарий
Сделала блины на опаре, кушала и радовалась вкусу. Вкусно, как в детстве у мамы, со сливочным маслом. Охота все время есть их. Видимо, буду делать часто. Я рада, что узнала об этой муке. Спасибо производителю, продавцу и Озон 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена В.
16 февраля 2024
Недостатки
Горькая 
Вам помог этот отзыв?
Л
Лилия Ш.
8 февраля 2024
Добавляю в безглютеновую выпечку, в хлеб. Мне нравится результат. 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
1 февраля 2024
Выпечка из муки вкусная!!! Рекомендую 
Вам помог этот отзыв?
К
Константин С.
31 января 2024
Достоинства
не горчит 
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юрий Д.
30 января 2024
Достоинства
вкусная 
Недостатки
дороговато 
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана К.
28 января 2024
Достоинства
Отличное качество,свежий продукт.Всегда упаковано в коробку. 
Комментарий
У Ржаники заказываю разную муку:из зелёной гречки, недавно нутовую.Пшенную тоже брала,в этот раз взяла 2кг.Свежий срок изготовления, качество 👍🔥.Упаковано с любовью,забота о покупателе чувствуется.Вся мука свежая и выпечка получается вкусная и полезная. 
Вам помог этот отзыв?
Е
Екатерина М.
25 января 2024
Достоинства
Обьем большой 
Недостатки
Указано, что без глютена, но маркировки нет, т.е. сертификцию официально компания, видимо, не проходила 
Комментарий
Большая пачка за приемлемую стоимость. Упакована в плотный бумажный пакет и коробку. Очень надёжно. Вкус в выпечке приятный, но это на любителя. Пшенная мука не содержит глютена, но т.к. соответствующей маркировки нет, нет гарантии, что при производстве этой муки не было пересечений с глютеном. 
Вам помог этот отзыв?
Г
Григорий Я.
24 января 2024
Недостатки
Большой обьем 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
22 января 2024
Достоинства
Полезно для здоровья 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Ешьте 
Вам помог этот отзыв?
Л
Лидия Р.
22 января 2024
Достоинства
Хорошо упаковано 
Недостатки
Мука горькая 
Комментарий
Давно искала пшенную муку, получила заказ вовремя , товар хорошо упакован, но к сожалению мука горькая 
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина С.
15 января 2024
Достоинства
возьму ещё, качество и вкус понравились 
Вам помог этот отзыв?
Р
Рания Г.
13 января 2024
Не упаковвывают в пакет. Коробка чем то пропиталась, жидкостью. И на упаковку от муки попало 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
7 января 2024
Достоинства
Тонкий помол, вкусная мука. В магазинах такую не находила, очень довольна, что можно заказать на озоне 
Комментарий
Пеку безглютеновое печенье, вкусно и полезно. 
Вам помог этот отзыв?
А
Алексей Л.
6 января 2024
Отличная пшённая мука рекомендую 
Вам помог этот отзыв?
М
Марина В.
3 января 2024
Достоинства
Хорошо упакована, свежая. Выпечка получается хорошо 
Вам помог этот отзыв?
У
Ульяна В.
29 декабря 2023
Достоинства
Для безглютеновой выпечки подходит, для оладий и хлеба, дает сладковатый привкус. Дочери почти всегда добавляю в ее булку хлеба.  
Недостатки
Нет 
Вам помог этот отзыв?
З
Зарина Ж.
29 декабря 2023
Достоинства
Имеет не сильно выраженный вкус. Ну вкус пшенки конечно же есть. Понравилось. Лучше мешать с другой мукой  
Комментарий
Лучше просеивать, как написано на упаковке 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Ж.
28 декабря 2023
Недостатки
Нет 
Комментарий
Отличная вкусная безопасная мука для деабетиков 
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана Ж.
27 декабря 2023
Недостатки
Нет 
Комментарий
Отличная мука 
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина Е.
25 декабря 2023
Сегодня получила, ещё не использовала.  
Вам помог этот отзыв?
Д
Дмитрий А.
24 декабря 2023
Достоинства
Мука замечательная, цена адекватная, беру ее постоянно.  
Вам помог этот отзыв?
Игорь&Татьяна
24 декабря 2023
Достоинства
Чистая, свежая 
Недостатки
Большая упаковка - 2 кг 
Комментарий
Уже покупала пшенную муку Ржаника в упаковке 1 кг. Очень понравилась. Поэтому, когда закончилась, даже не стала смотреть от других производителей, а сразу заказала опять у Ржаники. Огорчило только то, что упаковок по 1 кг уже нет и пришлось покупать большой пакет 2 кг. С учетом информации на этикетке - "открытую...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена С.
21 декабря 2023
Достоинства
Отличная мука 
Недостатки
нет 
Комментарий
Хорошая свежая мука. Хорошо упакована. Спасибо Веронике и ее маме! 
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина П.
20 декабря 2023
Достоинства
Мука приехала вовремя, отлично упакована. 
Недостатки
Нет. 
Комментарий
Веронике большой привет и благодарность. Всех с наступающим новым годом!!! 
Вам помог этот отзыв?
С
Сирена Б.
20 декабря 2023
Достоинства
качественная и вкусная 
Недостатки
нет 
Комментарий
кому нужна мука без глютена, могу смело рекомендовать 
Вам помог этот отзыв?
М
Михаил Е.
20 декабря 2023
Достоинства
Отличная мука 
Вам помог этот отзыв?
Б
Богданова С.
19 декабря 2023
Достоинства
Качество отличное 
Вам помог этот отзыв?
Я
Яна Р.
18 декабря 2023
Достоинства
Хорошая мука,покупаю не первый раз.РЕКОМЕНДУЮ! 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья А.
17 декабря 2023
Достоинства
Прекрасная мука. Мелкий помол. Вкусная. Свежая. 
Недостатки
Вызывает привыкание :-) 
Комментарий
Мне мука очень понравилась. Мелкий помол, как у пшеничной муки. Вкус пшенки присутствует. Два раза делала оладьи из тыквы на этой муке. Мне оооочень вкусно! Невозможно оторваться... Отдельно хочу отметить упаковку. В пункте выдачи подумала, что мне по ошибке привезли чью-то хрустальную...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?

Перейти на страницу

4.86 / 5
5 звёзд
499
4 звезды
23
3 звезды
8
2 звезды
4
1 звезда
6
Сначала полезные
Пшенная мука тонкого, жернового помола 2 кг, цельнозерновая, для здорового питания, диетическая
26 ноября 2023
Здравствуйте! Пшенная мука фасовка 1кг есть в продаже?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
РЖАНИКА
27 ноября 2023
Добрый день, пока нет! Из-за тарифов не можем возить его со своего склада, невыгодно более. Но скоро появится на складе Озон. Надеюсь, зона покрытия склада (Пушкино-1) будет ваша. Далее все 1килограммовые фасовки будем также отгружать только на склады Озон. С ув, РЖАНИКА.
Вам помог этот ответ?
Пшенная мука тонкого, жернового помола 1 кг, цельнозерновая, для здорового питания, диетическая, из биозерна
3 октября 2023
Добрый день! У вас написано,что мука из биозерна. Кто поставщик зерна? Есть сертификаты, что зерно био?
Анастасия Ф.
РЖАНИКА
3 октября 2023
Добрый день, конечно же, все документы присутствуют. Поставщика никто никогда раскрывать не будет, это домашнее хозяйство в Ростовской области, которое возделывет пшено на своих землях. Биозерно - очень ценный товар, которым дорожат мукомолы. На муку также есть сертификация, ее вы можете увидеть в карточке товара. С ув, РЖАНИКА.
Вам помог этот ответ?
Пшенная мука тонкого, жернового помола 1 кг, цельнозерновая, для здорового питания, диетическая, из биозерна
21 мая 2023
Подскажите, перед тем как смолоть пшенную муку крупу замачиваете?
Александр Б.
РЖАНИКА
21 мая 2023
Добрый день, спасибо за интерес к муке! Да, предварительно замачиваем на 3-4 часа (дольше не получается из-за ограниченной рабочей площади), далее сушим и смалываем в муку. За счет этого любое зерно оживает и очищается от лишних элементов. Готовьте на здоровье, с ув, РЖАНИКА.
Вам помог этот ответ?
Пшенная мука тонкого, жернового помола 2 кг, цельнозерновая, для здорового питания, диетическая
6 февраля 2023
Подскажите, пожалуйста, почему может горчить выпечка из этой муки? Заранее спасибо!
Anna T.
РЖАНИКА
6 февраля 2023
Добрый день, спасибо за интерес к муке! За все время работы получили только второй отзыв о том, что выпечка горчит. До этого готовили и вафли, и пироги, и даже торты, заменяя пшеничную, все было отлично. Что касается сроков, можете не сомневаться - мы малое производство, зерно покупаем и сразу смалываем на жерновах. Пшенная мука плотная, маслянистая. К ней надо приноровиться, если готовили немного еще. Попробуйте дать муке еще один шанс и приготовить что-то другое. Ждем ваш честный отзыв. Спасибо вам! С ув, РЖАНИКА.
Вам помог этот ответ?
Пшенная мука тонкого, жернового помола 1 кг, цельнозерновая, для здорового питания, диетическая, из биозерна
18 декабря 2022
Позиционируете товар как глютен-free, почему нет значка перечеркнутый колос? Нет сертификации?
Юлия Г.
РЖАНИКА
22 декабря 2022
Добрый день, спасибо за интерес к муке. Мы указываем в описании, что все виды муки мелятся раздельно: глютеновые сорта от безглютеновых. Все виды муки имеют сертификат безопасности (декларацию соответствия ЕАС). Что касается сертификата безглютеновой продукции (упомянутый перечеркнутый колос) - находимся в процессе его получения, поэтому колос на продукции мы не указываем нигде. Отметим, что мы также находимся в процессе подачи заявки на добровольную аттестацию Роскачества (спецоценка условий производства). Но все эти процедуры в текущих обстоятельствах происходят очень медленно!
Вам помог этот ответ?
Пшенная мука тонкого, жернового помола 2 кг, цельнозерновая, для здорового питания, диетическая
16 января 2024
Где срок годности (дата производства и срок годности)
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
О
Оксана А.
17 января 2024
Товар куплен на Ozon
Здравствуйте, срок производства 02.01.2024. Использовать в течение 30 дней после открытия упаковки.
Вам помог этот ответ?

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.