Рожь для солода и проращивания (семена ржи) 5 кг

Ржаное зерно используется для приготовления муки, хлеба, кваса. Его также можно употреблять в пищу целиком после отваривания, либо в виде хлопьев.

Приверженцы здорового питания обратили внимание на пророщенную рожь в середине ХХ в. Сначала её употребляли только вегетарианцы и натуропаты, заметившие, что проросшие ржаные зёрна слаще и питательнее, чем пшеничные. Клинические исследования, проведённые в 2000-2006 гг, подтвердили, что по содержанию белка, антиоксидантов и витаминов группы В ни один европейский злак не может соперничать с проросшей рожью. Съедая в день всего 50 г этого «супер-фуда», можно оградить себя от сезонных простуд, улучшить функции желудка и даже похудеть. Пророщенная рожь не претендует на звание чудесной панацеи. Её следует считать натуральной биодобавкой с оздоровительным и омолаживающим действием.

Обращаем Ваше внимание на то, что данный продукт является фермерским - это значит, что дополнительные очищающие мероприятия не проводятся для сохранения максимального количества целого зерна. В связи с этим в зерне могут присутствовать фрагменты соломы, семян подсолнечника и прочее