1. Продукты питания
  2. Молочные продукты, сыры и яйца
  3. Сливки
  4. Шеф Дукат
Код товара: 262033427
+1 видео
Растительные сливки для взбивания крема Шеф Дукат 302 литр 1  #1
−48%
Можно в кредит

Растительные сливки для взбивания крема Шеф Дукат 302 литр 1

Единиц в одном товаре:
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Сливки
Минимальная температура
2
Максимальная температура
20
Страна-изготовитель
Срок годности в днях
365
Пищевая ценность продукта на 100 г:
26
жиры
14
углеводы
290
ккал
2 437 ₸ 4 734 ₸
Компания Дукат
Перейти в магазин
  • 4,8 рейтинг товаров
  • Доставка и сервис Ozon
  • Безопасная оплата онлайн
  • Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит
Товар проверен Документы на эту продукцию есть в реестрах Росаккредитации — можете их посмотреть

Описание

Крем для взбивания "Шеф Дукат" 302 ProfessionalГотовые растительные сливки для взбивания крема с легким вкусом пломбира как для кондитеров, так и домашнего приготовления торта, десерта, пирожных, рулетов, эклеров, профитролей, заварных пирожных, слоеных и вафельных трубочек, приготовления шоколадного ганаша.
Увеличиваются в объеме до 5 раз Сливки растительные быстро взбиваются, увеличиваются в объеме до 5 раз. Смело взбивайте сливки с творожным сыром, фруктовым пюре, вареной сгущенкой, сметаной, творогом и получайте восхитительно вкусный кондитерский крем.
Стабильные- не разжижаются Готовый крем- легкий, воздушный, эластичный. Взбитые сливки устойчивые, стабильные - не разжижаются, не оседают. Крем превосходен для выравнивания торта, промазки коржей и декорирования, благодаря своей эластичности.
Сливки для взбивания 
"Шеф Дукат" 302 Professional 
Не содержат молочного белка, лактозы, животных жиров. 
Идеальны для простого и сложного 
декора, благодаря своей эластичности.
 
Сливки "Шеф Дукат" широко известны среди профессионалов кондитерского мастерства и вы обязательно оцените легкость использования нашего готового кондитерского крема при создании домашних десертов.

Домашнее мороженое!Сделать мороженое дома из наших сливок совсем не сложно, а по вкусу восхитительно!

Рецепт: сливки "Шеф Дукат" Professional - 500 г, молоко сгущенное - 100 г, клубника - 150 г (клубнику заменяйте любыми ягодами, или ягодным пюре). Если хотите менее сладкое, то не добавляйте сгущенное молоко.

В течение 1-2 минут взбейте сливки на медленной скорости, добавьте сгущенное молоко и пробитую блендером клубнику и продолжите взбивание на сильной скорости до пышной и устойчивой консистенции. Переложите взбитую смесь в контейнер и уберите в морозильную камеру. Через час-полтора выньте мороженое, быстро взбейте и снова уберите в морозилку. Этот шаг желательно повторить 1-2 раза для более нежной консистенции. Но можно просто заморозить и больше не взбивать: у такого мороженого будут более крупные кристаллики и не такая гладкая текстура. Всего для заморозки мороженого потребуется 5-6 часов.
Рекомендуем другие продукты для выпечкиС помощью нашей кондитерской глазури и сливок "Шеф Дукат"- Вы легко приготовите ганаш для торта.
Нажмите на изображения, чтобы перейти в карточку товара
Белая кондитерская глазурьГлазурь лауриновая, не требует темперирования, легко
плавится и быстро застывает, устойчива к поседению и восхитительно смотрится на изделии. Используйте для декора, приготовления крема ганаш, глазирования конфет.

арт. 853581980 ( нажмите на картинку, чтобы попасть на товар или введите цифры артикула в поисковой строке Ozon)
Темная кондитерская глазурь С помощью нашей глазури кондитерской Вы легко сделаете
шоколадные подтеки на торте, изготовите объемные фигурки, шары в полусферах, кейк-попсы, цветы, сладкие букеты и другие кондитерские украшения для торта.

арт. 884799758 ( нажмите на картинку, чтобы попасть на товар или введите цифры артикула в поисковой строке Ozon)

Условия хранения

Хранить при температуре от +2 до +20, вдали от источников тепла. После вскрытия упаковки хранить в холодильнике не более 5 суток, избегать резких перепадов температур.

Состав

вода питьевая, заменитель масла какао нетемперируемый лауринового типа, эмульгаторы, стабилизаторы, сахар, соль, ароматизатор «Пломбир».

Артикул
262033427
Тип
Сливки
Минимальная температура
2
Максимальная температура
20
Страна-изготовитель
Россия
Срок годности в днях
365
Упаковка
Тетра Пак
Единиц в одном товаре
1
Вес товара, г
1078
Жирность, %
26
Объем, мл
1000
Вид сливок
Растительные
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Товар проверен Документы на эту продукцию есть в реестрах Росаккредитации — можете их посмотреть
И
Ирина Б.
21 октября 2023
Достоинства
Качество 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Выписывала, выписываю и буду выписывать. Сливки нежные, не слишком приторные, большой объем получается, только нужно подольше взбивать, где-то 8 мин. Спасибо продавцу, всё упаковано, всё целое, глазурь ещё не пробовала, но по виду белая, все медальки целые, запах приятный. Рекомендую 👍 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
29 мая 2024
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
29 мая 2024
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
13 мая 2024

Перейти на страницу

4.84 / 5
5 звёзд
917
4 звезды
80
3 звезды
13
2 звезды
5
1 звезда
10
Сначала полезные
Скажите, если в упаковке они загустели. Это уже нельзя использовать? Срок годности нормальный.
Татьяна З.
Компания Дукат
12 марта 2023
Добрый день! Где-то, скорее всего при доставке сливки подверглись резкому перепаду температуры. Смело используйте крем! Ни каких свойств продукт не потерял. Единственное могут чуть меньше увеличиться в объеме при взбивании. Приятных вам покупок!
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте, скажите пожалуйста из этих сливок можно делать мороженое?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Компания Дукат
10 января 2023
Здравствуйте, да, растительные сливки для взбивания Шеф Дукат можно использовать при приготовлении мороженного. Сливки можно смешать со смесью для мороженного, либо с молоком. Приятных Вам покупок!
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте. Скажите пожалуйста,это уже готовый крем? Он стабильный? Слои медовых коржей выдержит?
Фатима Г.
Компания Дукат
31 октября 2022
Фатима добрый день! Спасибо за интерес к нашему продукту. Растительные сливки для взбивания крема Шеф Дукат 302 готовы для взбивания, обладают умеренной сладостью. Взбитый крем стабильный, формоусточивый, без оседания. Создан для промазки, начинения и декорирования кремовых десертов. Смело используйте при при промазке и сборке медовых тортов. Приятных вам покупок!
Вам помог этот ответ?
Компания Дукат
6 мая 2022
да
Вам помог этот ответ?
Можно ли их замораживать и как ведут себя после разморозки,держут ли форму?
галина к.
Компания Дукат
24 января 2022
Здравствуйте! Рекомендуем замораживать в готовом виде или в изделии. Сливки хорошо переносят дефростацию. Сначала в холодильнике.
Вам помог этот ответ?
Компания Дукат
24 января 2022
Здравствуйте! Все наши сливки подходят для прослойки тортов, рулетов и пирожных. Для декора рекомендуем Шеф Дукат Professional 302 .
Вам помог этот ответ?
здравствуйте, чем отличается крем 1801 от этого 302?
Мальвина М.
Компания Дукат
24 января 2022
Добрый день! Сливки увеличиваются в объёме по разному, к тому же в 1801 есть молочный белок, а в 302 нет, они полностью растительные. Так же 1801 с отсроченной стабилизацией.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте. Есть ли в составе молочный белок? Можно ли при аллергии на молоко?
Дарья Е.
Компания Дукат
24 января 2022
Добрый день! В Шеф Дукат Professional 302 нет молочного белка, они полностью растительные.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте! Аллергия на молочный белок, крем чиз не могу сделать. Выдержит ли этот крем три коржа бисквитных, начинку из клубники с крахмалом две прослойки,? Или как-то надо загустить его - загуститель для сливок? Желатин? Заранее спасибо за ответы
Ксения Г.

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.