1. Продукты питания
  2. Макароны, крупы и мука
  3. Крупы
  4. Рис
  5. AsiaNuts
Код товара: 1037780419
Рис басмати 2кг. Длиннозерный пропаренный #1
−25%
Цена что надо
Бестселлер

Рис басмати 2кг. Длиннозерный пропаренный

О товаре
Перейти к описанию
Тип
Рис
Вес товара, г
2000
Вид риса
Сорт риса
Басмати
Форма зерен риса
Длиннозерный
Пищевая ценность продукта на 100 г:
7
белки
0.5
жиры
78
углеводы
355
ккал
3 507 ₸ 4 717 ₸
AsiaNuts
Перейти в магазин
  • 4,8 рейтинг товаров
  • 100% вовремя
  • Безопасная оплата онлайн
  • Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит

Описание

В общих чертахРис Басмати (basmati) – один из самых известных и популярных мировых сортов ароматного риса. Выходец из Азии, этот ароматный рис покорил Европу и Америку и начал завоевывать популярность в России. В Индии его называют «Королем Риса», это очень ароматный, изысканно длинный и элегантно тонкий сорт. Зерна Басмати – самые длинные в мире среди сортов риса, но главное его преимущество – сочетание нежности зерна, тонкого молочного аромата и свойства оставаться рассыпчатым после приготовления.
  • ИсторияРис Басмати культивировался у подножия Гималайских гор на протяжении тысячелетий. Реки Ямуна и Сатледж орошали поля Басмати в Харьяне и Пенджабе. Чтобы рис приобрел неповторимый аромат, необходимо определенное время для созревания и уменьшения содержания влаги. Сегодня Басмати выращивают в Харьяне, Пенджабе, в Джамму и Кашмире. Басмати лучшего качества получают в округе Карнал (Харьяна), известном также, как «рисовая чаша Индии».

    Название Басмати происходит от «Vasumati», что означает «земля, открытая его запахом». На хинди Vas (от vasay) означает «аромат», а Mati (от mayup) - «присущий от рождения». Согласно Аюрведе, Басмати «чист, питателен для тканей тела и легок для пищеварения».
  • ОсобенностиБасмати – это длиннозерный рис с нежной структурой зерна, необычным ароматом и невероятно простым способом приготовления. Вам достаточно поместить Басмати в кипящую воду (в соотношении вода/рис, равном 2/1), поварить 5 минут, снять с огня и дать постоять под крышкой минут 20.

    Благодаря аромату, слегка подсоленный сваренный Басмати уже сам по себе будет отличным блюдом. Чаще он используется, конечно, в качестве гарнира, нежного и рассыпчатого. В такие гарниры в Индии добавляют специи (куркуму, перец, тмин и др.), кинзу, лимонный сок и даже маш. Подают такой рис к сабджи (овощи, тушеные и свежие), в смесях с машем или чечевицей.

    Особенный привкус и аромат риса Басмати объясняется наличием в нем циклического соединения 2-ацетил-1-пирролина. Это же вещество есть в листьях тропического дерева Пандана (Pandanus amaryllifolius), которые употребляются местными жителями в качестве как самостоятельного продукта, так и ароматических приправ.
  • БотаникаРис относится к роду Oryza, объединяющему 28 видов, из них только 2 введено в культуру.

    Oryza glaberrima Steud. — рис африканский (культурный, голый), происходит из Западной Африки, возделывается, в основном, в Гвинее и других странах вдоль реки Нигер. Это однолетнее травянистое растение с безостыми или короткоостистыми метелками и красно-коричневыми (иногда белыми) зерновками. Африканский рис устойчив к болезням, но очень чувствителен к засухе. Выращивают его, главным образом, на участках, затопленных паводковой водой, где ее уровень не регулируется. Почву готовят за 4-5 недель до затопления, семена сеют вразброс в начале сезона дождей. Убирают вручную с лодок или после схода воды.

    Oryza sativa – рис, распространенный повсеместно (за исключением, разве что, Антарктиды). Он включает 3 основных подвида.

    Подвид japonica — японский рис, или гэн-дао — экологически приспособлен к климатическим условиям юга умеренной зоны, выделен в Северном Китае, Японии и на п-ове Корея. Выращивают в субтропиках и умеренной зоне на всех континентах, в том числе в России. Растения низкорослые (50-100 см), слабокустящиеся (3-5 побегов на растении), скороспелые (90-120 дней), устойчивые к полеганию и осыпанию. Слабо реагируют на длину дня и менее чувствительны к понижению температуры, чем другие подвиды риса. Оптимальная температура для роста и развития 22-26°С, минимальная 12-15°С.

    У японского риса листья узкие, темно-зеленые, неопушенные, метелки короткие, плотные, тяжелые, остистые или безостые. Цветковые чешуи покрыты густыми и длинными волосками. Зерновки короткие, широкие (1,4-2,9:1), округлые со стекловидным или матовым (мучнистым) эндоспермом. Урожай и качество зерна ниже, чем у индийского риса. Среди японского подвида выделяют 2 группы разновидностей. Рис обыкновенный (utilissima) имеет полностью или частично стекловидный эндосперм. При варке он сохраняет форму и не слипается. Рис клейкий (glutinosa) имеет матовый эндосперм, в сваренном виде представляет собой липкую, клейкую, сладковатую массу. Среди жителей Юго-Восточной Азии пользуется большой популярностью.

    Подвид indica — индийский рис, или сянь-дао, наиболее приспособлен к муссонному климату Юго-Восточной Азии. Он широко распространен в тропическом поясе всех континентов. Это высокорослый (выше 100 см), сильно кустящийся (до 15 побегов на растении), позднеспелый (130-180 дней) рис, склонный к полеганию и осыпанию. Типичное растение короткого дня, очень требовательное к теплу. Оптимальная температура для роста и развития — 25-30°С, минимальная — 18°С, особенно опасно похолодание в период цветения и созревания.

    Растения подвида отличаются широкими светло-зелеными густоопушенными листьями. Имеют легкие метелки средней длины и плотности, колосковые чешуи с редким коротким опушением и длинные, тонкие стекловидные зерновки. Урожай и качество зерна высокие.

    Подвид javanica — яванский рис — выделен недавно, возделывают в экваториальной зоне, главным образом, в Индонезии. Растение отличается высокорослостью, слабой кустистостью, устойчивостью к полеганию и осыпанию семян. Они очень позднеспелые и требовательные к теплу, мало устойчивы к любым неблагоприятным условиям. Сравнительно слабо реагируют на изменение длины дня и удобрения. Для растений характерны светло-зеленые, широкие, слабоопушенные, прямостоячие листья и длинные, сильно ветвистые, тяжелые метелки с остями. Зерновки грубые, толстые, широкие. Урожай сравнительно низкий, качество зерна среднее.

Условия хранения

Хранить при температуре от +5С до +20С и относительной влажности воздуха не более 70%

Состав

Рис Басмати пропаренный длиннозерный

Основные
Вид риса
Белый
Сорт риса
Басмати
Форма зерен риса
Длиннозерный
Форма выпуска крупы
Цельная
Способ обработки крупы
Пропаренный
Единиц в одном товаре
2
Дополнительные
Артикул
1037780419
Тип
Рис
Вес товара, г
2000
Минимальная температура
+5
Максимальная температура
+20
Страна-изготовитель
Россия
Содержит
Витамины
Не содержит
без ГМО
Срок годности в днях
1095
Упаковка
Easy pack
Особенности напитков, продуктов питания:
Вегетарианский продукт, Натуральный продукт, Постный продукт, Халяльный продукт
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Сортировать по: дате оценке
Ю
Юлия М.
19 июня 2024
Товар куплен на OZON
Запах прогорклого риса,на вкус так же. Разочарована в покупке ( 
Вам помог этот отзыв?
В
Вера Г.
19 июня 2024
Товар куплен на OZON
Рис замечательный! Рассыпчатый и ароматный 
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна Щ.
18 июня 2024
Товар куплен на OZON
На базаре ароматнее 
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана М.
17 июня 2024
Товар куплен на OZON
Спасибо большое. Все супер. 
Вам помог этот отзыв?
Р
Розалия А.
17 июня 2024
Товар куплен на OZON
Хороший рис.Мне нравится 
Вам помог этот отзыв?
В
Виктор А.
17 июня 2024
Товар куплен на OZON
Рис вкусный, красивый и необычный 
Вам помог этот отзыв?
Г
Галина Ш.
17 июня 2024
Товар куплен на OZON
Рис отличный не разваривается, после приготовления зерна остаются все целые, красивые. Рекомендую к покупке. 
Вам помог этот отзыв?
К
Константин И.
17 июня 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Любим этот рис. 
Недостатки
нет 
Комментарий
Не разваривается, очень нравится. Рекомендуем 
Вам помог этот отзыв?
М
Маргарита К.
17 июня 2024
Товар куплен на OZON
Для плова то,что надо.Заказываю постоянно 
Вам помог этот отзыв?
Константин К.
17 июня 2024
Товар куплен на OZON
Беру не первый раз. Плов получается отличный, если уметь готовить. 
Вам помог этот отзыв?
С
Скрябина И.
17 июня 2024
Товар куплен на OZON
Хороший рис 
Вам помог этот отзыв?
Д
Дмитрий Ш.
17 июня 2024
Товар куплен на OZON
Ещё не вскрывал 
Вам помог этот отзыв?
Р
Ринат Б.
17 июня 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Очень вкусный,сытный, в кашу не разваривается 
Недостатки
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина
15 июня 2024
Товар куплен на OZON
Недостатки
Нет 
Комментарий
Отличный, вкусный, тонкий рис 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
15 июня 2024
Товар куплен на OZON
Хороший рис.Всегда его беру. 
Вам помог этот отзыв?
Л
Людмила Х.
15 июня 2024
Товар куплен на OZON
Рекомендую 
Вам помог этот отзыв?
Людмила С.
15 июня 2024
Товар куплен на OZON
вкусный 
Вам помог этот отзыв?
Н
Нина В.
14 июня 2024
Товар куплен на OZON
Качественный, хорошо упакованный 
Вам помог этот отзыв?
А
Айдар Ю.
14 июня 2024
Товар куплен на OZON
Не пробовали ещё, а так, товар пришёл вовремя упаковка не нарушена 
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей З.
13 июня 2024
Товар куплен на OZON
Отлично 
Вам помог этот отзыв?
В
Валерий С.
13 июня 2024
Товар куплен на OZON
Вкуснотень 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья Г.
13 июня 2024
Товар куплен на OZON
Рис хороший. Не хватило особого вкуса риса басмати 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена А.
12 июня 2024
Товар куплен на OZON
Спасибо,вкусный рис,ароматный 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена З.
11 июня 2024
Товар куплен на OZON
Хороший качественный рис. Расфасован классно. 
Вам помог этот отзыв?
П
Павел М.
11 июня 2024
Товар куплен на OZON
Плов получился отличный. 
Вам помог этот отзыв?
У
Ульяна А.
11 июня 2024
Товар куплен на OZON
Вкусный 
Вам помог этот отзыв?
А
Антонина С.
9 июня 2024
Товар куплен на OZON
Очень вкусный рис. Заказала второй раз. 
Вам помог этот отзыв?
Любовь К.
9 июня 2024
Товар куплен на OZON
Ещё не пробовала, взяли по отзывам, пишут что вкусно 
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана Ф.
8 июня 2024
Товар куплен на OZON
Рис отличный. Берём не первый раз. Отличный товар 👍. Продавца рекомендую 👍 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
8 июня 2024
Товар куплен на OZON
Вкусный, хороший рис. 
Вам помог этот отзыв?
В
Владилен Ш.
7 июня 2024
Товар куплен на OZON
Рис высокого качества 
Вам помог этот отзыв?
А
Антонина С.
7 июня 2024
Товар куплен на OZON
Первый раз купила такой рис. Мне очень понравился 👍 Теперь только его буду покупать! Спасибо 🥰 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена И.
6 июня 2024
Товар куплен на OZON
Вкусный рис, не разваривается 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Ш.
6 июня 2024
Товар куплен на OZON
Хороший рис 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
6 июня 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Отличный рис. Не первый раз покупаю и ещё буду 
Недостатки
нет 
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга К.
6 июня 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Рис хороший, заказывала второй раз 
Недостатки
нет 
Вам помог этот отзыв?
С
Степченкова С.
5 июня 2024
Товар куплен на OZON
Рис пришёл хорошо упакован, чистый. Удобная упаковка на замочке. Однозначно рекомендую к покупке. Буду заказывать ещё. 
Вам помог этот отзыв?
Е
Евгения С
5 июня 2024
Товар куплен на OZON
Очень вкусный рис. Прислали 2 мешочка по килограмму. Правда, внутренние целофановые пакеты очень слабенькие и быстро рвутся, нужно пересыпать в другую тару. Но это уже придирки, звезду не снимаю. 
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна Ш.
5 июня 2024
Товар куплен на OZON
Отличный 
Вам помог этот отзыв?
Л
Людмила Г.
4 июня 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Хорошо упакован.Рис вкусный. 
Недостатки
Нет 
Вам помог этот отзыв?
Д
Денис С.
4 июня 2024
Товар куплен на OZON
Хороший рис крупный, вкусный заказываю уже второй раз. 
Вам помог этот отзыв?
Н
Нэлли С.
4 июня 2024
Товар куплен на OZON
Сразу приготовила, отличный рис 
Вам помог этот отзыв?
Д
Дмитрий К.
3 июня 2024
Товар куплен на OZON
Все хорошо, качество, срок и упаковка 👍 
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна Н.
2 июня 2024
Товар куплен на OZON
Не особо басмати, 
Вам помог этот отзыв?
Ч
Чернышова Екатерина
2 июня 2024
Товар куплен на OZON
Классный 
Вам помог этот отзыв?
М
Мунира С.
30 мая 2024
Товар куплен на OZON
Очень хороший рис советую 
Вам помог этот отзыв?
Е
Евгения К.
30 мая 2024
Товар куплен на OZON
Вкусный рис 
Вам помог этот отзыв?
T
Tatiana O.
30 мая 2024
Товар куплен на OZON
Хороший рис. 
Вам помог этот отзыв?
v
vladimir b.
29 мая 2024
Товар куплен на OZON
Отличный рассыпчатый рис 
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга Н.
28 мая 2024
Товар куплен на OZON
Очень хороший рис, беру постоянно. 
Вам помог этот отзыв?
Л
Людмила П.
изменен 28 мая 2024
Товар куплен на OZON
Рис достойный это совершенство 
Вам помог этот отзыв?
л
людмила п.
28 мая 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
хороший 
Недостатки
нет 
Вам помог этот отзыв?
Д
Данил М.
27 мая 2024
Товар куплен на OZON
Отличный рис 
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана К.
изменен 27 мая 2024
Товар куплен на OZON
Рис очень вкусный, рисинка к рисинке. Рекомендую. 
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юлия Б.
25 мая 2024
Товар куплен на OZON
Все норм 
Вам помог этот отзыв?
О
Олег А.
25 мая 2024
Товар куплен на OZON
Для плова норм 
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга Я.
23 мая 2024
Товар куплен на OZON
Очень много порченых рисинок, приходится перебирать крупу, на вкус тоже не очень понравился, стелим конечно, но больше не закажем. Пришло 2 мешочка по 1 кг. 
Вам помог этот отзыв?
А
Анна Ш.
22 мая 2024
Товар куплен на OZON
Вкусненько! 
Вам помог этот отзыв?
Руслан П.
20 июня 2024
Е
Евгений К.
20 июня 2024

Перейти на страницу

4.87 / 5
5 звёзд
881
4 звезды
60
3 звезды
14
2 звезды
4
1 звезда
5
Сначала полезные
Он не шлифованный?
Мария С.
Лучший ответ
AsiaNuts
1 апреля 2024
Здравствуйте! Шлифованный) Басмати в 99% случаях шлифованные
Вам помог этот ответ?
Почему написано изготовитель Россия? Где собран этот рис?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
AsiaNuts
20 ноября 2023
Здравствуйте! Страна происхождения индия
Вам помог этот ответ?
Срок годности до какого года месяца?
Нина
AsiaNuts
27 ноября 2023
Здравствуйте! 10.11.2025
Вам помог этот ответ?
Добрый день! Кто подскажет, этот рис нужно замачивать в воде для приготовлении плова???
Марина П.
AsiaNuts
10 июня 2024
Здравствуйте! Рекомендуется выдержать в течение 15-20 минут в воде. Температура воды не должна быть холодной – в такой воде зерна практически не набухают
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте ! Какой гликемический индекс ?
Наталья С.
AsiaNuts
26 апреля 2024
Гликемический индекс риса Басмати около 50—55 единиц
Вам помог этот ответ?
Для плова подойдёт?
Натали А.
AsiaNuts
21 декабря 2023
Здравствуйте! Да, подойдет)
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте! Какова длина каждой рисинки до варки и после?
Галина
AsiaNuts
16 декабря 2023
Длина до варки - +-7 мм. Длина после варки +-15 мм
Вам помог этот ответ?
Рис экстра или премиум
Алексей А.
Андрей Р.
10 марта 2024
Товар куплен на Ozon
на картинке все написано я такой же покупатель
Вам помог этот ответ?

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.