Риет утиный ЭКОФЕРМЕР - это разновидность паштета, который готовится из мяса посредством долгого тушения на медленном огне. Консистенция паштета в итоге получается текстурной и волокнистой, более плотной чем паштет, но в то же время нежной. Риеты представлены как в классическом варианте, так и с добавлением кусочков Фуа-гра, фруктово-ягодных компонентов - апельсина, груши, брусники!